★社交禮儀
在新西蘭社會中，歐洲移民特別是英國移民的後裔占了人口的絕大多數，而且其待人接物的具體做法也居於主導地位。所以，新西蘭主流社會的交際禮儀具有鮮明歐洲特色，尤其是英國特色。
與外人相見時，新西蘭人所行的見麵禮節主要有下列三種：一是握手禮，這是新西蘭人所用最多的見麵禮節。不過與新西蘭婦女握手時，必須由其首先伸出手來；二是鞠躬禮，新西蘭人在向尊長行禮時，有時會采用此禮。與中國人鞠躬時低頭彎腰有所不同的是，新西蘭人鞠躬時是抬著頭，挺著胸的；三是注目禮，在路遇他人（包括不相識者）新西蘭人往往會向對方行注目禮，即麵含微笑目視對方，同時問候對方。
新西蘭人在人際交往中奉行“平等主義”，他們認為一切人生而平等。交際場合新西蘭人非常反對講身份、擺架子。在新西蘭，各行各業的人都會對自己的職業引以為榮，並且在彼此之間絕對不分三六九等。
稱呼新西蘭人時，特別要注意：直呼其名常受歡迎，稱呼頭銜卻往往令人側目。
★餐飲禮儀
在新西蘭，歐洲移民的後裔通常習慣於吃英式的西餐。他們的口味比較清淡，對動物蛋白和乳製品需求量很大。牛肉、羊肉、雞肉、魚肉都是他們所愛吃的。在用餐時，他們以刀叉取食，但是忌諱吃飯時頻頻與人交談。幾維果即中國人的獼猴桃，是新西蘭人最愛吃的一種水果，並且是其待客和出口的主要果品。在新西蘭人眼裏，它是“國果”。
除了愛吃瘦肉之外，歐洲移民的後裔們還愛喝濃湯，並且對紅茶一日不可或缺。受英國習俗的影響，他們也養成了“一日六茶”的習慣，即每一天要喝六次茶。它們分別被稱為早茶、早餐茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。每逢循例飲茶時，他們都會按部就班，一絲不苟。
新西蘭人中愛喝酒的不少，不管是威士忌之類的烈性酒，還是啤酒或葡萄酒，新西蘭人都非常喜歡。飲酒在新西蘭卻又受到了極為嚴格的限製。新西蘭法律規定：在特許售酒的餐館裏，隻準出售葡萄酒。在極少數準許售烈性酒的餐館裏，顧客唯有在購買了一份正餐以後，才有機會買到一杯烈性酒。
★服飾禮儀
新西蘭歐洲移民的後裔，在日常生活裏通常以穿著歐式服裝為主。在服飾方麵，他們看重質量，講究莊重，偏愛舒適，強調因場合而異。
外出參加交際應酬時，新西蘭婦女不但是身著盛裝，而且一定化妝。她們認為在參加社交活動時化妝是一種基本的禮貌修養。
新西蘭人的服裝與歐洲移民的後裔迥然不同。一般是他們自己手工用亞麻布編織而成的。平時，習慣於身披披肩，腰紮圍裙。頭上有時還會戴上頭篷，或者是花環，其上往往還會插上一些羽毛。
溫馨提醒：
新西蘭民族習俗五注意
※新西蘭人喜愛動物，小小的幾維鳥，被新西蘭人看做民族的化身，因而“晉升”為國鳥。
※狗尤其是忠實、勇敢的牧羊犬，為以畜牧業為主的新西蘭人幫了大忙，成為其不可缺少的助手，被新西蘭人當成朋友。若是對新西蘭人談論狗肉如何好吃，如何大補，定然會觸怒對方。
※新西蘭人比較嚴肅寡言，並且很講紳士風度。當眾剔牙、吃東西、喝飲料、嚼口香糖、抓頭皮、緊腰帶均被新西蘭人看做是不文明的行為。
※新西蘭人奉行所謂“不幹涉主義”，即反對幹涉他人的個人自由。對於交往對象的政治立場、宗教信仰、職務級別等，他們一律主張不聞不問。
※新西蘭人在男女交往方麵較為拘謹保守，有種種清規戒律，男女同場活動被禁止。
總之，不同國家的禮儀在待人接物方麵都有著不同的要求。以上這些知識可以幫你開闊視野，豐富知識。特別是在懂禮好辦事的今天，在對外商務活動中，對於商務人士提高個人的禮儀素養，提升自己做人、做事的能力會有很大幫助。