“您收我了？”黑狗問。
“大夥說呢？”白強估計這黑狗不敢叛變，又能用來處理些髒活累活，就有心收他了。
“收了吧，鄉裏鄉親的……”“他要是不改，我隨時廢了他……”隊員們紛紛說。
“那好吧……”白強說：“但是，你不能叫黑狗了。”
“啊？”大夥都一愣。
你這名字鬼子能改，我也得改。況且我叫白強，你叫黑狗，咋地，你跟我對立啊？
“我可沒資格跟您對立，你說叫啥我就叫啥”黑狗說。
“叫狗剩吧。”白強說。
話音剛落……
“狗剩！把洗豬肝的血水倒村東頭溝裏去！”憨柱喊。
“狗剩！再去抱兩捆劈柴來！”大奎喊。
“狗剩！把豬蹄上的毛用鐵鉤子燙了！”二奎喊。
“狗剩！把夜襲隊剩下的衣服，拿去燒了！”連大五小五都在喊。
白強和黑狗都忽然有一種中了圈套的感覺。
……
“五花肉準備好了嗎？……先幫我切成麻將塊……”白強來到憨柱麵前。
“什麼叫麻將塊？”憨柱問。
“就是切成兩三厘米的小方塊……”
“什麼叫厘米？”
“吃過紅燒肉沒？”“沒有……”
“見過豬跑嗎？”“見過……”
“那像豬一樣跑走吧，我自己切……”白強接過刀來，開始做菜了。
先把五花肉切成小塊，用熱水焯成白色，再用簽子紮出小孔。然後翻炒出油，免得過於肥膩。
（此步驟對於唐家村百姓實屬多餘）
炒出的油被憨柱倒進一個罐子裏，當寶貝留起來了。
再另起鍋炒冰糖，炒出糖色之後下肉裹炒、蔥薑大料爆香，醬油料酒一齊招呼。
乒乒乓乓，鍋勺一陣撞擊，白強忙得顧不上搽汗，遊擊隊員們看得目不轉睛。
上色入味後，添水沒過肉塊，加入香葉桂皮老抽，就等著文火慢燉收汁，白強還特意放了腐乳和耗油。
燉上之後，白強洗了把手臉，聞著香味漸漸濃鬱，得意之情油然而生，不禁哼起小曲來：
“狂浪是一種態度……狂浪是起起伏伏……狂浪狂浪……”
“強哥！這什麼調啊，挺好聽的……”憨柱湊過來沒話找話，他主要是奔著鍋來的。
“狂浪……是一種態度”白強隨口說到。
“哐啷，是一種聲音吧？”憨柱說著，要去掀鍋蓋的手，被白強打到一邊。
於此同時，另外三口鍋裏還做著三種別的殺豬菜，時近中午，香味交雜，讓大家的肚子咕咕直叫。
鄉親們陸續也也都來了，端著各自的飯碗和空碗，看一鍋鍋久違的肉，不斷咽著口水。
如果把之前的方便麵、火腿腸比喻成手榴彈攻擊，現在白強的紅燒肉就是重磅炸彈了。
鄉親們許久未見葷腥油膩，這一記重口葷菜，實在是太解饞，大家都香得直搖頭。
趙隊長和鄉親們喊了幾句話，意思是遊擊隊打了勝仗，大夥雖然高興，但是要保密之類，不過估計又是沒人聽到。
遊擊隊員幾個人聚在一起吃肉，白強還在挑肥揀瘦，憨柱就已經扒拉了三碗。
“您收我了？”黑狗問。
“大夥說呢？”白強估計這黑狗不敢叛變，又能用來處理些髒活累活，就有心收他了。
“收了吧，鄉裏鄉親的……”“他要是不改，我隨時廢了他……”隊員們紛紛說。
“那好吧……”白強說：“但是，你不能叫黑狗了。”
“啊？”大夥都一愣。
你這名字鬼子能改，我也得改。況且我叫白強，你叫黑狗，咋地，你跟我對立啊？
“我可沒資格跟您對立，你說叫啥我就叫啥”黑狗說。
“叫狗剩吧。”白強說。
話音剛落……
“狗剩！把洗豬肝的血水倒村東頭溝裏去！”憨柱喊。
“狗剩！再去抱兩捆劈柴來！”大奎喊。
“狗剩！把豬蹄上的毛用鐵鉤子燙了！”二奎喊。
“狗剩！把夜襲隊剩下的衣服，拿去燒了！”連大五小五都在喊。
白強和黑狗都忽然有一種中了圈套的感覺。
……
“五花肉準備好了嗎？……先幫我切成麻將塊……”白強來到憨柱麵前。
“什麼叫麻將塊？”憨柱問。
“就是切成兩三厘米的小方塊……”
“什麼叫厘米？”
“吃過紅燒肉沒？”“沒有……”
“見過豬跑嗎？”“見過……”
“那像豬一樣跑走吧，我自己切……”白強接過刀來，開始做菜了。
先把五花肉切成小塊，用熱水焯成白色，再用簽子紮出小孔。然後翻炒出油，免得過於肥膩。
（此步驟對於唐家村百姓實屬多餘）