“這酒裏添了丁香和其他香料，用煮的香味會飄散，隻能慢慢溫燙。”尚墜凝神試酒溫，“應該可以了。”用竹筷把棉花戳入酒中，然後用絹布把瓶口封了起來。
晚玉見她此舉，奇道：“這是幹什麼？”
“讓香料和白棉的香味全部沁出到酒液裏。”
“要泡多久？”
“若是夏日一天一夜即可，春秋二季為兩天兩夜，冬季則需三天三夜。”
晚晴咋舌：“而今已入秋，可不是要泡上兩天兩夜？”
尚墜耐心應是，轉身將石榴花的花苞剝殼，把花瓣研為漿末，用清水調成稠狀，再把預先燒好的落藜和藿蒿的草灰過水，濾取清汁淋在花泥上，接著用綿絹包起花泥擰絞，盛取紅色的花汁。
一旁幾人看得津津有味，晚晴歎道：“這可真是件磨人功夫。”
“唯有這樣才能把石榴花裏暗含的諸般雜色殺離。”尚墜應道，把盛著花汁的甕器慢慢傾斜，瀉去上麵的清汁，直到已變得厚濃的純紅汁呈現眼前。
把紅汁裝進通油瓷瓶，捧到角院的小灶房裏置於鍋中，架起幹柴慢煮，待水沸後，她又往鍋裏添了小半瓢冷水，如此反複多趟。
約摸一刻漏過去，瓶子中的水汽漸漸揮發，原本散發在汁液裏肉眼幾不可見的微粒一樣的花末漸漸浮集起來，在微沸的絳紅色水麵凝結成密密厚厚的一層。
又煮了會兒，尚墜才把柴火熄掉。
“這就好了嗎？”晚晴好奇地問。
“等冷卻後將裏麵的稠漿撈出來，細揉成泥，放進絹袋瀝幹便好。”像這般晴好天氣，隻須曬幾天便能幹透，可入妝奩。
晚晴不解了：“既然這樣，為何你還浸那勞什子的香料酒？”
“這隻是麵脂，那酒是備來做口脂之用，你們誰和大廚房相熟的？我要一些新鮮的牛髓做用途。”
“我去和二管家說說。”一直沒怎麼開口的晚弄應道。
三人一同轉頭看她，眸光無不驚訝。
晚弄被瞧得微為尷尬：“我……我和二管家是同鄉。”
“那就這樣吧。”
當下再無事忙，各自散去。
光景如梭，兩輪日出日落之後，那藿香酒已然將香料浸透，這日一早尚墜便吩咐晚晴把朱砂研成粉：
“動作要慢，力道須均勻，磨得越細越好。”
說著把酒瓶裏的東西全倒出來，濾去棉花和各種香料後將酒液裝入新瓶，以熱水洗淨牛髓，剔除碎末，添加進瓶子裏。
丫頭們見她又捧著瓶子往外走，忙跟上去：“還是要燒嗎？”
“嗯，這回得用旺火大燒。”
就在她們出了屋子拐向角院的當下，已消失了大半個月的白衣身影出現在疏月庭拱門的門口。
“她們幹嗎呢？”白鏡看著幾道齊走而去的背影低聲訝道。
白世非的眸光卻落在院子裏的木架上，架上擺著一個小簸箕，仿佛正在曬著什麼，他走過去，看了看簸箕裏幾個大小不一的絹袋，抬手把其中一個打開，石榴花的芬芳撲鼻而來。
“這酒裏添了丁香和其他香料，用煮的香味會飄散，隻能慢慢溫燙。”尚墜凝神試酒溫，“應該可以了。”用竹筷把棉花戳入酒中，然後用絹布把瓶口封了起來。
晚玉見她此舉，奇道：“這是幹什麼？”
“讓香料和白棉的香味全部沁出到酒液裏。”
“要泡多久？”
“若是夏日一天一夜即可，春秋二季為兩天兩夜，冬季則需三天三夜。”
晚晴咋舌：“而今已入秋，可不是要泡上兩天兩夜？”
尚墜耐心應是，轉身將石榴花的花苞剝殼，把花瓣研為漿末，用清水調成稠狀，再把預先燒好的落藜和藿蒿的草灰過水，濾取清汁淋在花泥上，接著用綿絹包起花泥擰絞，盛取紅色的花汁。
一旁幾人看得津津有味，晚晴歎道：“這可真是件磨人功夫。”
“唯有這樣才能把石榴花裏暗含的諸般雜色殺離。”尚墜應道，把盛著花汁的甕器慢慢傾斜，瀉去上麵的清汁，直到已變得厚濃的純紅汁呈現眼前。
把紅汁裝進通油瓷瓶，捧到角院的小灶房裏置於鍋中，架起幹柴慢煮，待水沸後，她又往鍋裏添了小半瓢冷水，如此反複多趟。
約摸一刻漏過去，瓶子中的水汽漸漸揮發，原本散發在汁液裏肉眼幾不可見的微粒一樣的花末漸漸浮集起來，在微沸的絳紅色水麵凝結成密密厚厚的一層。
又煮了會兒，尚墜才把柴火熄掉。
“這就好了嗎？”晚晴好奇地問。
“等冷卻後將裏麵的稠漿撈出來，細揉成泥，放進絹袋瀝幹便好。”像這般晴好天氣，隻須曬幾天便能幹透，可入妝奩。
晚晴不解了：“既然這樣，為何你還浸那勞什子的香料酒？”
“這隻是麵脂，那酒是備來做口脂之用，你們誰和大廚房相熟的？我要一些新鮮的牛髓做用途。”
“我去和二管家說說。”一直沒怎麼開口的晚弄應道。
三人一同轉頭看她，眸光無不驚訝。
晚弄被瞧得微為尷尬：“我……我和二管家是同鄉。”
“那就這樣吧。”
當下再無事忙，各自散去。
光景如梭，兩輪日出日落之後，那藿香酒已然將香料浸透，這日一早尚墜便吩咐晚晴把朱砂研成粉：
“動作要慢，力道須均勻，磨得越細越好。”
說著把酒瓶裏的東西全倒出來，濾去棉花和各種香料後將酒液裝入新瓶，以熱水洗淨牛髓，剔除碎末，添加進瓶子裏。
丫頭們見她又捧著瓶子往外走，忙跟上去：“還是要燒嗎？”
“嗯，這回得用旺火大燒。”
就在她們出了屋子拐向角院的當下，已消失了大半個月的白衣身影出現在疏月庭拱門的門口。
“她們幹嗎呢？”白鏡看著幾道齊走而去的背影低聲訝道。
白世非的眸光卻落在院子裏的木架上，架上擺著一個小簸箕，仿佛正在曬著什麼，他走過去，看了看簸箕裏幾個大小不一的絹袋，抬手把其中一個打開，石榴花的芬芳撲鼻而來。