雖有許多朋友幫忙,但這偌大一塊土地,好生費了一番精力和時間,待大家將這片營地終於墾成一塊可以種植的土地時,時已進入深秋。
種水稻是來不及了,隻好改種大麥。不及一個月,地裏已長出綠油油的麥苗,其勢喜人。當地有豐富種植經驗的老農告訴他,要想獲好收成,麥苗不能發得太旺盛,須讓牛羊過來啃一啃。蘇軾依言而行,一試,果然不爽,是年大麥豐收,獲糧二十餘石。付出總有收獲,這擺在路邊的大道理,第一次令人覺得親切無比。
吃著自己親手種植的大麥,全家人都很興奮,心中充滿前所未有的成就感。蘇軾和夫人還創造了大麥的新吃法:將大麥與紅小豆摻雜做飯,紅小豆味香,大麥甘滑味長,蒸出的飯色澤微紅,味香爽口,夫人王閏之笑稱其為“新式二紅飯”。
於這樣艱苦的時光裏,一家人還能其樂融融,毫無怨言,最是難得。
種植大麥取得的成功,讓蘇軾受了莫大的鼓舞,他開始了一係列更為宏大可行的計劃:除種稻麥外,還種植黃桑樹三百棵、棗樹和栗樹若幹以及各種各樣的蔬菜,當然還要種柑橘樹,老友李常特地從任官的安徽給他送來的柑橘樹苗……前景多麼美好,引人無限遐想。
興許,蘇軾這時候發現,自己當初若不是執著於科舉,必是個與爺爺一樣的種田好手。
某天,當他發現園中尚缺茶樹,便向一位相熟的和尚大冶長老求茶樹種子:
不令寸土閑,更乞茶子蓺。
饑寒未知免,已作太飽計。
——《問大冶長老乞桃花茶種東坡》
糧食的收成尚未可知,饑飽還是眼下麵臨的重要問題,便已然計劃著種植茶樹。而茶葉有助消化之功效,所以雲“已作太飽計”,實是一種快樂的自嘲。
自此,一家人過起真正的農家生活,男人白天耕種,女人晚上織布,若非被貶官黃州,任蘇軾無論如何也不能相信,自己這些年所一直向往的隱居生活,竟在黃州得以實現。東坡這塊土地,隻是因現實生活逼迫才努力耕種,但帶給他的快樂也出乎意料地多。
雖然此前務農的經驗並不富足,但好在蘇軾與夫人王閏之都出生於蜀地的縣城,田間地頭曾是童年嬉戲和玩樂的場所,二手經驗也有不少,又有熱心的當地老農時時予以幫助,所以這塊地種得倒也算順利。
有一次,蘇軾為種田而買的耕牛生病了,它懨懨的樣子,看上去幾乎有死掉的危險,獸醫看不出症狀在哪兒,反倒是王夫人弄清楚了耕牛生病的原因,並順利地治好了它。蘇軾寫給朋友章惇的信中記敘了這件事:“昨日一牛病,幾死,牛醫不識其狀,而老妻識之,曰:此牛發豆斑瘡也,法當以青蒿粥啖之,用其言而效。”
這樣的事情發生得越多,越能增加夫妻二人的成就感。他們對這田園生活的興趣,看起來一發而不可止。
雖有許多朋友幫忙,但這偌大一塊土地,好生費了一番精力和時間,待大家將這片營地終於墾成一塊可以種植的土地時,時已進入深秋。
種水稻是來不及了,隻好改種大麥。不及一個月,地裏已長出綠油油的麥苗,其勢喜人。當地有豐富種植經驗的老農告訴他,要想獲好收成,麥苗不能發得太旺盛,須讓牛羊過來啃一啃。蘇軾依言而行,一試,果然不爽,是年大麥豐收,獲糧二十餘石。付出總有收獲,這擺在路邊的大道理,第一次令人覺得親切無比。
吃著自己親手種植的大麥,全家人都很興奮,心中充滿前所未有的成就感。蘇軾和夫人還創造了大麥的新吃法:將大麥與紅小豆摻雜做飯,紅小豆味香,大麥甘滑味長,蒸出的飯色澤微紅,味香爽口,夫人王閏之笑稱其為“新式二紅飯”。
於這樣艱苦的時光裏,一家人還能其樂融融,毫無怨言,最是難得。
種植大麥取得的成功,讓蘇軾受了莫大的鼓舞,他開始了一係列更為宏大可行的計劃:除種稻麥外,還種植黃桑樹三百棵、棗樹和栗樹若幹以及各種各樣的蔬菜,當然還要種柑橘樹,老友李常特地從任官的安徽給他送來的柑橘樹苗……前景多麼美好,引人無限遐想。
興許,蘇軾這時候發現,自己當初若不是執著於科舉,必是個與爺爺一樣的種田好手。
某天,當他發現園中尚缺茶樹,便向一位相熟的和尚大冶長老求茶樹種子:
不令寸土閑,更乞茶子蓺。
饑寒未知免,已作太飽計。
——《問大冶長老乞桃花茶種東坡》
糧食的收成尚未可知,饑飽還是眼下麵臨的重要問題,便已然計劃著種植茶樹。而茶葉有助消化之功效,所以雲“已作太飽計”,實是一種快樂的自嘲。
自此,一家人過起真正的農家生活,男人白天耕種,女人晚上織布,若非被貶官黃州,任蘇軾無論如何也不能相信,自己這些年所一直向往的隱居生活,竟在黃州得以實現。東坡這塊土地,隻是因現實生活逼迫才努力耕種,但帶給他的快樂也出乎意料地多。