咖喱魚蛋(1 / 3)

留兩隻雞、鴨清燉,杜三妞做主把其他雞鴨、豬頭、豬腳、豬下水全鹵了。然而又不能放在一個鍋裏,便叫鄧丁、小趙子這些年齡不大的孩子燒火,鄧乙、錢明等成年人剁肉、劈柴,錢娘子、鄧婆子她們洗菜、鹵花生,炸蠶豆等等。

院裏熱火朝天,衛老看著高興又嫌鬧哄,便和杜發財夫妻倆去屋裏閑聊,順便等著吃好的。不過,衛老沒想的是,吃過晌午飯東西還沒收拾好。

天色漸暗,門板搭建的簡易案板上放滿生的熟的菜和肉,不明真相的人見到一準認為這家要辦喜事。

杜三妞看到這麼多東西也犯愁,便喊來衛若愉:“喜歡吃什麼?”指著那一案板菜。

衛若愉咽口口水,“想吃什麼都給做?”見她點頭,“那我要吃鬆鼠魚,芙蓉魚卷、油燜大蝦、還有這個豬耳朵,涼拌的。”

“把二少爺說的東西端廚房裏去。”杜三妞話音落下,錢明麻利的端走魚、蝦和豬耳朵。小趙子此刻回來向杜三妞稟告衛老、衛若懷、丁春花和杜發財想吃的東西。杜三妞照例喊人把小趙子說的端走,半扇豬肉在案板上格外醒目。杜三妞想一下,說:“錢明,把肉切開你們分了。”

“我們?”錢明詫異,指著自己。

杜三妞說:“想紅燒還是想爆炒,你們隨便做,做好端自己屋裏吃去。”此言一出,錢娘子樂得見牙不見眼,可以跟家人單獨過年了。

春燕快哭了。

杜三妞餘光瞥到,吩咐錢娘子做飯的時候多做一份,春燕、小趙子他們六個一起過。

翌日,大年初一,衛家一眾仆人人人得了個紅包,裏麵是兩個小小的銀裸子,重不足半兩,值不了幾個錢。但是做工精致,而且每個人的還都不一樣。

衛家眾仆人私下裏拿出來一對比,便知主人家用心了。禮輕情意重,便是如此。

年後,建作坊的地址選出來,在杜家村和廣靈縣中間,與杜家村一河之隔,靠近山邊的地方。五畝山石地,杜三妞按照良田價格買下來。之後,衛若愉拿著杜三妞畫的平麵圖,坐在山邊,一邊看書一邊看著工匠建房。

杜三妞本想請杜家村的村民建房,怎奈他們年前接個活,年後開工。別人的定錢都付了,杜三妞隻能找別人。

這邊叮叮當當打地基的時候,廣靈縣東南十七裏的海邊也忙個不停。

縣裏建碼頭非但沒從百姓身上集錢,百姓過去幹活還有錢拿。每十天發一次錢,廣靈縣百姓確定這一點是真的,紛紛去報名。

人多力量大。杜三妞的作坊還沒落成,碼頭就完工了。碼頭完工之後,衛若懷從京城請的匠人回去之前,縣衙公布出募捐到的善款還剩多少。

關於這一點是林瀚和衛若懷商量後決定的,剩下那些錢全部用來鋪路,不夠的話縣裏再加點。林瀚建議用青石磚或者青石板,衛若懷不同意,要買最最便宜的石子。

留兩隻雞、鴨清燉,杜三妞做主把其他雞鴨、豬頭、豬腳、豬下水全鹵了。然而又不能放在一個鍋裏,便叫鄧丁、小趙子這些年齡不大的孩子燒火,鄧乙、錢明等成年人剁肉、劈柴,錢娘子、鄧婆子她們洗菜、鹵花生,炸蠶豆等等。

院裏熱火朝天,衛老看著高興又嫌鬧哄,便和杜發財夫妻倆去屋裏閑聊,順便等著吃好的。不過,衛老沒想的是,吃過晌午飯東西還沒收拾好。

天色漸暗,門板搭建的簡易案板上放滿生的熟的菜和肉,不明真相的人見到一準認為這家要辦喜事。

杜三妞看到這麼多東西也犯愁,便喊來衛若愉:“喜歡吃什麼?”指著那一案板菜。

衛若愉咽口口水,“想吃什麼都給做?”見她點頭,“那我要吃鬆鼠魚,芙蓉魚卷、油燜大蝦、還有這個豬耳朵,涼拌的。”

“把二少爺說的東西端廚房裏去。”杜三妞話音落下,錢明麻利的端走魚、蝦和豬耳朵。小趙子此刻回來向杜三妞稟告衛老、衛若懷、丁春花和杜發財想吃的東西。杜三妞照例喊人把小趙子說的端走,半扇豬肉在案板上格外醒目。杜三妞想一下,說:“錢明,把肉切開你們分了。”