★ 玉米板栗排骨湯
材料
排骨350克，玉米200克，板栗50克，食用油30毫升，鹽、味精各3克，蔥花、薑末、枸杞子各5克，高湯適量
做法
1 將排骨清洗幹淨，斬塊，汆燙；玉米洗淨切塊；板栗清洗幹淨，備用。
2 淨鍋上火倒入食用油，將蔥花、薑末爆香，下入高湯、排骨、玉米、板栗、枸杞子，調入鹽、味精煲至熟即可。
專家點評
排骨可以為人體提供鈣質；玉米中的蛋白質、維生素和礦物質都比較豐富；板栗中含有蛋白質、維生素等多種營養素。這道湯有補血養顏、健脾開胃、強筋健骨的作用，很適合孕媽媽食用。
玉米板栗排骨湯（1 / 1）