綠燈
芝麻含有豐富的卵磷脂，可以防止頭發過早變白和脫落，能夠保持頭發秀美，對於發質受損人群特別適宜。
芝麻有豐富的維生素E、鐵以及優質蛋白質等營養物質，可有效改善貧血及因其引起的呼吸困難、心悸、頭暈、關節疼痛等病症。黑芝麻內含有豐富的鈣元素，適合缺鈣者食用。
芝麻還具有清熱生津、養陰潤肺、清腸通便的功效，便秘者適當食用也有好處。
對於因肝腎功能不足而引起的頭暈目眩、記憶力衰退的老年人，適度食用黑芝麻可緩解病症。
豬骨髓粥
補腎增髓的“黃金食譜”
原料：大米150克，熟芝麻8克，豬骨髓100克。
調料：精鹽1小匙。
做法詳解：
1坐鍋點火，將豬骨髓切碎放入，用小火熬出骨髓油，再倒入裝有適量清水的碗中，待凝固後取出，翻麵去除雜質。2鍋再置火上，放入適量清水和淘淨的大米，熬煮成粥，再加入骨髓油和精鹽，燒沸後撒入熟芝麻即可。
豬骨髓味甘性平，具有補髓、養陰的功效，主要用於治療骨蒸勞熱、帶濁、遺精等症。芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；對因身體虛弱、早衰而導致的脫發效果最好，常吃芝麻還能增加皮膚的彈性，使皮膚光滑，保肝護心，延緩衰老。此粥味香滑潤，補腎增髓，營養豐富，最能宜人。
黑糯米粥
補肝明目的“黃金食譜”
原料：黑糯米100克，熟核桃仁15克，熟芝麻10克。
調料：蜂蜜1小匙、玫瑰糖1小匙半。
做法詳解：
1將黑糯米淘洗淨，研磨成細粉，加適量水煮成粥。2待粥熟後加入蜂蜜、玫瑰糖、芝麻調味即可。供早晚餐服食。
核桃富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素等，能通經脈、黑須發，經常食用對心血管係統大有好處。黑糯米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。此粥具有益氣補血、補腦健腎的功效，適用於久病體虛者，是老年體弱者的滋補強身佳品。
芝麻黑豆泥鰍湯
暖中益氣的“黃金食譜”
原料：泥鰍500克，黑豆30克，黑芝麻60克。
調料：味精、精鹽各適量。
做法詳解：
1黑豆、黑芝麻洗淨待用。2泥鰍放冷水鍋內，加蓋，加熱燙死，然後取出，洗淨，瀝幹水分後下油鍋稍煎黃，鏟起備用。3把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再用文火續燉至黑豆爛熟時，放入精鹽、味精調味即可。
泥鰍肉質細嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質含量高達18.4~22.6克，比一般魚類高，含鈣量為51~459毫克，並富含鐵、磷、B族維生素等，多食泥鰍有治療疾病之作用。此湯滋補脾胃，暖中益氣，解毒消炎，利小便，有減肥美容的作用。
綠燈
芝麻含有豐富的卵磷脂，可以防止頭發過早變白和脫落，能夠保持頭發秀美，對於發質受損人群特別適宜。
芝麻有豐富的維生素E、鐵以及優質蛋白質等營養物質，可有效改善貧血及因其引起的呼吸困難、心悸、頭暈、關節疼痛等病症。黑芝麻內含有豐富的鈣元素，適合缺鈣者食用。
芝麻還具有清熱生津、養陰潤肺、清腸通便的功效，便秘者適當食用也有好處。
對於因肝腎功能不足而引起的頭暈目眩、記憶力衰退的老年人，適度食用黑芝麻可緩解病症。
豬骨髓粥
補腎增髓的“黃金食譜”
原料：大米150克，熟芝麻8克，豬骨髓100克。
調料：精鹽1小匙。
做法詳解：
1坐鍋點火，將豬骨髓切碎放入，用小火熬出骨髓油，再倒入裝有適量清水的碗中，待凝固後取出，翻麵去除雜質。2鍋再置火上，放入適量清水和淘淨的大米，熬煮成粥，再加入骨髓油和精鹽，燒沸後撒入熟芝麻即可。
豬骨髓味甘性平，具有補髓、養陰的功效，主要用於治療骨蒸勞熱、帶濁、遺精等症。芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；對因身體虛弱、早衰而導致的脫發效果最好，常吃芝麻還能增加皮膚的彈性，使皮膚光滑，保肝護心，延緩衰老。此粥味香滑潤，補腎增髓，營養豐富，最能宜人。
黑糯米粥
補肝明目的“黃金食譜”