更為有趣的是，這兩夫婦每天隻接待九十九位客人，自稱精力不夠，難以勝任更多。對此軼事眾說紛紜沒有定論，不過也因此旦保範必須一早就叫起韓泉，唯恐晚到要排長隊甚至碰上運氣不好的時候，名額滿了白來一趟。
此時小攤上四張方桌基本坐滿，旦保範以熟客的名義嬉皮笑臉的和遊四海一通軟磨硬泡，終於討到對方苦笑著從屋內又新搬出個桌子給他倆就坐，並倒上茶水，惹得其他食客投來又羨又妒的目光。
“遊伯，”旦保範親熱的叫著老板，向其介紹道：“這位是我漢陽的朋友，今天特地來嚐您的手藝！給我們來兩碗招牌的鮮魚糊湯粉，一份滾油豆皮，一份魚丸花糕，額……再來四個酥麻歡喜坨，兩片怪味鍋盔！”
遊四海笑著和韓泉頷首招呼後，旦保範邊說他邊記，最後才說道：“小旦公子，歡喜坨和鍋盔還是老樣子，我到對街給您買去。”說罷從內屋喊出了一個十五六歲的素衣少年，看樣子是其兒子，指著對麵和他交代幾句，少年便有些不耐煩的過去了。
“有勞遊伯和小弟了。”旦保範看著少年怏怏的身影，笑道。
“哪裏哪裏，都是應該的。”遊四海憨厚的欠身回應，然後便忙活去了。
“你和這位店家很熟悉啊。”韓泉看著遊老板有些佝僂的背影，隨口感歎道。
“那可不是！”旦保範神色間不無得意，啜了一小口茶水，說道：“這遊伯除了手藝一流，人也相當的好！說起來，我還真記不清楚何時開始就喜歡在這過早了，一想到遊伯做的早點，府裏的膳食都一點兒也不香了！”
韓泉看他一副感慨萬千的模樣，不禁搖頭啞然失笑，拿起杯子喝了口水。
不一會兒，熱氣騰騰的菜品已陸續端了上來。鮮魚糊湯粉粉白蔥綠，乃是用小魚熬成稠汁，用其煮好粉絲之後撒上蔥花，口感順滑細膩，入喉處留有糊湯餘香，回味無窮。金色的豆皮泛著讓人垂涎三尺的油光，外酥裏嫩，糯米勁道剛好，頗有嚼勁。
魚丸花糕、歡喜坨、鍋盔也都各有風味特色，讓韓泉和旦保範都愛不釋口，直呼過癮。特別是韓泉，本來被旦保範吵醒心裏還有些芥蒂，但這個時候也早已消失在九霄雲外了。
真香啊。
韓泉放下筷子，長舒一口氣，邊回味邊稍作休息。
“這不是旦公子嗎？可真是巧啊！”隔壁桌不知何時來了個錦服少年，年紀大約和旦保範相仿，長得極為柔美，眉眼如畫，鬢若刀裁，舉手投足間散發著高雅而又略帶憂鬱的氣息，如若是女子，那可算得上傾國傾城了。此刻他正把玩著手中茶杯，眼波餘光若有似無的落向韓泉和旦保範方向。
“呂曆？”旦保範好不容易才咽下滿嘴美食，驚訝道。這位呂公子正是楚國第一大商人呂韋的長子，自幼跟隨父親營商，現在京中最當紅的風月場所“夢蝶莊”正是由其一手打造，方才韓泉和旦保範路過的酒樓“覓仙閣”也在他日常打理範圍。
說起這呂家的發跡，他們自己家從來都是三緘其口，不過坊間軼事倒是流傳甚多，最為人接受的說法是呂韋本來是往來齊楚兩國的珠寶古董販子，由於經營這些生意逐漸和達官貴人，乃至最後和當朝太後攀上關係，在顯貴們的關照下生意一路扶搖而上，涉及範圍更是從錢莊、古玩、藥材、糧油到酒樓、青樓等等，廣無邊際。