18五老話桑麻1(1 / 2)

下午,韓寶來還是堅持到了果園破竹篾,紮好防護欄;組織村民滿山嶺挖來荊棘,沿著護欄栽種了一大圈,完成防護籬笆。

一直忙到夜幕四合,月出東山,山穀間寒氣森森,夜色茫茫,他們才收工。晚上,老支書親自下廚,做了一桌子菜,冬筍臘肉、火烤竹鼠、清燉老鴨、清蒸石斑魚、酒鬼雞、熏野兔、醬燒野豬蹄、幹蘑菇炒肥腸、炒茼蒿、涼拌芫荽等等。

韓寶來真沒想到,都是鄉下粗茶淡飯,怎麼差距如此之大呢?整整十個大菜,山裏人實在,蔬菜是不算大菜的!

“老爹,太客氣了?寶來怎麼敢當?”韓寶來有點過意不去,他的夥食費就是一個快餐的錢。早餐三元,中餐八元,一天十九元的夥食標準。

劉老爹忙得一對壽眉都冒煙了,聽韓寶來說了一句見外的話,忙說:“小韓,你不嫌咱鄉下煙熏火燎的味道。我才放得心下。你還沒嚐,怕我這個才老頭子做的菜太土,不合你的口胃。”

韓寶來還沒開口,何月姑說道:“爹,你不早說。早說,我請陳汝慧過來做菜,她就是炒個雞蛋都是香的。”

劉婆婆笑著罵道:“你這孩子,可不興你亂說話。小韓這菩薩心腸,就是難得的好官,為民辦實事的父母官。”

來作陪的還有小香河村五老:除了劉老爹,還有老煙鍋陳摶、老砌匠師傅蔣猛、吳小鳳的公公陳老爹,再加上劉老爹的兄弟劉財。五老雖然到了七十古來稀的年紀,看起來很精瘦,但容光煥發,能喝酒。韓寶來敬長輩的酒,他們欣然接受。

酒過三巡,他們就打開了話匣子。劉老爹給韓寶來夾菜,韓寶來吃了一塊,這肉切成片,與酸辣炒在一起,有點像黃牛肉,但嚼起來比黃牛肉要香甜。

“這是什麼肉?”韓寶來憑感覺這不是黃牛肉,一定是什麼野味。

何月姑柳葉眉一揚,杏眼一閃,神秘地說:“你猜。”

韓寶來這方麵真不如老家韓文正市長見多識廣,他又嚐了一片,還是這種鮮美可口,肉質很筋道,韓寶來猜測肯定是本地深山中的野味:“獐子肉像黃牛肉。是不是獐子肉?”

“差一點。”何月姑伸出小指頭比劃了一下。

“麂子?”韓寶來脫口而出。

“可以啊,韓村官。”何月姑又給他夾了一大把,“猜對了,獎勵你。”

“現在還有獵人?”韓寶來隻是聽說過獵人,還沒見過獵人。

“你從來沒有見過獵人?”何月姑逗他。韓寶來搖了搖頭。何月姑來勁了:“想不想見獵人?”

“獵人是不是有功夫的?翻山越嶺如履平地?”韓寶來想到武俠中對大俠的描述,他一臉的神往。

“那當然。沒有打虎藝哪敢上南山?打獵,不是你獵它,就是它獵你。你打不死它,它反過來就要向你發起攻擊。”何月姑賣弄起玄機來。

五老也不吱聲,隻顧他們老兄弟碰杯,因為他們看出來了,韓村官是一介書生不勝酒力,現在喝了三碗酒,臉燒得發燙,不再勸他多喝。

“大瑤山方圓八百裏,地跨三省,綿綿群山當中,加上近年來封山育林,山上長滿了林木,七八十年代絕跡的猛獸,現在也有出現了。”劉老爹感慨地說。

“有哪些猛獸?”韓寶來嚇了一大跳,山上有猛獸!

“前些年絕跡的豹子、黑熊、豺狼、大蟒蛇,不時有出現。”

“有老虎嗎?”韓寶來問了一個很孩子氣的問題。

“老虎怕絕跡了。俗話說,老虎是占山為王的。如果有獵人進入了它的領地打獵,它會向你發起攻擊的。”蔣猛師傅對老虎的習性頗為熟悉。

“蔣爺爺,你見過老虎嗎?”

“見過啊,”蔣師傅雖然滿頭銀發,但牙齒還相當地好,還可以吃烤竹鼠,說話不走音,“我出生的時候,大瑤山還有虎。一聽說某某地方有老虎,老虎傷了誰,或吃了什麼動物,都有傳聞。我十歲的樣子,見到過虎崽,看起來還像隻有斑紋的狗,但你碰它的時候,它就嗚一聲,做出很凶猛地嘶咬動作。養虎為患,養老虎是沒人養的,小虎崽應該是賣給城裏的動物園了。也有可能是馬戲團。反正後來沒有看見了。真正看見猛虎,是打遊擊那年。日本鬼子打進山裏來了,我們組織了武裝遊擊隊。鬼子武器好,開始還好打,他們地形不熟,我們打他們的仗擊,十次有九次打成功。但鬼子很狡猾,組織了偽軍,搞起了維持會,那就不好打了。偽軍也熟悉地形,有他們給鬼子打路,我們幾處根據地都給端掉了。

“上級領導決定,先教訓這幫狗漢奸、黃狗子。我們對偽軍的營盤也熟,再加上有我們的人做內線。一個晚上,我們端了偽軍的保安團,槍殺了維持會會長,那是大快人心。鬼子決定對我們進行瘋狂地報複。我們將鬼子引入了虎出沒的地方。我們以為老虎不會出現,沒想到是一窩老虎,兩隻公虎,兩隻母虎同時向鬼子發起攻擊。我當時就躲在樹葉子縫隙間,親眼看到老虎,連續咬翻幾個鬼子,最後遭到鬼子歪把子的掃射,四隻老虎全部遇難。後來,我們就把咬死鬼子的地方叫大王山,還給四隻猛虎立了紀念碑。改天,我帶你去看看。碑還是我和我的師父打磨出來的。”