【用法】水煎，每日1劑，分2次服。
總之，對糖尿病患者進行積極調脂治療能顯著減少其冠心病的發生率和死亡率。
高脂血症並發糖尿病配餐
配餐原則
1.糖尿病多見於中老年人，因為老年人基礎代謝率降低，尤其是肥胖的老年人應隨著年齡的增長適當節製飲食，加強體力活動。
2.根據病情的輕重和體力活動情況計算出每日所需的總能量。
理想體重簡易算法[理想體重（kg）=身高（cm）-105]，計算每日所需的總能量。成年人休息狀態下每日每千克理想體重給予熱量83.6～104.5kJ（20～25kcal），輕體力勞動125.4kJ（30kcal），中度體力勞動146.3kJ（35kcal），重度體力勞動167.2kJ（40kcal）以上。孕婦、乳母、營養不良和消瘦，以及伴有消耗性疾病者酌情增加，肥胖者酌減。
3.碳水化物主要來自主食，如米、麵粉等，最好選用富含膳食纖維的食物，如糙米、玉米、豆類、蕎麥、綠野菜等。膳食纖維能延緩腸道對糖類的吸收速度，有降低膽固醇的作用。蔬菜類纖維尤其是新鮮水果及豆類具有穩定的降血脂作用。蛋白質量一般不超過總熱量的15%。用植物油代替動物油。限製含膽固醇的動物內髒，如腦、腎、肝、黃油等。為了保持代謝平衡，供給充足的維生素、無機鹽及微量元素。
4.計算出總熱量，可按每日三餐分配為1／5、2／5、2／5或1／3、1／3、1／3；也可按四餐分為1／7、2／7、2／7、2／7。
1日食譜舉例１
早餐：脫脂牛奶250mL 花卷（麵粉50g） 拌芹菜絲適量。
午餐：米飯（大米100g） 炒三絲（瘦肉絲25g 豆腐絲50g 圓白菜絲100g）。
晚餐：玉米麵發糕（玉米麵100g） 清蒸魚（草魚100g） 素炒萵筍150g。
睡前半小時加餐：蘇打餅幹35g。
1日食譜舉例2
早餐：鮮豆漿250mL 煮雞蛋50g 花卷（麵粉50g） 鹹菜少許午餐：烙餅（麵粉100g） 炒雞丁柿椒（雞肉50g 柿椒100g）。
晚餐：米飯（大米75g） 冬菇油菜（冬菇50g 油菜150g） 砂鍋豆腐（海參50g 豆腐100g 白菜50g）。
睡前半小時加餐：燕麥片湯（燕麥片25g）.食療食譜
1.葛根粉粥
葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用。適用於老年人糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。
葛根含黃酮類，具有解熱、降血脂、降低血糖作用。
2.蚌肉苦瓜湯
苦瓜150g，蚌肉100g，共煮湯，加油鹽調味，熟後喝湯吃苦瓜蚌肉，適用於輕型糖尿病。
3.沙參玉竹煲老鴨
沙參30～50g，玉竹30g，老雄鴨1隻，蔥、薑、鹽少許燜煮，熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者。
4.玉米須燉龜
玉米須100g，烏龜1隻，蔥、鹽、料酒適量，燉熟食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。
5.韭菜煮蛤蜊肉
韭菜100g，蛤蜊肉150g，料酒、薑、鹽各少許，煮熟飲湯食肉。適用於糖尿病腎陰不足者。
6.枸杞子蒸雞
枸杞子15g，母雞1隻，加料酒、薑、蔥、調料，共煮熟食枸杞子、吃肉飲湯，適用於糖尿病腎氣虛弱者。
7.鮮生地露
鮮生地200g，切成小塊，製露500g，每服100g，具有滋陰養腎、生津止渴作用。適用於一般糖尿病患者。
8.生津茶
青果5個，金石斛、甘菊、竹茹各6g，麥冬、桑葉各6g，鮮藕10片，黃梨2個（去皮），荸薺（去皮）5個，鮮蘆根（切碎）2支，上藥共為粗末，每日1劑，水煎代茶飲。
9.四粉饅頭
配方：麵粉500g 山藥粉200g 蕎麥粉200g 薏苡粉100g 發酵粉10g。
製法：用溫水溶化發酵粉加入麵粉和藥粉和成發麵坯兒，待麵發酵後（因有藥粉，而可能不會發酵太好），揉成長麵劑，下20個麵劑揉搓成饅頭待用；另取蒸籠，鋪上屜布，逐個碼上饅頭，將籠以蒸鍋上加水1000mL，用旺火蒸25分鍾即可。也可用此藥麵粉製作其他主食如麵條、水餃等。
說明：消渴降糖，可用於各種類型糖尿病。每餐100g作為主食。
10.桑竹饅頭
配方：玉竹50g 桑皮50g 麵粉500g 發酵粉5g。
製法：將玉竹、桑皮洗淨，放入砂鍋內，加水500mL燒開，文火煎煮20分鍾（水沸開始計算），將煎液（約200mL）倒至湯碗中備用，將發酵粉放一碗中，用溫水（約10mL）溶化，將麵粉倒入盆內，倒進酵母液和藥煎液和成麵坯兒待發酵，麵坯兒發酵後揉搓成10個饅頭待用，取蒸籠屜鋪上屜布，加水1000mL，用旺火蒸製25分鍾即可。
說明：益氣增力，生津止渴。適用各類型糖尿病，每餐100g作為主食。
11.參絲饅頭
配方：桔梗10g 沙參12g 菟絲子15g 麵粉500g 發酵粉5g製法：做法基本與玉竹饅頭相同。但注意煎煮中藥時應經常攪拌，以免菟絲子沉底糊鍋。如藥液煎糊了切勿食用。
說明：滋陰養腎，生津止渴。每餐100g作主食用。
12.玉米果饅頭
配方：玉米麵200g 白果仁粉50g 麵粉300g 發酵粉適量製法：將玉米麵、白果仁粉放進麵盆，用溫水將發酵粉化開，加進麵盆與玉米麵攪成糊狀，可加入麵粉和成麵坯兒發酵，待麵發酵後揉成饅頭，加水1000mL，用旺火蒸25分鍾即可。