不宜讓兒童吃太多的肥肉 肥肉裏動物脂肪的含量占90％左右，雖然肥肉吃起來很香，但大量攝入動物脂肪，是不利於兒童的生長發育的。 兒童的生長發育需要各種營養素比例適當的飲食，而脂肪隻能供給人體大量的熱量；而且由於其不易消化，停留在胃內的時間較長，使人有飽腹感，還影響對其他蔬菜、食品的進食量。另外，肥肉吃得太多，過多的熱量就會在體內變成脂肪蓄積起來，人就很容易發胖。而兒童期肥胖常常會導致成年後的肥胖，進而成為高血壓、動脈硬化、糖尿病等疾病的前奏。由此可見，兒童是不宜多吃肥肉的。