★ 木瓜芝麻羹
材料
木瓜20克，熟黑芝麻少許，鹽2克，蔥少許，大米80克
做法
1 大米泡發洗淨；木瓜去皮洗淨，切小塊；蔥洗淨，切花。
2 鍋置火上，注入水，加入大米，煮至熟後，加入木瓜同煮。
3 用小火煮至呈濃稠狀時，調入鹽，撒上蔥花、熟黑芝麻即可。
專家點評
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，有補腎、強身、潤腸等作用。此外，黑芝麻因富含礦物質，如鈣與鎂等，產後新媽媽多吃有助於嬰兒的骨骼生長，且能美容潤膚。
木瓜芝麻羹（1 / 1）
木瓜芝麻羹（1 / 1）
★ 木瓜芝麻羹
材料
木瓜20克，熟黑芝麻少許，鹽2克，蔥少許，大米80克
做法
1 大米泡發洗淨；木瓜去皮洗淨，切小塊；蔥洗淨，切花。
2 鍋置火上，注入水，加入大米，煮至熟後，加入木瓜同煮。
3 用小火煮至呈濃稠狀時，調入鹽，撒上蔥花、熟黑芝麻即可。
專家點評
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，有補腎、強身、潤腸等作用。此外，黑芝麻因富含礦物質，如鈣與鎂等，產後新媽媽多吃有助於嬰兒的骨骼生長，且能美容潤膚。