從價錢談起的事情很難浪漫得起來嗎？其實，對現代的旅行者而言，這樣的觀念應該好好修改。
我喜歡用彈性一點的眼光來看世界。
錢不能使鬼推磨，但有時可以買得活人的某種自由。
錢不能買心情買快樂，但可以買一個更舒服的環境，買得無可挑剔的服務水準，買得不受幹擾的精致空間，買得真的浮生數日閑——如果旅行目的不是冒險、不想越玩越累、想要享受“高貴的無聊”與“輕鬆的優雅”，那麼，錢可以讓你玩得真的好舒服。
如果你住過全世界熱愛旅遊人士評定為“永誌難忘”前三名的旅館：aman（阿曼）係列、四季飯店和ghm係列，就可以毫不費力地明白我的意思。
連這前三名的旅館的排行，都與價錢有關，第一名最為高貴。以在巴厘島來說吧，要享受阿曼係列旅館“服務生比客人多”“個人享受空間大到奢侈的地步”的浪漫情調，每晚至少要付出八百美金以上，該飯店最自誇的竟還是：客觀上你以為應該叫做肥羊的客人，都認為此生難忘。我目前隻住過柬埔寨的amansara。
每間阿曼係列旅館的房間數，一般都不超過五十個。
ghm係列，其實是阿曼的副品牌，是大股東轉投資的產品，他們當然也知道，阿曼係列一晚房錢幾乎是東南亞國家上班族一個月的薪水，所以想要創造出另一係列情調略相似、陳設略相符的旅館。這個係列的旅館，房間數設定在一百以下，一樣依傍好山好水，建築上依然考究，兼重氣派與細節。
我住過巴厘島的三個ghm係列旅館，分別是烏布的chedi（石頭）和位於東海岸的serai和離鬧區不遠的legian（不得不虛榮提起，我住的還是梅格·萊恩住的同一個房間哦），當時的一夜情，每晚在一百二十美元和三百五十美元之間，至今還難忘陽台上的懶人床、遊泳池上的月光和夢裏低吼的濤聲。
住在那樣的旅館裏，從小也有點自視清高、認為一肚子理想比一肚子現實可愛的我，第一次覺得人生努力工作賺錢是絕對有意義的、花錢是痛快的。
享受無聊，才能邂逅優雅
老實說，我本來對於台灣的飯店能有什麼優雅感受很質疑，我所住過的本地豪華旅館，金玉其外、敗絮其中者實在不少，許多號稱豪華飯店的旅館，裏頭的所謂設計，不過在賣弄樣品屋似的俗麗裝潢，要不然就是服務人員態度晚娘、喧嘩得像在菜市場，台灣的觀光旅遊點設施常停留在“開發中”的麵貌，過度人工、設計上像貼撒隆巴斯（日本藥品商標名。——編者注）般的不注重整體美感，遊客嘈雜熙攘，最糟的是垃圾滿地……
加上專屬我個人的大問題：隨時可能會被熱情而善意的電視觀眾找去合照。在過了“郊遊求偶期”，也還沒進入“親子度假期”的我，總覺得與其走馬看花、拍照留念，還不如留在家裏發揮想像力。
“一個晚上值得花一萬多台幣嗎？”在我告知眾好友，我要到涵碧樓過一宿時，這句話不斷地鑽進我的耳朵裏。
位於日月潭畔的涵碧樓就是一個ghm旅館。雖然說這係列旅館希望創造高貴不貴的風範，但在“正常人”心目中，為一個晚上的住宿付出近一萬四千塊台幣（含服務費，不含早餐），還是一件高貴得令人心痛的事情。
從小我祖母教育我，要勤儉持家才會有出息，如果她知道要花一萬多塊才能睡一個晚上，肯定會情不自禁的罵上一句“麼壽死囝仔”。
花大把銀兩買一夜情，值得嗎？
根據我的經驗，好的飯店一定貴，貴的飯店不一定好。我不喜歡當凱子，然而拜訪了涵碧樓的新建築，我必須承認它也是一個令人想要再度犒賞自己的旅館，比我想象中的好，那就值得。
雖然我也為它捏一把冷汗，它所主張的旅遊方式，比一般國民旅遊可以接受的方式超前了十年。一般國民旅遊，主張的是“享受驚喜與刺激”，但ghm的主張，是“享受無聊”，無聊才是真正的度假與休息。
享受無聊，才能邂逅優雅。
天下事輪不到我擔憂，涵碧樓耳目一新
涵碧樓，蔣家專政時期的行宮，如今雖然可以飛入尋常百姓家，在國際級建築師kerry hill規劃中，與業主想要創造經典建築的大手筆投資下，好歹還有一點尊嚴與身價，這樣的旅館能夠誕生，沒有被“能賺就賺”這種很商業的觀念打倒，我覺得可喜可賀。
我住過這位建築師所設計的另一個飯店，住於澳洲布裏斯班的the heritage，也在巴厘島的amanusa喝過下午茶，我知道他曲高卻不和寡，風格簡潔卻細致，從不浪費一絲自然風光。
果然，它給我另一種角度來看已經很喧嚷很人工的日月潭。
我住的是裏頭很一般的“湖景套房”。十多公尺的陽台，在在對準日月潭的山色湖光，一進房門，湖光嘩然闖進視線裏，我發出“啊”的一聲輕歎。
從寬大的陽台懶人床上看日月潭，心情也慵懶如詩。
我來時陽光普照，山色入簾青，水色渾綠，很有觀點的年輕服務人員卻說：他最喜歡的不是這麼明媚的風景，而是台風天風雨欲來的時候，湖上飄著一層霧氣，那真是“月朦朧鳥朦朧”，很多客人會在台風來時取消訂房，其實應該反其道而行，他說蔣公是最懂得享受也最注重安全的，他挑的別館必定在一個無恙的所在。台風天客人特別少，他在涵碧樓觀風觀雨，深覺自己是全世界最幸福的旅館從業人員。