我估計味道也不會好到哪去。”
葉子卻說：“你就別挑三揀四了，在森林裏麵能有吃的東西就不錯。
而且柿餅做好之後，味道會變得更甜。
不僅如此，它還是一種中藥材呢。”
林彤一聽說是甜甜的美食，就想到之前她們在樹林裏麵發現的楓糖漿。
可惜因為現在那片樹林距離她們已經很遠，再加上之前找到的蜂蜜都已經吃光，所以林彤很久沒有吃到甜的東西了。
現在她也頓時來了動力。
開始把手伸到盆裏麵，一個個精心搓起這些柿子。
葉子還告訴她：
“柿餅可以潤肺止血。
而且對咳血吐血等症狀也有很顯著的療效
而且有些個頭大的柿子還不能做成柿餅。
因為它們裏麵水分太多，很容易軟爛，也不易於保存。
這種食物晾曬起來風幹之後儲存。
冬天的時候也可以吃，如果不愛幹吃還可以用來煮水果罐頭。
簡直不要太好吃。”
葉子說著兩眼放光，林彤卻覺得他是在忽悠自己。
“真有你的，我們馬上要被狐狸襲擊，你居然還有心情弄這些小吃。”
“那又怎樣？他們來不來我們都得生活難道不是麼？”
同時葉子也開始和大家一同清洗柿子：
“咱們先把這些柿子都洗幹淨。
然後放在簸箕上晾曬。
之後還要對它進行翻麵。
我們得把簸箕搭載高0.8到一米左右的晾曬台上。
然後把去皮後的柿子果頭頂向上。
單層排列在簸箕上進行暴曬。
晚上的時候用席子蓋好防止漏水。
也能防止老鼠或者是其他野生動物跑來偷吃。”
看著這些柿子，陳曼有些期待的說：“葉子，那這柿子大概要多長時間才能吃啊？”
葉子琢磨了一會兒說：“怎麼也要十多天到20天左右。”
林彤有些不耐煩啊，怎麼要那麼久？
葉子說：“當然了，我們現在沒有現代化設備，更沒有烘幹機器，隻能憑借風和陽光把這些柿子的曬幹。
一般情況下需要十天左右，柿子才算初步晾曬完畢。
這個時候每隔三四天還要把柿子翻動一次，而且要捏一捏。
等柿子身上完全不會出汗的時候，就可以進行下一步操作。”
觀眾聽葉子說柿子會出汗，一陣哄笑：
“葉子太搞笑了吧，柿子還會出汗？”
“他這樣形容林彤她們還怎麼敢吃柿餅。”
……
妞妞也一邊洗柿子一邊問葉子：
“葉子哥哥，你說這些柿子有頭還有帽子，難道柿子是小精靈嗎？”
葉子拿起一個柿子，指著帶葉子的那頭說：
“為了方便理解，人們一般都會把水果分為頭和尾兩個部分。
你看這柿子頭上帶著葉子和杆兒，就像戴著一頂小帽子，這邊就是柿子的頭。
那頭就是柿子的屁股。”
“那你說的柿子身上會流汗是怎麼回事？”現在妞妞儼然變成了十萬個為什麼。
葉子也不厭其煩，耐心的說：“因為柿子表麵比較容易淤積水分。
如果有水分的話，柿子餅晾曬就不完全。”