“也是,齊王殿下真是想的周到啊。”長孫皇後笑著點頭道。
“多謝誇獎,我們繼續說。”李祐笑了笑,接著說道:“胡蘿卜玉米雞湯需要的食材有肌肉、胡蘿卜、玉米、紅棗、生薑、鹽、花等。”
“具體的製作步驟有胡蘿卜,玉米,雞肉,紅棗備用,紅棗、在冷水中浸泡至泡發。胡蘿卜去皮,切成小塊,玉米切成小段。雞肉切成小塊,焯水後備用。湯鍋中加足量水,放入雞肉,紅棗,生薑片,花椒等。大火煮開,撇去表麵的泡沫,加入胡蘿卜和玉米。轉小火一炷香的時間,加入適量的鹽,即可。”
“這個花椒就是你之前拿陛下的獵犬做狗肉火鍋的時候,放的玩意吧?”長孫皇後笑著問道。
當初李祐大鬧梨園的事情,她還是了解的。
記得在那個時候,李祐就已經搗鼓出了不少新鮮的玩意來。
“嗯,是的。”李祐點頭回道:“還有另外一個做法,食材是差不多的。”
“第一步,雞肉洗淨,玉米切成小段,胡蘿卜切丁。”
“第二步,雞肉,即把雞肉放進沸水鍋中略滾,去掉雞肉的血水。”
“第三步,砂鍋或者電飯鍋放水,把雞肉和玉米,胡蘿卜一起放進去煲湯,檢驗方法可以看雞肉是否熟爛。”
“最後,湯熟放入鹽即可。”
長孫皇後聽連連點頭,笑著應道:“好的,知道了,又學到了一種呢。”
李祐說道:“好,最後再教你一種雞湯,基本上各色各樣的雞湯也就齊全了,然後我們就一起做做看。”
“好的,洗耳恭聽。”長孫皇後回道。
她覺得現在的自己仿佛回到了十幾歲的時候,非常得輕鬆,毫無壓力。
這種感覺,真是好啊!
真的,她都有些不想回皇宮去住了呢。
住在齊王府這兒,真的是感覺太舒服了,有一種身心愉悅的暢快。
“也是,齊王殿下真是想的周到啊。”長孫皇後笑著點頭道。
“多謝誇獎,我們繼續說。”李祐笑了笑,接著說道:“胡蘿卜玉米雞湯需要的食材有肌肉、胡蘿卜、玉米、紅棗、生薑、鹽、花等。”
“具體的製作步驟有胡蘿卜,玉米,雞肉,紅棗備用,紅棗、在冷水中浸泡至泡發。胡蘿卜去皮,切成小塊,玉米切成小段。雞肉切成小塊,焯水後備用。湯鍋中加足量水,放入雞肉,紅棗,生薑片,花椒等。大火煮開,撇去表麵的泡沫,加入胡蘿卜和玉米。轉小火一炷香的時間,加入適量的鹽,即可。”
“這個花椒就是你之前拿陛下的獵犬做狗肉火鍋的時候,放的玩意吧?”長孫皇後笑著問道。
當初李祐大鬧梨園的事情,她還是了解的。
記得在那個時候,李祐就已經搗鼓出了不少新鮮的玩意來。
“嗯,是的。”李祐點頭回道:“還有另外一個做法,食材是差不多的。”
“第一步,雞肉洗淨,玉米切成小段,胡蘿卜切丁。”
“第二步,雞肉,即把雞肉放進沸水鍋中略滾,去掉雞肉的血水。”
“第三步,砂鍋或者電飯鍋放水,把雞肉和玉米,胡蘿卜一起放進去煲湯,檢驗方法可以看雞肉是否熟爛。”
“最後,湯熟放入鹽即可。”
長孫皇後聽連連點頭,笑著應道:“好的,知道了,又學到了一種呢。”
李祐說道:“好,最後再教你一種雞湯,基本上各色各樣的雞湯也就齊全了,然後我們就一起做做看。”
“好的,洗耳恭聽。”長孫皇後回道。
她覺得現在的自己仿佛回到了十幾歲的時候,非常得輕鬆,毫無壓力。
這種感覺,真是好啊!
真的,她都有些不想回皇宮去住了呢。
住在齊王府這兒,真的是感覺太舒服了,有一種身心愉悅的暢快。