洪鈞立刻擺著手說：“吃鵝你可別算上我啊，我不吃，你們六個人隨意。”
菲比睜大眼睛，詫異地問：“來吃潮州菜你不吃鵝呀？”其他人也都奇怪地看著洪鈞。
洪鈞便不慌不忙地解釋說：“我脖子後麵生了個癤子，本來沒事的，這兩天忽然又紅又腫，弄得我不敢掉以輕心了。鵝肉是發物，我可不敢吃，燒鵝也好，蒸鵝也好，我怕吃了就該像徐達那樣完蛋了，你可別學朱元璋逼著我吃蒸鵝啊。”
菲比和其他幾個人都有些莫名其妙，菲比也顧不上洪鈞的後半句話是什麼意思，反正知道洪鈞是不願意吃帶“鵝”字的菜了，便低下頭繼續看著菜單。
姚工一邊整理著餐巾，一邊很隨意地衝旁邊的洪鈞說了一句：“看來你知道這個典故？怎麼？你對明史挺有些研究嗎？”
洪鈞笑著說：“什麼‘研究’啊，我這也就算是一點兒興趣。上次去南京，還專門去莫愁湖看了勝棋樓，又到太平門外麵去看了徐達的墓，明孝陵是以前就去過了。”
這時，菲比正在問服務員六個人點一隻燒鵝夠不夠，姚工立刻衝菲比擺著手說：“你這個小劉也真是的，你們洪總不能吃鵝嘛，我們又不是非要吃不可，不要點鵝了，那麼厚的菜單點什麼不好嘛。”
洪鈞笑著謝了姚工的好意，菲比紅著臉，很快就點完了菜，然後站起身給大家倒茶。
姚工點上煙，深吸了一口，問洪鈞：“你是對明史特別有興趣呢？還是對各代曆史都有興趣？”
洪鈞轉動著桌上的托盤，把一個煙灰缸移了過來，放在姚工手邊，然後說：“我呀，就是個雜家。從小到現在都喜歡曆史，那時候是最喜歡看各種演義，《東周列國》呀、《三國演義》呀什麼的，後來才慢慢地開始看正史。又到了後來，二十四史一路看下來，歲數也大了，就開始喜歡明史了。”
姚工聽到這兒，不再像剛才那樣試探，而是直接挑明了說：“不瞞你說，我也喜歡明史，我不知道你是為什麼喜歡明史啊，但我知道我是為什麼，因為就是在明朝，中國開始比歐洲落後了，後來越落越遠。明朝就像是咱們中國曆史上的一塊疤，我就是喜歡把這塊疤揭開來，看看究竟怎麼回事，看的時候心裏疼啊，我是越看越疼，越疼越看。”
洪鈞又一次感到自己的判斷是對的，姚工是個性情中人，他活在他自己的精神世界裏，洪鈞從心裏開始喜歡這個姚工了。這時，涼菜上來了，菲比把托盤上的幾個菜都轉到姚工和他的副主任麵前，請他們先動筷子。姚工心不在焉地夾了個鹵水雞蛋放到自己的小盤上，並不馬上吃，而是看著洪鈞。
洪鈞知道姚工在等著聽自己說話，便沒動筷子，而是立刻說：“嗬嗬，我和您的出發點有所不同啊，我喜歡看明史，起初是因為明朝是中國曆史上惟一的夾在兩個少數民族政權之間的朝代，明朝開國是推翻了蒙古族的元朝，最後又把江山送給了滿族的清朝，當時覺得這裏麵有太多的經驗教訓了，可是這幾年我看明史，是越看越自豪，越看越解氣。”
洪鈞立刻擺著手說：“吃鵝你可別算上我啊，我不吃，你們六個人隨意。”
菲比睜大眼睛，詫異地問：“來吃潮州菜你不吃鵝呀？”其他人也都奇怪地看著洪鈞。
洪鈞便不慌不忙地解釋說：“我脖子後麵生了個癤子，本來沒事的，這兩天忽然又紅又腫，弄得我不敢掉以輕心了。鵝肉是發物，我可不敢吃，燒鵝也好，蒸鵝也好，我怕吃了就該像徐達那樣完蛋了，你可別學朱元璋逼著我吃蒸鵝啊。”
菲比和其他幾個人都有些莫名其妙，菲比也顧不上洪鈞的後半句話是什麼意思，反正知道洪鈞是不願意吃帶“鵝”字的菜了，便低下頭繼續看著菜單。
姚工一邊整理著餐巾，一邊很隨意地衝旁邊的洪鈞說了一句：“看來你知道這個典故？怎麼？你對明史挺有些研究嗎？”
洪鈞笑著說：“什麼‘研究’啊，我這也就算是一點兒興趣。上次去南京，還專門去莫愁湖看了勝棋樓，又到太平門外麵去看了徐達的墓，明孝陵是以前就去過了。”
這時，菲比正在問服務員六個人點一隻燒鵝夠不夠，姚工立刻衝菲比擺著手說：“你這個小劉也真是的，你們洪總不能吃鵝嘛，我們又不是非要吃不可，不要點鵝了，那麼厚的菜單點什麼不好嘛。”
洪鈞笑著謝了姚工的好意，菲比紅著臉，很快就點完了菜，然後站起身給大家倒茶。
姚工點上煙，深吸了一口，問洪鈞：“你是對明史特別有興趣呢？還是對各代曆史都有興趣？”
洪鈞轉動著桌上的托盤，把一個煙灰缸移了過來，放在姚工手邊，然後說：“我呀，就是個雜家。從小到現在都喜歡曆史，那時候是最喜歡看各種演義，《東周列國》呀、《三國演義》呀什麼的，後來才慢慢地開始看正史。又到了後來，二十四史一路看下來，歲數也大了，就開始喜歡明史了。”
姚工聽到這兒，不再像剛才那樣試探，而是直接挑明了說：“不瞞你說，我也喜歡明史，我不知道你是為什麼喜歡明史啊，但我知道我是為什麼，因為就是在明朝，中國開始比歐洲落後了，後來越落越遠。明朝就像是咱們中國曆史上的一塊疤，我就是喜歡把這塊疤揭開來，看看究竟怎麼回事，看的時候心裏疼啊，我是越看越疼，越疼越看。”
洪鈞又一次感到自己的判斷是對的，姚工是個性情中人，他活在他自己的精神世界裏，洪鈞從心裏開始喜歡這個姚工了。這時，涼菜上來了，菲比把托盤上的幾個菜都轉到姚工和他的副主任麵前，請他們先動筷子。姚工心不在焉地夾了個鹵水雞蛋放到自己的小盤上，並不馬上吃，而是看著洪鈞。
洪鈞知道姚工在等著聽自己說話，便沒動筷子，而是立刻說：“嗬嗬，我和您的出發點有所不同啊，我喜歡看明史，起初是因為明朝是中國曆史上惟一的夾在兩個少數民族政權之間的朝代，明朝開國是推翻了蒙古族的元朝，最後又把江山送給了滿族的清朝，當時覺得這裏麵有太多的經驗教訓了，可是這幾年我看明史，是越看越自豪，越看越解氣。”