隨後他才趕緊小跑著回廚房,準備脊醬汁澆菜花的材料。畢竟蔡竹元早就跟他說過,若是同一時間有客人來的時候,不能完全按照客人下單的先後順序去做菜。
意思就是說,先下單的當然是要先做菜,但是並不是說非要把第一個下單人的菜全做完了,他才做第二下單的人。要錯開。這樣的話,既能保證大家都很快吃上菜,客人也不會因為空等太久而傻坐著喝水,以至於最後都有怨氣了。
而現在既然其他兩桌的人都上好菜了,那最後一菜的按理來說也應該製作了。所以他就先準備這一邊的材料。而這一個中午,除了這最初的三桌客人,又陸陸續續地來了幾波客人。
雖然蔡明善跟蔡竹元一直都沒大抽得出時間來吃飯。但是閑著的時間也是有的,但是不夠長,隻夠洗一下碗筷,收拾一下店裏的環境而已。畢竟Z縣的人流並不多。最多人的時候,勉強店裏的桌子都有人坐了。但是事實上並沒坐滿。
不過就算是這樣,他們也一直到下午兩點半的時候,店裏才沒了人,然後兩個人才看著廚房剩下的材料,做了一個魚,跟一個豆腐湯,煮了青菜吃了起來。當然,這都是兩個人一起配合著做的,不然的話,時間也還要再等等。
蔡明善坐在外麵的桌子上,挾了一塊魚肉,高興地看著蔡竹元說:“爹,今天這樣的話,也算人多了吧?”
“在Z縣來說,是不錯的了。畢竟我們之前在外麵吃中午飯的時候,也是這樣的。真要像大城市一樣,位子都等不到的,還要在外麵等的才叫好。不過,現在也剛剛好。畢竟,要是人來得更多的話,隻有我們倆個人,肯定也忙不過來。”蔡竹元點了點頭說。
“嗯。這樣就不錯了。爹,不知道晚上的話,吃飯的人多不多?而且今天竟然沒一個人叫外賣,唉……”蔡明善因為第一天開店,一閑了下來,雖然是在吃飯,但是也止不住地興奮想著店裏的事。
蔡竹元看了看蔡明善那樣子,有些無奈地說:“明善,沒關係的。我們才剛剛開始嘛。你先吃飯,邊吃邊說。”
“爹。你覺得我們這樣會賺嗎?”蔡明善扒了一口飯後,還是止不住地把心裏的疑惑問了出來。
“一開始虧點沒關係,隻要我們的飯菜有質有量,大家總會再來的,那以後就能賺到了。”蔡竹元也知道,像他們今天這樣的話,現在完全沒人來了,也許就有些難了。但是,沒關係,以後人多了,顧客多了,應該就好了。
蔡明善一聽蔡竹元這樣說,就焉了。但是,他還是覺得不能就這樣放棄,所以認真地跟蔡竹元說:“爹,反正現在沒事,我吃了飯後,我準備去醫院附近發外賣單,行嗎?”
“雖然我們之前讓人去發過了,不過你再過也是行的。不過,一定要記得在四點半前回來。”蔡竹元看著蔡明善期待地眼神,同意說。
“沒問題,我知道的。我一定會在那之前回來的。”蔡明善高興地點了點頭後,這才加快了吃飯的速度。三下五除二的搞定中午飯,然後拿著東西出去了。
蔡竹元看到蔡明善這麼興奮,也沒再說什麼。畢竟,這個時間段一般都沒什麼人,空著