在給寶寶添加果汁或果泥時，爸爸媽媽要注意，和添加其他輔食的原則一樣，可以一周隻添加一個新品種，這樣就能很方便地判斷出寶寶是否對它不適應。如果擔心寶寶對某種水果過敏，可以先少量添加，一定要保證食材本身的品質和新鮮度，在製作和給寶寶喂食的過程中，要保持清潔衛生，在兩小時內觀察寶寶有無不適反應，如果有就不要再給寶寶喂食了。過一段日子，再喂寶寶適量試試看。
專家提示：有些水果易引起寶寶過敏，媽媽應該多加注意。這些水果是芒果、菠蘿、柑橘等。為了避免水果讓寶寶產生過敏反應，媽媽可以把水果用水煮3～5分鍾，再給寶寶吃，這樣即不易引起過敏了。
NO.123 小寶寶吃雞蛋禁忌
雞蛋中含有豐富的蛋白質，對寶寶的身體發展極為重要，所以爸爸媽媽認為，雞蛋可以作為寶寶的主食來看待，隻要寶寶吃雞蛋，不吃其他食物也可以。但是你知道嗎？雞蛋有幾種吃法，對寶寶是有百害而無一利的。
一. 大量吃雞蛋
嬰幼兒消化功能差，如果讓他們大量吃雞蛋，容易引起消化不良。雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合後，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響健康。一般半歲到一歲的幼兒可以每日吃1個雞蛋。對胃腸不好的幼兒，可以把蛋黃煮成流質，拌粥或麵條等一起喂，如果消化不良時，暫時不要吃雞蛋。
二. 半年以內的小寶寶吃蛋清
6個月內的寶寶消化係統發育尚不完善，腸壁的通透性較高，而蛋清含有大量小分子蛋白質，這些小分子蛋白質易透過腸壁進入寶寶血液中，使寶寶機體對異體蛋白分子產生過敏現象，發生濕疹、蕁麻疹等。
三. 用牛奶、豆漿煮雞蛋
有些父母喜歡用牛奶或豆漿煮雞蛋給孩子吃，其實這樣做反而費事。因為雞蛋易被細菌感染，常含有沙門菌，為避免感染，必須煮透後方可食用，但牛奶、豆漿煮沸後極易外溢，這樣必須用小火煮還須專人看管。而牛奶、豆漿中的蛋白質長時間加熱後，容易凝固，造成浪費。
四. 發熱時吃雞蛋
發熱病兒不宜吃雞蛋，尤其是雞蛋清。因為雞蛋蛋白吃後能產生“額外”的熱量，使機體內熱量增加，這不利於病兒康複。
細節提示：另外，有些人認為6、7成熟的雞蛋最有營養，所以給寶寶吃未熟的雞蛋。其實這是不對的。據研究，即使末打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的汙染。因而煎蛋要煎3分鍾，而煮蛋則需7分鍾，否則容易導致細菌性中毒。
NO.124 寶寶喂養不能不注意的衛生習慣
在喂養寶寶的生活中，家人容易犯兩方麵的衛生習慣，一方麵是讓孩子吃咀嚼後的食物；一方麵是長時期擺放的奶具忘記清洗就給寶寶吃奶。
有的父母習慣替孩子咀嚼食物，不論是飯菜還是肉類，生怕孩子嚼不爛而替他咀嚼，這樣做是不對的。因為成人口腔內含有大量細菌，由於成人抵抗力強，一般不致病，可這些細菌對孩子可構成威脅。這樣做還會剝奪孩子鍛煉咀嚼的機會，不利於孩子胃腸功能發育，不利於孩子頭麵部骨骼、肌肉的發育，不利於出牙，不利於培養孩子的自立性。其三，大人嚼過的食物失去了色、香、味、形，降低了孩子的進食興趣，最終導致延緩孩子學吃的進程，影響孩子生理與心理的發育。
而人工喂養用的奶瓶、奶頭、碗匙等餐具必須清潔消毒，否則常會使嬰兒患鵝口瘡、腸道感染等病。家庭中常用的方法是煮沸消毒法。
奶瓶、奶頭等用後每次煮沸消毒太繁瑣、太花時間，可以多買幾個，如買4個奶瓶，5－6個奶頭備用，一日隻需消毒2次。另外還備正隻消毒用的大鍋、洗奶瓶用的小瓶刷一把。
先洗幹淨奶瓶、奶頭，把奶瓶放入鍋中，加冷水，使水麵將奶瓶全部浸沒。加蓋煮沸後再持續5－10分鍾；奶頭的消毒應在水煮沸後放入，繼續再煮2－3分鍾，得先取出奶頭，放在已準備好的消毒過的碗中，稍微冷卻後再將奶瓶取出倒幹水，全部蓋上清潔紗布備用。還應注意，消毒好的奶頭不能再用手亂拿，否則前功盡棄！用時應捏在橡皮奶頭的底部，不可直接捏住奶頭。
