想像一下在原野上奔跑的馬匹，就不難理解為什麼射手座的人會這樣崇尚自由，他害怕任何繁瑣的小事，認為這些芝麻綠豆的小事，會像繩索一樣束縛自己。此外，人馬也是天生的賭徒，賭性堅強是他打娘胎裏就帶來的最佳籌碼，對於這樣一位勇敢的賭徒，一杯加了威士忌的“愛爾蘭咖啡”最能迎合他奔弛的想像力……把糖和一盎司的愛爾蘭威士忌放入咖啡杯中，倒入熱咖啡使糖融化，然後再在咖啡麵上加入鮮奶油。櫻櫻
□[精華]天蠍座（10/24-11/22）將至善與邪惡藏於一身的天蠍座，強烈是性格中根深蒂固的一部份，但是敏[gǎn]的蠍子，卻常常喜歡隱藏住內心似火燃燒的烈焰，在臉上覆蓋一層冷漠的麵具，麵對這樣一座冰凍火山，神秘的Cappuccino咖啡最能抓住蠍子的矛盾。兩段式口感的Cappuccino舌尖初遇的是甜美新鮮的牛奶接下來變成魔鬼般強烈的Espresso三分之二的意大利Espresso咖啡，麵上是三分之一以蒸氣打泡的新鮮牛奶，還可以撒上少許迷人的肉桂粉。櫻櫻
□[精華]天秤座（09/24-10/23）天秤座的個性非常反應在他們的星座象徵上，就是一個永遠在追求平衡的秤座，服應“一切以和為貴”道理的天秤座，也是一個美的星座，他們對於藝術服飾，布置都有獨到的品味。麵對這樣一個星座，純美的維也納咖啡顯然是理想的選擇……在煮好的綜合咖啡上，擠上打發的鮮奶油。櫻櫻
□[精華]處女座（08/23-09/23）處女座是標準的完美主義者，這個星座的人似乎都有無可救藥的潔癖，喜歡杞人憂天，憂心忡忡的時間比別的星座都來得多“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”，形容正是這個星座的人，為了幫助處女座過於緊繃的神經，建議他喝“瑪莎克蘭咖啡”……將熱咖啡，砂糖，和紅葡萄酒一起放在鍋內加熱，倒入咖啡杯中後放一片檸檬片與肉桂棒，喝的時候以肉桂棒代替湯匙攪拌。櫻櫻
□[精華]獅子座（07/23-08/22）就像七月驕陽一樣，獅子座是十二個星座中是最顯赫尊貴的一個星座，喜歡受人膜拜的獅子座，霸道，慷慨，熱情，自信都是他向外輻射的光環，像這樣一個小太陽似的星座，最適合喝飲用前要先在咖啡上燃燒起火焰的“黃金咖啡”，據說獅子座英雄拿破侖就最愛喝這種咖啡……先在咖啡杯中倒入剛煮好的熱咖啡，在杯上放一把特製湯匙，湯匙上放上浸過白蘭地酒的方糖，關掉燈以火柴點燃方糖，美麗的淡藍色火焰開始燃燒，等火焰熄後把糖放入咖啡中攪拌。櫻櫻
□[精華]巨蟹座（06/22-07/22）保守而敏[gǎn]的巨蟹座，是天生的收藏家，他們孜孜不倦的收集生活裏的一切東西從錢財、照片、衣服，到一雙磨穿了底的破鞋。念舊的巨蟹們幾乎舍不得丟掉他身邊任何一樣擁有回憶的東西，對這樣節儉而保守的巨蟹來說，無論苦酸醇濃都恰到好處的綜和咖啡，顯然能因應他的需求……每一家不同的綜合咖啡，風味各異，無論以蒸餾，濾紙手沖或電咖啡壺，都可以得到不錯的效果，喝時不妨調一些奶精跟糖。櫻櫻
□[精華]行動力強的雙子座，很容易給人一種“行如風”的感覺，因為他的一切行為太快了，腦筋動得快，步調快，說話快，反應快，連推翻自己的速度也快，這世上的流行時髦趨勢大多是為雙子準備的，他們喜歡一切的新鮮的事物，如果要選一種最適合雙子的咖啡，口味多變又是新時尚的調味咖啡最恰當不過了……調味咖啡的口味最變化多端，主要是在咖啡豆的上頭，調上各種水果，核果，或香料味道，從巧克力，杏仁到薄荷，有上百種選擇，多麵性格的雙子座，不妨從琳琅滿目的口味中尋找自己最喜歡的味道。櫻櫻