★ 紅棗蒸南瓜 材料 老南瓜500克,紅棗25克,白糖適量 做法 1 將老南瓜削去硬皮,去瓤後洗淨,切成厚薄均勻的片;紅棗泡發清洗幹淨。 2 將南瓜片裝入盤中,加入白糖拌勻,擺上紅棗,放入蒸鍋蒸約30分鍾,至南瓜熟爛即可食用。