細節提示：在寶寶吃飯的問題上，父母可謂煞費苦心。有的父母怕孩子不好好吃飯，便用玩具或講故事哄著吃，事實上，這樣做是不對的。這樣既影響孩子良好飲食習慣的形成，也會影響孩子的消化吸收。因此，父母要多注意，不要在飯桌上逗孩子，哄騙孩子。
NO.125 調整嬰兒飲食的規則
嬰兒由初生至12個月，飲食進度十分快，最初隻能飲奶，至4個月開始吃糊糊，約在5-6個月時就可以用蔬菜喂寶寶。
進食蔬菜的原則與其它食物一樣，要逐一加入，別一下子給多款不同的新食物。當寶寶可以吃蔬菜時，首先應給一些味道較淡及容易接受的蔬菜，如：紅薯、馬鈴薯、青豆、椰菜等。
菠菜含硝酸鹽，有礙初生嬰兒的身體運送氧氣的功能，因此在1歲之前宜少吃。另外紅薯、番茄、西洋菜、西蘭花以及一些水果，如芒果、木瓜、枇杷、柿、杏等，含豐富的乙型胡蘿卜素，所以不要在一天內吃得太多。雖然乙型胡蘿卜素過多不會導致中毒，但卻會令皮膚變成橙黃色。
由果汁到水果。寶寶約在5-6個月時，可給喝開水稀釋的果汁，如一茶匙果汁加兩三茶匙涼開水；或給他吃果茸，分量由一茶匙開始。
水果亦要逐一添加，最初可給較軟的水果，如香蕉、蘋果、去籽的西瓜、木瓜等。罐裝水果最好用水或果汁浸製的，而非糖漿浸製的。
從米湯到稀粥。在寶寶3個月大時，要上班的媽媽準備給寶寶斷奶，此時就可以給寶寶添加適量的穀類食物。但是鑒於小寶寶的消化能力，媽媽們不能直接給寶寶吃稀粥，隻好由蘊含大量穀類植物營養的米湯代替。
在飲用時，也可以有1/3茶匙開始，然後慢慢增多，到5個月大時，就可以喂食一些稀粥了。
細節提示：很多新手爸爸媽媽不知道該如何給寶寶煮製米湯，其實這並非難事。可以用普通的小鋼鍋，放入少量米，多加一些水，當米煮熟時，鍋中還剩餘的乳白色水，就是米湯。要注意的是，取米湯的米不可洗過多遍數，最好不要超過三遍。
NO.126 4個月寶寶輔食添加原則
4個月大嬰兒的飲食仍要以奶為主，每天要在保證700～800毫升奶量的基礎上添加輔食。 最早添加的輔食應是蛋黃。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生後3～4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。
添加蛋黃時可遵從以下方法。將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。
父母要注意在給寶寶飲用其他代乳品時，不要將米粉調入奶粉裏。嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好是用白開水泡，若加入其他合成飲料，湯汁、包括米粉，都會改變其配方，降低其營養成分。比如寶寶一天的奶量是800毫升，你總是在奶裏加入米粉的話，降低了奶的營養，實際就等於沒有吃到規定的毫升數。長此以往，寶寶攝入的營養就打折扣了。而且長期把米粉調在奶粉裏吮吸，不利於寶寶吞咽功能的訓練，對其日後咀嚼功能的發展有障礙。
在給4個月大寶寶添加果汁時，應了解嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料，要用專門的嬰兒飲品, 或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋後才能飲用。
細節提示：在煮牛奶時常在牛奶表麵上產生一層奶油皮，很多媽媽喜歡將這層皮去掉，這是不對的。因為這層皮內含有豐富的維生素A，維生素A對寶寶的眼睛發育和抵抗致病菌很有益處。
NO.127 4個月寶寶一日食譜舉例
早上6：00 母乳喂哺（10~15分鍾）
或給予牛奶或豆奶150毫升，白糖適量
上午9：30 奶糊（嬰兒配方奶粉15克，豆奶60毫升，雞蛋黃10克，白糖適量）
上午11：00 新鮮蔬菜汁或水果汁
