關注顧客的感受,聆聽顧客的心聲(1 / 2)

當然,MSI網站隻是星巴克關注獲取顧客心聲的途徑之一。下麵,讓我們看一看星巴克在關注顧客和聆聽顧客方麵還有哪些獨到之處:

站在客戶的立場思考問題

“假設我就是一名顧客,當我進入星巴克後,我期望得到什麼?”星巴克常做這樣的換位思考,認為唯有如此,才能真真切切地體會到客戶的真正感受,並找到有效的解決方案。為此,舒爾茨曾經這樣說:“我們提倡換位思考,讓合作夥伴去關注顧客所處的環境,了解顧客的期望,然後提供相應的服務給他。我們有一個客服中心,顧客可以隨時跟我們反饋,遇到服務不到位的,我們立即采取措施補救,去拜訪顧客或者請他到我們店裏喝喝咖啡,傾聽顧客不滿意的感受,然後加以改進,並對顧客的反饋致以由衷的感謝。”在舒爾茨的理念指導下,星巴克招聘新員工即“合作夥伴”時,會在麵試中讓求職者將自己描述為一個普通的顧客,卻遇到了最不好的服務體驗,星巴克要求求職者描述自己的感受,並考慮如果自己作為店員會如何處理和補救,希望通過這種辦法找到最善於聆聽和感受顧客心聲的員工。

誠心實意地與顧客溝通

星巴克一直以來采用的都不是傳統的營銷手法,而是十分強調與顧客的溝通。顧客也非常重視這種溝通,他們希望感覺到有人在傾聽自己的話語。正是依靠誠心實意的溝通,星巴克才能更好地獲知顧客的需求和心聲,拉近與顧客的關係。曾經有這樣的一個例子:一位顧客走進了一家星巴克門店,員工注意到她的表情非常沮喪,情緒十分不佳。在點單的時候顧客露出了遲疑的表情,員工便專門抽出時間和她聊了一會兒,用了些溝通的技巧幫助她打開了心門,原來這位顧客在工作上出了一個不小的失誤,受到了上級的嚴厲批評。這位顧客一開口便停不住了,她不斷地訴說著自己的煩惱,員工卻一直耐心地傾聽,不時與她進行互動,給她提了些有幫助的建議。後來,顧客自己都覺得很不好意思了,員工卻告訴她這不算什麼,還免費贈送了她一杯溫暖甜蜜的太妃榛果拿鐵咖啡。這位顧客十分感動,過了幾天當她走出低穀後,就向這家門店送來了鮮花和感謝卡,並且自然而然地成了星巴克的常客。

在聆聽時發現為企業創造價值的機會

聆聽顧客的心聲並不是單純地接受信息,而是應當發揮主動性,善於分析和思考,從而發現其中難得的機遇。在這一點上,星巴克員工似乎具有某種神奇的本領,他們能夠通過與顧客真誠的溝通,了解和掌握每位顧客的特點和需求,並幫助他們發現自己的潛在需要。

比如,經常會有顧客對星巴克門店裏的咖啡機感興趣,聰明的星巴克店員就會與顧客進行溝通,並認真傾聽顧客的話語,從中獲知顧客對於某種咖啡的特殊喜好、經濟條件、家庭成員數量等寶貴的信息,在這個基礎上,員工就可以有的放矢,將最適合顧客的咖啡機介紹給他們;如果想要自己煮咖啡,而且對咖啡的口味要求較高,店員會推薦顧客購買法式濾壓壺;如果顧客時間有限也不太計較口感,店員會推薦他們購買最新款的膠囊咖啡機,隻需水和咖啡膠囊,就可以衝出一杯還算不錯的咖啡。在這種情況下,哪怕顧客最初可能隻是想了解一下咖啡機,卻在員工的推動下意識到了自己的需求,最終購買了咖啡機。

當然,MSI網站隻是星巴克關注獲取顧客心聲的途徑之一。下麵,讓我們看一看星巴克在關注顧客和聆聽顧客方麵還有哪些獨到之處:

站在客戶的立場思考問題

“假設我就是一名顧客,當我進入星巴克後,我期望得到什麼?”星巴克常做這樣的換位思考,認為唯有如此,才能真真切切地體會到客戶的真正感受,並找到有效的解決方案。為此,舒爾茨曾經這樣說:“我們提倡換位思考,讓合作夥伴去關注顧客所處的環境,了解顧客的期望,然後提供相應的服務給他。我們有一個客服中心,顧客可以隨時跟我們反饋,遇到服務不到位的,我們立即采取措施補救,去拜訪顧客或者請他到我們店裏喝喝咖啡,傾聽顧客不滿意的感受,然後加以改進,並對顧客的反饋致以由衷的感謝。”在舒爾茨的理念指導下,星巴克招聘新員工即“合作夥伴”時,會在麵試中讓求職者將自己描述為一個普通的顧客,卻遇到了最不好的服務體驗,星巴克要求求職者描述自己的感受,並考慮如果自己作為店員會如何處理和補救,希望通過這種辦法找到最善於聆聽和感受顧客心聲的員工。