第十八章 油?水?(2 / 2)

炒出的油被憨柱倒進一個罐子裏,當寶貝留起來了。

再另起鍋炒冰糖,炒出糖色之後下肉裹炒、蔥薑大料爆香,醬油料酒一齊招呼。

乒乒乓乓,鍋勺一陣撞擊,白強忙得顧不上搽汗,遊擊隊員們看得目不轉睛。

上色入味後,添水沒過肉塊,加入香葉桂皮老抽,就等著文火慢燉收汁,白強還特意放了腐乳和耗油。

燉上之後,白強洗了把手臉,聞著香味漸漸濃鬱,得意之情油然而生,不禁哼起小曲來:

“狂浪是一種態度……狂浪是起起伏伏……狂浪狂浪……”

“強哥!這什麼調啊,挺好聽的……”憨柱湊過來沒話找話,他主要是奔著鍋來的。

“狂浪……是一種態度”白強隨口說到。

“哐啷,是一種聲音吧?”憨柱說著,要去掀鍋蓋的手,被白強打到一邊。

於此同時,另外三口鍋裏還做著三種別的殺豬菜,時近中午,香味交雜,讓大家的肚子咕咕直叫。

鄉親們陸續也也都來了,端著各自的飯碗和空碗,看一鍋鍋久違的肉,不斷咽著口水。

如果把之前的方便麵、火腿腸比喻成手榴彈攻擊,現在白強的紅燒肉就是重磅炸彈了。

鄉親們許久未見葷腥油膩,這一記重口葷菜,實在是太解饞,大家都香得直搖頭。

趙隊長和鄉親們喊了幾句話,意思是遊擊隊打了勝仗,大夥雖然高興,但是要保密之類,不過估計又是沒人聽到。

遊擊隊員幾個人聚在一起吃肉,白強還在挑肥揀瘦,憨柱就已經扒拉了三碗。

“這也太好吃了!強哥……你以前是大館子的師傅吧?”大奎問。

“你說我是廚師啊?”白強說:“不是不是,我就會做這一個菜,簡單,照著百度學的。”

“那這位……百師傅是大館子的吧?”憨柱難得把嘴閑下來說句話。

“對呀,太香了啊……”大夥也都點頭。

“哎呀,沒那麼好啦……就是你們挺長時間沒吃了,調料也不全……”白強被誇的不好意思了。

“要我說啊,就這一道強記紅燒肉,都可以在鎮裏……不,可以在縣裏開館子了……”趙隊長也忍不住說到。

對呀……白強忽然想到之前看過抗日諜戰劇裏,把地下聯絡站都設在某個飯店裏。

“趙隊長,組織上的人你聯係得上嗎?”白強忽然嚴肅地問起來。

“你指的是八路軍?”趙隊長說。

“對……那我說點正事了”白強向著大家說:“現在我們遊擊隊也有人有槍了,可以向組織靠攏靠攏……”

“不能單打獨鬥嘛,得依靠黨的領導……這個我現在也說不太好,但肯定是個正確的方向。”白強接著說。

大夥可能也都沒聽太懂,沒什麼反響,白強解釋到:

“就比如說吧……大奎去鎮裏開一家紅燒肉的館子,可以為八路軍收集情報,這就叫向組織靠攏嘛……”

“當然之前我們得和組織聯係上,由組織安排我們做什麼,這就叫依靠黨的領導嘛……”

大夥還是沒什麼反應。

“好吧,這事以後再說……先吃飯吧”白強說。

“倒是有一件事可以說說……”一直沒說話的村長忽然開口了。

“這夜襲隊折了,鬼子失了馬前卒,會善罷甘休嗎?落丘鎮的幾個村子,恐怕要掃蕩一遍啊……”村長說。

“是啊,我想過這個問題……之前計劃全殲夜襲隊,也隻是為了拖延一點時間而已……”白強說。

“那下一步咱們該怎麼做?”這樣一說,大夥都停下了碗筷。

“唉……我本來沒打算現在說的,掃了大家的飯興……”白強說:“下一步打算挖地道……”

他接著說道:“咱們現在正麵打也打不過,也不能扔下鄉親們逃跑,隻能先利用地道,藏人藏糧食。”

“地道?我倒是聽說河北那邊在打地道戰,咱們也不太明白啊……咋挖啊?”趙隊長說。

“額……一句兩句也說不清楚……對了……”白強想到了一個點子:“晚上看電影,鄉親們都來!”

白強想到了經典日抗電影《地道戰》,用看電影來解釋挖地道,比他用嘴說效果好多了。

白強想了,挖地道就得全村人民齊參與,動員是一方麵,糧食補充也是必要的,不管飯沒力氣挖呀。

“我們沒聽錯吧?你說晚上看電影?!”大家的眼睛都瞪圓了,他們聽說過,那電影可是城裏富貴人的享受。

“對,電影,誰家的山牆大?山牆對麵的地方夠寬敞?……”白強問。

“要山牆幹什麼?在山牆上看電影?”在場的所有人都對電影的原理一無所知。

“對,山牆前麵要有空地,把山牆給我抹上淺顏色……”白強說。

“糊上一層白土行嗎?”

“行……”