現在大家也不藏著掖著了,就差公然抓她去綁在火柱子上降魔除妖了。
田小午自然知道這是有人在後麵煽風點火推波助瀾,說不定還打著什麼冠冕堂皇的旗號公然支招,但她的來曆本也就不足為外人也,就是她想解釋也解釋不清楚,她解釋清楚了別人也未必聽得懂,就算是真的聽懂了也未必相信,到時候她自己給自己坐實了“異類”之名,更是跳進黃河也洗不清,還不如直接冠以“妖精”二字簡單明了通俗易懂!
田小午以退為進的龜縮過冬,卻是收效甚微,好在過年的氣氛越來越濃,大家夥都準本忙活過節了,來鋤頭家門前公然找事的人也少多了,田小午跟鋤頭才得以清清靜靜的準備著過年的事宜。
轉眼便是臘月二十八,前幾日裏田小午跟鋤頭把積攢了一年的存貨都拿出來,光白麵饃饃,田小午就蒸了四鍋,紅棗年糕、豆包、花卷、棗糕、米糕……一天一鍋,這在這個時代這樣的年景下可都是稀罕貨!
兩個人一人揉麵一人蒸,忙活了好幾天,外麵時不時有人“妖精”“狐狸精”的叫罵,可田小午跟鋤頭卻是在家忙的滿頭是汗,蒸饃饃、炸酥肉的香味飄了滿屋滿院,饞的那些個在外麵起哄的小娃娃們口水直流,回家吃著黑乎乎的雜麵幹糧抱著爹娘的腿打滾。
田小午這幾日被堵著門子的罵,嘴上雖說不介意心裏是憋著一口氣的,別人越罵她便要別人越眼饞!她幾乎是傾囊而出,可勁的做好吃的,有些人你越黴她再背後才越發的笑的得意,就是見不得別人好!她雖然無力反擊,卻也不想隨了別人的願,她就是要過個大魚大肉紅紅火火熱熱鬧鬧的大年,氣死某些居心不良的人!
人家要看她笑話,她偏要過得紅火!
而鋤頭更是高興,從小到大他還沒過過這般豐盛的年呢,那熱氣騰騰香氣四溢的小屋,充滿了家的味道,他是那麼的知足踏實,別說他相信小午不是妖精,就算她是,那也是老天爺給他鋤頭賜的天仙,他鋤頭前世修來的福分,他也認了,他心甘情願。
臘月二十九是煮肉夜,雖然銀子要攥著花,但田小午還是狠狠心讓鋤頭去買了兩斤煮肉,殺了一隻公雞,用大鍋煮了兩人滿滿的拌了一大盆子的豬肉片,又煮了臘肉、臘腸,將鋤頭秋天裏打到的平日裏掛著沒舍得吃的板鴨燉了一隻,兩個人對著一桌子的菜大快朵頤吃了個滿嘴流油!
大年三十包餃子,田小午拿出凍在外麵的羊腿,剔下精肉,剁上少許白蘿卜,包羊肉餡的水餃。
水餃出鍋的時候,鋤頭正在院子裏點著鞭炮,聽著那震耳欲聾的“劈裏啪啦”,聞著屋子裏傳來的陣陣香氣,已是食指大動,衝進屋子裏拈一個水餃塞到嘴裏解解饞,燙的一陣的唏噓,卻是舍不得吐出來,就那麼跳著腳吸著氣一股腦的連皮帶餡的吞進去,卻是忍不住那衝口而出的鮮美,不由得再抓起一個塞進嘴裏。
田小午笑著看著孩子氣的鋤頭,一不注意嘴裏便被鋤頭塞了個大餃子,她大口的嚼著,燙的又是嗬氣又是砸吧嘴。
田小午包的餃子個大皮薄餡兒足,那細膩香糯的羊肉泥在餃子肚子裏裹成了一個肉丸子,咬開薄薄的餃子皮,入口就是一個噴香流油的精肉丸子,滑滑燙燙的滾到嘴裏,嚼勁十足,彈性滿滿,唇齒留香,讓你一直暖到胃裏,舒坦到四肢百骸裏去。
鋤頭樂顛顛的擺著碗筷,田小午趁機又把那羊腿骨煮了一大鍋的骨頭湯,將掛的野豬幹巴、糜子肉幹炸了兩盤子給鋤頭下酒,把她秋日裏做的醬茄子、醃的醬黃瓜,炮製的各類幹菜各式各樣的拿出一點,又用小碟子盛了臘月裏醃的豆瓣醬、香辣醬配著餃子吃,去油下飯的很!
又將這幾日裏準備的各色糕點、雪白的大饃饃、各色吃食的裝了幾大盤子,擺了滿滿一大桌子,她跟鋤頭兩人自然是吃不完的,可就是喜歡那麼豐豐盛盛的擺個齊全,看著順心!覺著舒坦!心也爽,氣也順!
她田小午這是下血本的過個敗家的好年,她就是要吃的好,過的好,咬著銀牙鐵了心的讓那些躲在背後使壞想看她笑話的人如不了願!
大年三十的夜晚,外麵的炮竹聲此起彼伏,吃過餃子田小午便收拾了碗筷,鋤頭在大灶前洗完,田小午用小碟子裝著花生、糖果、杏仁、瓜子、榛子、鬆子,還有田小午自製的各色野果子的果脯。