兒童吃橘子要適量
橘子吃得太多會“上火”，導致機體功能紊亂，出現口腔潰瘍、牙周炎、咽炎等病症。特別是兒童，機體內“陰常不足，陽常有餘”，多食橘子會出現一係列“上火”症狀。橘子吃得過多還會引起高胡蘿卜素血症，此病與橘子中含有較多的胡蘿卜素有關；過多的胡蘿卜素被吸收入血，會引起皮膚黃染，首先是從手掌開始，逐漸蔓延到軀幹和麵部，並伴有惡心、嘔吐、食欲差、乏力等症狀，易誤診為肝炎。含豐富胡蘿卜素的食品在停止食用後，皮膚黃染在一至數周內即逐漸消退。因此，兒童吃橘子應適量。吃橘子後最好多喝些開水，以促進胡蘿卜素的排泄。