吃補品應適當忌口(1 / 1)

吃補品應適當忌口

補品雖然不是藥,但是在吃補品的時候也應當注意適當忌口,不然會造成營養的浪費,甚至出現副作用,損害健康。

首先,吃補品的時候不宜喝茶。因為茶中含有茶堿和鞣酸,茶堿的強堿性能夠抑製並破壞補品中的部分營養成分發揮作用,降低藥效;鞣酸則能夠和補品中一般都含有的皂甙成分發生反應,生成不易被人體吸收的沉澱物,從而導致營養物質的流失。

另外,吃補品也忌諱多吃水果。因為在水果中也含有較多的鞣酸,尤其是葡萄、柿子、山楂、蘋果等,水果中的這些鞣酸可以和補品中的蛋白質、鈣類發生反應,形成難溶的鞣酸蛋白和鞣酸鈣,不利於人體的吸收,甚至還會導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的症狀出現。

⊙溫馨提示

吃補品有飲食禁忌,隻有充分注意到這些禁忌,才能保證補品的功效得到最大的發揮。