生意人應該是徹底的理性主義者。因為金錢和利潤是可見的、現實的。而感情是無形的、很快消逝的。
猶太人在經營自己的企業和公司時也是一樣，如果自己的公司連續3個月都沒有贏利，而且可以判斷出3個月後仍然沒有獲利的可能，便會毫不猶豫地舍棄這個公司。而很多人在為當年開創公司時所流的血汗而感到難過，對自己對公司投入的深厚的感情感到難以割舍的時候，猶太人會輕鬆地一笑："夥計，公司又不是自己的老婆和情人，有什麼好留戀的。"
在猶太人看來，公司，隻不過是謀利的工具而已，而商人對公司的感情不過是投入精力，公司為你產生了效益而已。作為商人，他的任務是牟利，既然公司已經不能產生效益了，那麼公司存在的理由是什麼呢？因此在猶太人的生意經中，就有這樣的觀念，公司不僅僅是可以產生效益的場所，而且它本身也應該是一種商品，可以帶來高昂利潤的商品，他可以在無數的人手中自由地流通。廉價地買來，經營好了再高價售出，這是企業最能創造利潤的和最能賣高價的良機，不是最好的生意麼？他們的這一理論讓以公司為家，以公司為事業生命的人聽來，讓死也要死在辦公室的人聽來，簡直就是胡說八道。可是猶太人呢，他們覺得和最信賴的生意來往者或最好的朋友談判，話說很投機而你又肯出高價，買賣就可以成交。因為對方也覺得可以大量賺錢，自己也把公司賣給了值得信任的朋友。自己會換個地方，重新買地蓋廠房，創立另一家收益甚豐的公司。猶太人就是這樣，為可以賣掉自己辛苦經營的公司獲利而歡呼。商人是理性的人，他一切以自己的利潤為判斷的標準，其他的東西不過是手段而已。而商場是感情不在的地方。
猶太人談判的第一天通常是以吵架結束的。
談判那天？熏猶太人十分準時地到達談判的地點，決不讓你等待哪怕一分鍾？熏雙方見麵後，猶太人非常的卑謙？熏客氣地和你問候？熏微笑著和你交流？熏那甜蜜的笑容讓你覺得整個世界都是美好的。然而一旦進入談判？熏他們會把談判的條件提得很高，距離雙方的協議差距很遠？熏而且為了合同上一點細小的地方會和對方討價還價，雙方於是開始不停地爭論？熏最後變成了激烈的爭吵？熏雙方爭吵得麵紅耳赤，甚至開始憤怒地謾罵。這一天簡直是糟糕透了。
於是談判的另一方氣憤地覺得猶太人簡直太難打交道了，這筆生意十有八九是做不成的。但是，也就在第二天，猶太人又會和你約定談判的時間和地點，他們說話的神情十分的熱情和真誠，態度是那樣的溫和與客氣，仿佛昨天的種種不愉快沒有發生過一樣。猶太人的態度變化如此的快，簡直讓人覺得不可思議，於是對方就詢問猶太人態度發生如此大幅度變化的原因，猶太人哈哈一笑："人的細胞代謝得很快，昨天吵架的細胞已經被今天的溫和細胞代替，所以今天沒有必要再嫉恨嘛！"
下麵的談判也是這樣的，他們時時提出各種苛刻的條件，並且表示對方一定要接受，而對方提出的條件他們則一一否決，不予答應，真是忍無可忍，這種態度經常激怒對方。於是你不自覺地就會認為很難把他們的條件放下來，而且你已經被他們激烈的爭吵弄得頭昏腦漲了，不知不覺就稀裏糊塗地答應了很多你事先決定不答應的事情，況且你已經厭倦了這種爭吵了，所以你希望盡快地結束這種謾罵式的談判，你可能很快就和他們結束了談判，你放棄了很多利益。
這就是猶太人談判的招數：激怒對方，讓對方在憤怒中失去理智，進而答應自己的條件。這就是猶太人的精明之處，要知道猶太人是極為理性的，他們在任何的時候都能理智地處理問題，而不會感情用事。他們在談判中顯得十分憤怒，其實他們的心理十分明白他們是在幹什麼，一旦你被他們表麵的憤怒所感染，心理失去平衡，那你在談判中就會白白地放棄自己的利益。
可是合同和協議呢，一旦簽訂是無法更改和變化的，而且對方也知道和猶太人做生意最重要的就是信守合同，否則你將永遠失去和他們做生意的機會。