可惜劉婉寧的喜悅並沒有支持到第二天。
天還朦朦亮的時候,劉婉寧便起床開始趕製燒餅,然後和尋梅一起出攤子。昨天的教訓已經讓劉婉寧知道,人家攤位雖然沒用錢買,但是每個位置都人家占久了,別人也默認了的。
劉婉寧和尋梅熟門熟路的拉到昨日那個小胡同,那個賣瓜果的老大爺已經到了,這讓劉婉寧有些驚訝,畢竟大早晨買水果的人很少,但仍舊維持良好的禮節,與老大爺問了好。
老大爺長著花白胡子,見了劉婉寧二人,尋思了一下,揣著袖子對二人說,“我說丫頭,你就好好在這擺攤,別往張家母子那裏湊合了。”
“老大爺你說的是誰呀?”尋梅莫名其妙的。
劉婉寧倒是回憶了一下後,往昨天那對不友好的母子攤位的方向看了一眼,而時間很早那對母子還沒出攤呢。
老大爺非常好心的解釋:“那對母子事兒多的很,你沒看我們擺攤的都躲著他們嗎?”
“謝謝老人家的提醒。”劉婉寧說著問:“老人家吃早飯了嗎?要常常我家劉記餡餅嗎?”這會尋梅已經把凳子放在了那裏。劉婉寧就手將裝滿餅的籃子放到凳子上,並從中取了一袋餡餅遞給老大爺。
老大爺覺得大家以後可能要一起買東西好多年,也不推三推四的,拿了敞開口的燒餅就咬了一口,而後眼睛都瞪成銅鈴了,“嗯!好吃。但是這個餡子剁的太碎了,還有這麵皮裏麵的奶味太過。”
尋梅撅起了嘴巴,“你懂什麼……”
劉婉寧扯了下尋梅的袖子,虛心受教,“明個我在做一批,還找大爺你試吃。”
大爺嗬嗬樂了起來,連說好。
當劉婉寧與大爺議論張家母子的時候,張家母子也在議論他們——張母將蒸好的餅,連同蒸籠一起放到了小推車上。
“娘你做這麼多蒸餅也賣不掉呀。”張琿滿不在乎的站在一旁。
張母努力的忙活著,“有空幫我想想怎麼再降低蒸餅的成本,別盡說這沒用的話。”
“上次都和嫌咱家蒸餅小的人打起了,您老就別想在蒸餅上做手腳了。”張琿眼睛一轉,笑嘻嘻的說:“娘你等等我。”說著快速跑進了房中,將昨天剩下的蒸餅拿了出來,“我們把這些蒸餅熱一熱,隻怕旁人是看不出來的”。
張母神色一緩,“可現在時間有點晚了吧,來不及熱了。”
張琿搖頭,故作神秘道:“這白送的東西,誰嫌餿啊。”
劉婉寧分別講肉餡餅和素餡餅切成小塊放到盤子裏,讓尋梅端著盤子依照昨天的叫賣。她自己則是負責賣貨和收錢,還對客人說,若是覺得哪裏需要改進,便和自己說。
“我說閨女,你怎麼……?在這麼偏僻的地方擺攤?可讓我好找。”
劉婉寧剛為一位客人裝好餅,就從身後冒出了聲音,轉頭一看才瞧見那位第一天買了餅的大娘挎著個鋪著花布的菜籃子,身後還跟著三四個同樣梳著烏蠻髻穿著碎花儒裙的婦人。
劉婉寧連忙對她笑笑,“隻有這裏是無主的。對了大娘,您是要買餡餅嗎?要什麼口味的?”
“昨天買的還有剩餘。”大娘笑著搖搖頭,指指身邊的幾位婦人,“我跟她們說,你這裏的餡餅好吃。對了你這餡餅今天還是買五贈一不?”
劉婉寧抿唇笑了下,“是的。”
那幾個婦人不向這位大娘這樣的好脾氣,他們每人買了五張肉餅,還挨個檢查了一遍,而後才放鬆對劉婉寧的那種斜著眼睛的警惕模樣,她們說,這摸著看都是新烤的餅,外麵還酥脆著的。吃著好以後還帶著鄰居來。
劉婉寧自然是麵帶微笑的對待一切客人。
倒是尋梅看著小姐這樣,心裏有些不是滋味,曾經衣來伸手的小姐,竟然是鳳凰落地不如雞了。
眼看早市的時間過去小半了,劉婉寧的餡餅還有八十多張就買完了,卻聽到一個外強中幹的年輕男聲吆喝道:“買蒸餅了,好吃的蒸餅,買二贈一嘍!買二贈一!”