中年人飲食要注意
1.控脂肪
每天攝入脂肪的量要合適,不得超過總熱量的30%,也不可少於15%。高脂肪飲食可導致肥胖症、心髒病和高脂血症。
2.多果菜
每天至少應食用400克水果和蔬菜(不包括土豆),因為維生素A、維生素C和維生素E有保護身體健康的作用。
3.多進鈣
多吃魚、杏仁、綠色蔬菜和奶製品(脫脂奶),因為這些食品中含有豐富的鈣,能夠保證中年人鈣的攝取量。
4.多纖維
富含纖維素的食品是維生素和礦物質的一個重要來源。食物纖維有助於消化,保護你免得胃腸道疾病。
5.重澱粉
澱粉能保護你不受病菌感染,還能預防心髒病和癌症。你的食譜上絕不可缺少米飯和麵包。
6.常吃魚
魚脂肪少,而且多為人體所必需的脂肪。多吃魚能增強人的免疫功能,提高防病抗病能力。
7.少吃糖
糖不僅會破壞牙齒的健康,而且會加大患肥胖症、糖尿病、高血壓的危險。
8.少吃鹽
每天食用的鹽比身體所需多10倍,就容易患上高血壓和心髒病,對有慢性腎病、肝病的中年人更是不利。