煲仔飯(2 / 2)

衛若懷安慰道:“既然三妞說南邊的人吃過,那這東西一定可以吃,我們先嚐嚐,實在不能吃就喂狗,反正不會浪費。”

“白米飯喂狗?”丁春花陡然拔高聲音。

衛若懷嚇得往後一退,杜三妞擠到他麵前,說:“娘,你不喜歡怪裏怪氣的米飯,不代表別人不喜歡。若愉?”

衛若愉的嘴巴動了動,想說他也不喜歡,話一出口卻是:“嬸子,我喜歡吃醬油拌飯。”

“那是醬油炒飯。”丁春花提醒他,別亂接茬。

“炒飯裏有雞蛋有醬油有生菜和油,這裏也有。”杜三妞說:“炒飯裏沒有的這裏也沒有,我又沒放些亂七八糟的東西,真不知道娘您緊張個什麼勁。”說完,封上爐子,找兩塊濕布,捏著燙熱的砂鍋去堂屋,到堂屋裏把鍋往地上一放,就衝廚房喊,“若愉,把勺子和碗拿過來。”

衛若愉下意識看向丁春花,丁春花見衛家爺孫三個都沒意見,她也懶得再數落閨女,反正三妞以後折騰的是衛家。

杜三妞用勺子使勁在鍋裏攪幾下,蛋黃攪爛,臘肉、青菜和米飯攪勻,給衛若愉盛半碗,“嚐嚐,絕對好吃。不過,飯有些油膩,最好先喝點水。”

衛若愉見桌子上放連個杯子,杯子裏都有水,想來是他祖父和杜發財倆的,端起主位上的水杯喝兩口,就開始吃黃黃綠綠的菜拌飯。衛若懷一直盯著他,“好吃嗎?”

小孩兒故意吧唧兩下,抿抿嘴:“一般般,不如蛋炒飯。”

“那給我吧。”衛若懷心底嗤笑一聲,多小年了,這小孩就不會換個說法麼,“我不嫌米飯裏有你的口水。”

“有個屁口水,我才吃一口。”衛若愉真想把碗甩他臉上。隻是有人比他更快一步,杜三妞遞給衛若懷半碗飯和一雙筷子,“喊祖父來吃飯。”

衛老站在院裏,一瞧衛若愉那頭也不抬的小樣,便知道三妞做的拌飯可以吃。於是就勸丁春花:“你以前剛學做飯的時候也浪費過糧食吧?誰都有個過程,別惱了。”

“那我也沒她浪費的多。”丁春花張嘴想說宋夫人在她家吃的第一頓飯三妞就浪費兩條大魚,話到嘴邊意識到人家不辭辛苦過來叫三妞禮儀,便咽了回去。

衛老卻沒放過她,“所以你沒她做的飯好吃。”

丁春花一噎,“…衛叔,不是我數落三妞,她以後到你家,您就這樣由著她?”

“吃得好才有精力做事。”衛老笑吟吟道:“若懷幹出成績來,皇上一高興,隨便賞點東西也夠他們吃個三年五年的。”

“得,當我沒說。”丁春花端著饅頭和包子往桌子上一放,“飯擱桌子上,放在地上像什麼樣。”

“砂鍋太熱。”杜三妞道:“爹,回頭你做幾個竹墊子,留著專門墊砂鍋。”

丁春花眉頭一橫,“準備天天吃是不是?”

“不是,不是。”杜三妞一說竹墊,倒想起來一件事,“爹,明天我做兩個飯團你嚐嚐,回頭覺得好吃,以後你出去做事就拿著飯團,晌午吃飯的時候管人家要碗湯就好了。別吃他們的飯,也不知道幹不幹淨。”

“就你幹淨!”丁春花點著她的腦門,一聽要給她相公做吃的,倒是沒再說反對的話。

飯團裏包些炒熟的臘肉、鹹菜和一些生菜,杜發財挺喜歡的。然而三妞覺得不夠好。

臘月二十四是南方小年,一大早丁春花就去縣裏買魚和肉。等她回來,三妞把肉放起來,隻做一條魚。

丁春花想都不用想,就知道她閨女又要瞎折騰,幹脆吃過晌午飯就去隔壁她二嫂家做活。

衛若懷哥倆今兒也有半天假,自打衛若懷和杜三妞定親,無需再避諱,他得空就往三妞家裏跑。雖然連三妞的手也沒碰過,但他這天天報道的效果真好,有時候三妞做飯就會不由自主地多做一些,做什麼好吃的那一定會留一碗他和衛若愉。

在此之前隻有衛若愉有這待遇。衛若懷一邊感慨三妞眼裏終於有他,一邊繼續刷存在。哥倆站門口停一會兒不見丁春花的說話聲,相視一眼,推門進去。

杜三妞正在廚房裏收拾豬肉,看到他們就招手,“來得正好,幫我燒鍋。”

“晌午沒吃?”衛若懷拎開小堂弟,擠到杜三妞身邊。衛若愉氣得朝他屁股上一巴掌,衛大少巋然不動,小孩兒恨得牙癢癢,“三妞姐,不給他吃。”

杜三妞從善如流,道:“好。”

丁春花去縣裏時杜三妞特意囑咐她娘買兩斤瘦豬肉,那時她就想著做肉鬆,怎奈她娘不給她幫忙,幸虧衛若懷和衛若愉過來了,否則把煮熟的肉撕成細條得累的她手酸。

即便有他倆搭把手,等杜三妞炒好肉鬆,天也快黑了。給衛若懷一半,她自個留一半,“放在飯團裏特別好吃,明天再試試,晚上吃幹米飯不消化。”說最後一句時看向衛若愉,小孩的臉唰一下紅了,嘟著嘴道:“我才沒這麼貪吃呢。”