蝦與豬肉不宜同食(1 / 1)

蝦與豬肉不宜同食

蝦可分為淡水蝦和海蝦。淡水蝦(如青蝦)性味甘溫,有補腎壯陽、通乳之功效;海蝦性味甘鹹溫,也能溫腎壯陽、興奮性功能。但古書《飲膳正要》中記載:“蝦不可與豬肉同食,損精。”這是因為豬肉助濕熱而動火,若與蝦同時進食,會耗人陰精,陰虛火旺者尤其應該注意。

⊙溫馨提示

由於蝦含有較多的蛋白質,過量食用會引起倦怠症,使人感覺非常疲倦,並會使性欲降低。

對海鮮過敏者及患有過敏性疾病如過敏性鼻炎、過敏性紫癜者要謹慎食用蝦。