給顧客帶來預期以外的驚喜(1 / 2)

星巴克免費賀卡

用製造驚喜的方式推出新產品或服務

很多企業會花費大量的人力、物力、財力為新產品或服務的誕生做推廣,而星巴克的做法卻更加靈活和機智:用製造驚喜的方式引起顧客對新產品的注意,花費不多就能達到推廣和宣傳的目的。比如,為了在咖啡店推廣一種新品冰淇淋,星巴克事前沒有經過廣告宣傳,就在6000家門店推出了“冰淇淋社交日”活動。很多原本隻是打算到門店喝杯咖啡的顧客,懷著驚喜的心情從員工手中接過一份份免費的冰淇淋,在享用之後發現它的口感堪稱美妙,馬上就接受了這種新產品。不僅如此,星巴克員工還在門店外向路人分發冰淇淋樣品,成功地將沒打算去星巴克的人也吸引了過來。

從簡單的事情中找到讓顧客驚喜的機會

驚喜的產生並不神秘,隻要肯花心思,就能從簡單的事情中找到讓顧客驚喜的機會,在星巴克這樣注重服務的企業,找到這種機會對員工們來說並不算困難。在上海統一星巴克門店,從2014年起,顧客常會驚喜地發現星巴克咖啡杯的杯身上有員工隨手寫下的祝福小語,有時還能看到員工畫下的可愛小熊簡筆畫,這些小心思讓顧客感到非常溫馨。這種寫杯服務提高了員工與顧客的互動,員工也會認真體會顧客的心情,在簡短的祝福語中表達自己的鼓勵、安慰等,從而幫助顧客忘掉煩惱,愉快一整天。因為這項服務得到了眾多顧客的好評,星巴克打算堅持下去並向其他門店推廣。

有趣的寫杯

非常規的驚喜效果更好

為顧客創造驚喜沒有一定的準則,不需要局限在公司總部或門店內部。事實上,以非常規的方式創造的驚喜往往更能打動人心並吸引更多顧客,這種案例在星巴克也並不少見。有一次,阿富汗的一名國民衛隊戰士從一家星巴克門店購買了一部蒸餾咖啡機和一些咖啡豆,通過募捐集資,自己開起了“山寨”星巴克咖啡店,免費向基地運送咖啡,甚至還向戰士們提供印著星巴克標誌的紙杯。當地媒體很快發現了這個小店,並建議他們立即關店,以免侵犯星巴克的權利。可是星巴克的一位高層人員與店主傾談後,不僅決定為他頒發正式授權,還從星巴克支援中心為小店寄來了性能極好的咖啡研磨機,並允諾會源源不斷地提供技術支持。這種做法讓店主和他的夥伴們喜出望外,他們表示會永遠感激星巴克給予的幫助,此後店主等人又帶動了更多的人參與到這項“用咖啡為戰士送溫暖”的活動中,也無形中擴大了星巴克的影響力,使更多顧客與星巴克的關係更為緊密了。

總之,讓顧客從滿意到驚喜,就是星巴克孜孜不倦的追求,也是“星巴克體驗”不可或缺的元素。這種驚喜不是不用付款的消費,而是令顧客覺得物有所值,最主要是在精神上讓顧客得到最大的滿足,值得顧客再次消費,這就是製造驚喜的根本目的。雖然製造一個驚喜能讓顧客對企業和品牌獲得短時間的正麵印象,卻還不足以將顧客的喜愛度轉化為忠誠,所以,要學會像星巴克員工一樣,站在顧客的角度,多做換位思考。知道顧客的情感需要,如此才能實現持續創造驚喜,贏得忠實顧客的目標。

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