而另一邊，在距離維多利亞女王居住的宮殿290英裏的一座小木屋中，一名叫作珍·哈裏遜的女人正在準備他們一家的下午茶。珍·哈裏遜是礦工詹姆斯的妻子，盡管家中經濟困難，有時甚至會出現入不敷出的狀況，但她總是能夠在忙碌的家務活動之餘為自己和孩子們尋找生活的樂趣和希望，喝下午茶便是其中之一。在當時的英國，下午茶剛剛開始流行於王室貴族和上流階層之中。其中還有一個有趣的故事：貝德福公爵夫人在一次午覺醒來之後，感到有些餓。於是，她便吩咐女仆到廚房為自己拿些吃的東西過來。當時是4點鍾，廚師都不在，女仆也沒有找到比較合適的食物。心急之下，她看到桌子上放著早上烤好的麵包，於是她將麵包加熱之後，又沏了一杯紅茶，將這些東西端給貝德福公爵夫人享用。沒想到，公爵夫人一邊品嚐著香氣四溢的紅茶，一邊吃著鬆軟可口的麵包，竟然感到無比舒適。她不停地稱讚女仆做得非常好，恰好當時公爵夫人的幾位朋友上門拜訪，於是夫人又吩咐女仆趕緊到廚房為她們每個人準備了一份紅茶和烤麵包。她們品嚐過後交口稱讚，並且她們回到家之後紛紛開始效仿公爵夫人的這種做法，有條件的家庭也會準備一些其他種類的小點心或者甜點。自此，下午茶成為英國的一種流行風尚。
珍·哈裏遜雖然身處社會下層，但她總能為這個清貧的家裏增添一些不同於其他貧寒人家的清雅之氣。當她偶然間從報紙上看到下午茶正流行於貴族階層時，她便想盡辦法開始準備自己家裏的下午茶，正好可以利用這個時間來休息、放鬆一下。家裏沒有上好的茶葉，她隻能捏一點劣質茶葉作為代替，有時更是直接喝白水。甜點或者麵包對於當時的他們來講是奢侈的，但珍·哈裏遜總能想到不一樣的解決辦法。她將丈夫詹姆斯頭天晚上從礦上帶回來的麵包幹留下一點，等到第二天下午時，再將其放在爐子上慢火烤製一下。重新回爐、慢火烤製的麵包幹散發出一種獨特的香氣，吃起來更是鬆脆香甜，比原先的麵包幹要好吃很多。當珍·哈裏遜準備好這一切之後，恰好孩子們都午睡醒來，他們和母親圍坐在一起，享受著一天之中最為輕鬆快樂的時光。有時早早下班歸來的詹姆斯也會興致勃勃地加入其中，給孩子們講一些從前的故事。但更多的時候，他都是進到屋裏，匆匆吃上幾口麵包幹，端起珍準備的茶杯喝上幾口之後，便走進臥室倒頭就睡，他太累了。
詹姆斯今年41歲，他和珍·哈裏遜一共生育了5個孩子。現在最大的孩子16歲，已經可以幫助珍·哈裏遜做一些日常的家務了，而最小的孩子不久前才剛剛出生，全家大小七張嘴全都靠詹姆斯那點微薄的工資來生活。盡管他處在繁盛的維多利亞時期，但是對於他們這樣的窮人來講，如何生存下去、吃飽飯仍然是最迫切需要解決的問題。至於其他事情，他們無暇顧及，也根本不關心。這一年，他剛剛和亨利爵士簽訂了新的契約，主要內容是隻要他能夠保證自己在這裏工作期間不會為其他地方的礦場工作，他就可以拿到兩先令六便士的工資。
而另一邊，在距離維多利亞女王居住的宮殿290英裏的一座小木屋中，一名叫作珍·哈裏遜的女人正在準備他們一家的下午茶。珍·哈裏遜是礦工詹姆斯的妻子，盡管家中經濟困難，有時甚至會出現入不敷出的狀況，但她總是能夠在忙碌的家務活動之餘為自己和孩子們尋找生活的樂趣和希望，喝下午茶便是其中之一。在當時的英國，下午茶剛剛開始流行於王室貴族和上流階層之中。其中還有一個有趣的故事：貝德福公爵夫人在一次午覺醒來之後，感到有些餓。於是，她便吩咐女仆到廚房為自己拿些吃的東西過來。當時是4點鍾，廚師都不在，女仆也沒有找到比較合適的食物。心急之下，她看到桌子上放著早上烤好的麵包，於是她將麵包加熱之後，又沏了一杯紅茶，將這些東西端給貝德福公爵夫人享用。沒想到，公爵夫人一邊品嚐著香氣四溢的紅茶，一邊吃著鬆軟可口的麵包，竟然感到無比舒適。她不停地稱讚女仆做得非常好，恰好當時公爵夫人的幾位朋友上門拜訪，於是夫人又吩咐女仆趕緊到廚房為她們每個人準備了一份紅茶和烤麵包。她們品嚐過後交口稱讚，並且她們回到家之後紛紛開始效仿公爵夫人的這種做法，有條件的家庭也會準備一些其他種類的小點心或者甜點。自此，下午茶成為英國的一種流行風尚。
珍·哈裏遜雖然身處社會下層，但她總能為這個清貧的家裏增添一些不同於其他貧寒人家的清雅之氣。當她偶然間從報紙上看到下午茶正流行於貴族階層時，她便想盡辦法開始準備自己家裏的下午茶，正好可以利用這個時間來休息、放鬆一下。家裏沒有上好的茶葉，她隻能捏一點劣質茶葉作為代替，有時更是直接喝白水。甜點或者麵包對於當時的他們來講是奢侈的，但珍·哈裏遜總能想到不一樣的解決辦法。她將丈夫詹姆斯頭天晚上從礦上帶回來的麵包幹留下一點，等到第二天下午時，再將其放在爐子上慢火烤製一下。重新回爐、慢火烤製的麵包幹散發出一種獨特的香氣，吃起來更是鬆脆香甜，比原先的麵包幹要好吃很多。當珍·哈裏遜準備好這一切之後，恰好孩子們都午睡醒來，他們和母親圍坐在一起，享受著一天之中最為輕鬆快樂的時光。有時早早下班歸來的詹姆斯也會興致勃勃地加入其中，給孩子們講一些從前的故事。但更多的時候，他都是進到屋裏，匆匆吃上幾口麵包幹，端起珍準備的茶杯喝上幾口之後，便走進臥室倒頭就睡，他太累了。