食用蘆薈要有講究
蘆薈對人有多種保健作用，藥理研究表明，蘆薈具有抗潰瘍、使細胞複活、抗菌消炎、止痛鎮痛以及增強髒器功能、促進心腦血管健康等多種神奇功效，不少人更是把蘆薈當作美容良方。不過專家認為，蘆薈雖好，但是使用的時候要注意度的掌握，尤其是在食用時，更應當慎重。
首先，蘆薈品種繁多，共有500多種，其中僅有少數的幾種適宜食用。因此，食用蘆薈，一定要首先認準品種。
其次，蘆薈含有的大黃素有“泄下通便”之效，適量地攝入有利於通便排毒，增進腸胃健康，還能夠增進食欲。但是，如果大量食用蘆薈，大黃素攝入過高，就可能導致腹瀉，危害健康。而且，大黃素還有一定的涉癮危險，如果長期食用蘆薈，哪怕每次的食用量不多，但是也容易導致人體對大黃素的依賴，一旦停用，將會導致便秘、消化不良、食欲下降等不適反應。
另外，不同品種的蘆薈，其藥性、藥效有很大差別，不同體質的人使用蘆薈會產生不同的效果。而且，蘆薈雖可食用，但不是什麼人都可以隨便食用的。體質虛弱者和少年兒童不要過量食用；孕婦、經期女性嚴禁服用，因為蘆薈能使女性內髒器官充血，促進子宮運動；患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會引起病情惡化。