夏枯草酒 原料：夏枯草500克，純正米酒1000毫升，涼開水少量。 製法: ①把夏枯草除去雜物，切段，用清水洗淨。 ②將夏枯草用涼開水適量浸泡，再加米酒，隔水蒸至無酒味時，過濾去渣，取清液汁。 ③每次2湯匙，每天3次，亦可以佐餐飲用。特點清肝明目，清熱散結，涼血止血。