第四十章 銀子湊齊(1 / 3)

慧雅抿嘴笑了:“我覺得是因為我廚藝高明吧!”

慧珍輕輕用手推慧雅:“去吧去吧!瞧把你美的!”

到了小廚房,慧雅先調了鹵湯燒上,然後細細清洗了一大盤雞爪雞翅,待鹵湯滾了,就先把雞爪放了進去,用小火鹵著,預備過半個時辰再放雞翅。

忙完這些,她便和李媽媽商議道:“大娘說要吃女貞酒,媽媽你看配什麼小菜好?”

李媽媽沉吟了一下,道:“女貞酒甜,就不要做味甜的菜了。”女貞酒是用女貞木浸泡的藥酒,味道甜甜的,一般女眷愛吃。

慧雅想了想,便開始忙碌著預備材料。

她預備著食材,估摸著那支壽字挑心能賣多少銀子,心情好得很,做菜時也就更用心了。

一個時辰之後,慧雅鹵好了雞翅雞爪,又另做了六樣小菜,皆用定窯白瓷碟子裝了,把女貞酒也用定窯白瓷酒瓶裝了,與李媽媽一起送到了上房,擺在了八仙桌上。

蘭娘子與王氏攜手走了過來,見八仙桌上已經擺了八樣小菜,除了一碟鹵雞爪和一碟鹵雞翅,還有一碟紅糟鰣魚、一碟油炸鴿子雛、一碟木樨銀魚、一碟薄荷葉拌鮮核桃仁、一碟鮮荸薺和一碟玫瑰點心,皆用玉質感極強的定窯白瓷裝了,瞧著色彩鮮明精致之極,令人食指大動。

酒過三巡之後,蘭娘子笑道:“姐姐,你幹脆把這個丫頭給我吧,我拿我那支宮裏出來的金嵌寶鳳凰挑心和你換!”這丫頭真是做得一手好菜,同樣的菜在別處吃的,都不如她做的好吃鮮美。

說的王氏也笑了,她想了想,最後隻得道:“這個……唉,慧雅早就和我約好了,早晚要贖身出去的……”蘭氏的親叔叔是宮裏的大太監,自有一些宮裏出來的細巧首飾,王氏心裏雖然有些遺憾,卻也沒辦法,畢竟以前答應過慧雅了。

蘭娘子聞言,笑了笑,不提這個話茬了。她自小在東京蘭太監膝下長大,嬌養得很,有些任性,見王氏不肯鬆口,心裏便有些不高興。

慧雅在一邊侍候,聞言不由心裏一動。

她原本對未來還沒什麼固定規劃的,如今聽了蘭氏的話,便有了一個想法:她和李媽媽都會做小菜,其實可以開個專門接待女客的私家菜館。

慧雅笑盈盈上前為王氏和蘭娘子斟滿酒,道:“奴婢就算將來贖身出了府,娘子您如果想吃奴婢做的菜,盡可以命人叫奴婢進府去做!”

蘭氏一聽,撫掌大樂:“這感情好!”

天擦黑的時候朱俊回來了。

他聽說江守備娘子蘭氏在上房與王氏飲酒,不由心裏癢癢的——蘭氏可是永平縣出名的美人!

不過想想江守備之威,蘭太監之勢,朱俊怏怏地去了馬甜甜房裏。

馬甜甜妹子馬娘子今晚也在馬甜甜那裏,他坐擁雙美吃酒耍樂,也別有一番意趣。

蘭娘子又與王氏吃了一會兒酒,起身時已經有些醉了。她被兩個貼身丫鬟攙扶著出門,還不忘又捋下一個碧玉戒指賞給了慧雅,還順手捏了捏慧雅的臉:“這小姑娘生得真好!”

慧雅抿嘴笑了:“我覺得是因為我廚藝高明吧!”

慧珍輕輕用手推慧雅:“去吧去吧!瞧把你美的!”

到了小廚房,慧雅先調了鹵湯燒上,然後細細清洗了一大盤雞爪雞翅,待鹵湯滾了,就先把雞爪放了進去,用小火鹵著,預備過半個時辰再放雞翅。

忙完這些,她便和李媽媽商議道:“大娘說要吃女貞酒,媽媽你看配什麼小菜好?”

李媽媽沉吟了一下,道:“女貞酒甜,就不要做味甜的菜了。”女貞酒是用女貞木浸泡的藥酒,味道甜甜的,一般女眷愛吃。

慧雅想了想,便開始忙碌著預備材料。

她預備著食材,估摸著那支壽字挑心能賣多少銀子,心情好得很,做菜時也就更用心了。

一個時辰之後,慧雅鹵好了雞翅雞爪,又另做了六樣小菜,皆用定窯白瓷碟子裝了,把女貞酒也用定窯白瓷酒瓶裝了,與李媽媽一起送到了上房,擺在了八仙桌上。

蘭娘子與王氏攜手走了過來,見八仙桌上已經擺了八樣小菜,除了一碟鹵雞爪和一碟鹵雞翅,還有一碟紅糟鰣魚、一碟油炸鴿子雛、一碟木樨銀魚、一碟薄荷葉拌鮮核桃仁、一碟鮮荸薺和一碟玫瑰點心,皆用玉質感極強的定窯白瓷裝了,瞧著色彩鮮明精致之極,令人食指大動。

酒過三巡之後,蘭娘子笑道:“姐姐,你幹脆把這個丫頭給我吧,我拿我那支宮裏出來的金嵌寶鳳凰挑心和你換!”這丫頭真是做得一手好菜,同樣的菜在別處吃的,都不如她做的好吃鮮美。

說的王氏也笑了,她想了想,最後隻得道:“這個……唉,慧雅早就和我約好了,早晚要贖身出去的……”蘭氏的親叔叔是宮裏的大太監,自有一些宮裏出來的細巧首飾,王氏心裏雖然有些遺憾,卻也沒辦法,畢竟以前答應過慧雅了。