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銀魚枸杞子苦瓜湯（1 / 1）

★ 銀魚枸杞子苦瓜湯

材料

銀魚150克，苦瓜125克，枸杞子10克，紅棗5顆，高湯適量，鹽2克，蔥末5克，薑末3克

做法

1 將銀魚清洗幹淨；苦瓜清洗幹淨，去籽切圈；枸杞子、紅棗清洗幹淨備用。

2 湯鍋上火倒入高湯，調入鹽、蔥末、薑末，下入銀魚、苦瓜、枸杞子、紅棗，煲至熟即可。