陳櫻見她三舅舅指著的菜，笑著道：“心肺湯，紅燒肥腸。”
周鑫愣了愣，有些不敢置信道：“不會是我想的那個吧？”
周芸低頭悶笑，無聲地解釋了。
周鑫看著外甥女笑盈盈的模樣，放下碗筷。嘴裏還口齒留香呢，可這會他真吃不下去了。
陳櫻道：“三舅舅放心吃，這些都是處理得很幹淨的。”
“現在眾人皆知陳家貧寒，阿櫻也是想做一些不壓本錢的生意。這紅燒肥腸做得好，一道肥腸麵便可以開館子了。至於成本，阿櫻粗略一算，一碗肥腸麵的成本不過十文錢左右，賣二十文錢一碗比市價上的肉湯麵還便宜五文錢。”
周鑫做的生意，掙的銀子以萬為數。
要不是陳家現在不能太招搖，他給陳家買個上百畝田地，讓他們坐著收租就行。
輕咳一聲，周鑫淡淡道：“阿櫻啊，你這個想法很好啊。不過，一天你賣一百碗肥腸麵，掙一千文錢，也不過隻有一兩銀子。可賣一兩牡丹衣香，便可以淨賺二兩銀子。而且做吃的很辛苦，起早貪黑的，三舅舅不讚成。”
陳櫻早就在知道她三舅舅看不上這點盈利，便接著道：“誠如三舅舅所言，一兩牡丹衣香便可以淨賺二兩銀子，那上百種香料要多少壓貨銀兩呢？在安石縣這種地方，香鋪如金鋪，容易招人眼紅。”
“況且我們家剛剛回來，眾人的目光都還在聚斂。我們現在要做的，便是讓他們看見陳家的艱難，而非陳家的富裕。”
周鑫看著聰明伶俐的外甥女，輕歎道：“阿櫻，你別怕會連累到周家。京城那邊三舅舅托人打聽過了，風頭已經過了。”
陳櫻搖了搖頭道：“過不了的。隻要楚王還有爭位的一天，我爹就永遠會受到監控。陳家隻有自己立起來，別人眼紅也無話可說。可陳家若是依靠周家立起來，那陳家和周家都會岌岌可危。”
“正所謂財不露白，周家再富裕也是周家的，三舅舅切莫心疼我們。幾位表哥都是讀書人，日後保不準就入仕做官了，三舅舅得為他們多多思量，切莫給人拿住把柄。”
陳櫻的聲音沉穩有力，房內一下子安靜下來，仿佛都在細細思索。
片刻後，周芸開口道：“三哥，阿櫻說的對。你不能總想顧著我們，你也要多顧著幾個侄兒。這肥腸麵若是在安石縣這個地方一天能賺一兩銀子，那已經很了不得了。”
“等陳家積累了本錢，再開間香鋪也不遲。”
周鑫沒有說話，而是看向陳書辛。
這些年周家的生意越做越大，很多都是陳書辛從中牽線，讓周家穩住了通州第一香的位置。
周家不是忘恩負義之輩，不可能因為自家姑爺受了難，跌了坎，就扭頭不認人了。
更何況周芸是他們兄弟三個唯一的親妹妹，自小疼愛非常，怎麼舍得看她帶著孩子們在鄉下吃苦受累？
陳書辛默了片刻，再次抬起頭時，拍著周鑫的手背道：“年輕的時候，我在周家坐館，你連五兩銀子的月例都不想給我。現在阿櫻若是一個月能掙五兩銀子，你都應該要支持她的。”
陳櫻見她三舅舅指著的菜，笑著道：“心肺湯，紅燒肥腸。”
周鑫愣了愣，有些不敢置信道：“不會是我想的那個吧？”