90毫升小兒魚肝油滴劑（參照產品說明書服用方法或尊醫囑）
下午1：00 母乳喂哺 10~15分鍾或給予豆奶150毫升，白糖適量
下午4：30 母乳喂哺 10~15分鍾或給予豆奶150毫升，白糖適量
下午5：30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克
晚上8：00 母乳喂哺 10~15分鍾或給予牛奶150毫升，白糖適量
晚上12：00 母乳喂哺 10~15分鍾或給予牛奶150毫升，白糖適量
細節提示：在給4個月大寶寶哺喂牛奶、豆奶、米粉等代乳品時，一定要加一些糖，以補充其中碳水化合物的不足。
NO.128 4個月寶寶經典營養食譜
米湯
原料：大米。
做法：
1. 將大米3大匙洗淨用水泡開；
2. 放入鍋中加入三四杯水煮，大火煮至水減半時關火。
3. 將煮好的米粥過濾，隻留米湯、微溫時即可喂食。
提示：米湯富含營養，有促進生長的功用。
牛奶香蕉糊
原料：香蕉一根、玉米麵5克（要選擇研磨得極細的玉米麵）、白糖4克、牛奶30克
做法：
1. 將香蕉20克去皮後搗碎。
2. 將玉米麵、白糖、牛奶放入小鍋內攪勻。
3. 鍋置火上，加熱煮沸後，改大火並不斷攪拌，以防糊鍋底和外溢，待玉米糊煮熟後放入搗碎的香蕉調勻即成。
提示：補充纖維素，具有通便之功效。
薯蓉
原料：馬鈴薯。
做法：
1. 馬鈴薯割去皮，洗淨切薄片。
2. 當大人的飯煲至火滾時，把馬鈴薯放在飯裏煮，飯熟馬鈴薯發黏，將馬鈴薯搓成薯蓉。
3. 大人的湯適合嬰兒食用的，除去湯麵的油及渣湯。薯蓉放入小煲內，加入適量的湯攪勻，煮成糊狀。
提示：補充炭水化合物及多種營養成份。
蛋黃粥
原料：軟米飯、營養湯、熟雞蛋黃。
做法：
1. 當煮大人飯時，放米及水在煲內，用湯匙在中心挖一個洞，使中心的米多些水，煮成飯後，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。
2. 將大人所食的菜湯去渣，如是魚湯要特別小心以防有魚刺骨，除去湯麵的油。把湯及飯糊放入小煲內煲滾，用慢火煲成稀糊狀，然後放下1/4個熟雞蛋黃（要搓成蓉）攪勻煮沸即可。
提示：如果沒有菜湯，也可用雞精與清水兌成雞湯使用。
菠蘿甜羹
原料：菠蘿60克、雞蛋1個、牛奶125克、白糖60克、菱粉15克、精鹽適量。
做法：
1. 將菠蘿去皮，取其內部肉質60克，並切成小塊，放在碗內，加入少許精鹽攪勻，放置半天至一天，棄其水分，以去澀味備用。
2. 將鍋內放入水適量，燒開後，用菱粉上漿。待沸後，把打好的雞蛋輕輕淋入水中，加糖，再次沸後加入牛奶，再加菠蘿小塊。
3. 再沸時即可起鍋，分盛兩碗。
提示：富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ及鈣、磷、鐵等營養素，有助於促進幼兒生長。
細節提示：菠蘿甜羹中的菠蘿也可以換成芒果、木瓜，但是芒果和木瓜不用用鹽水浸泡，也不用長時間放置。
NO.129 4月寶寶輔食製作應注意
4個月大寶寶的營養重點包括堅持母乳喂養；為預防貧血可添加蛋黃、肝泥等食物；對輔食提出了更高的要求，對人工喂養具有輔食添加指征的孩子應適當增加澱粉類和富鐵鈣的食物；會對異種蛋白產生過敏反應，導致濕疹或蕁麻等疾病四個方麵。其中三條是有關寶寶輔食添加問題，可見4個月大寶寶輔食的重要性。因此，專家建議在給4個月大寶寶準備輔食時，應注意以下三個方麵：
食材的選擇
食材要以新鮮為主。水果宜選擇橘子、柳丁、番茄、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼較容易處理、農藥汙染及病原感染機會少者。蛋、魚、肉、肝等要煮熟，以避免發生感染及引起寶寶的過敏反應。蔬菜類像胡蘿卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不錯的選擇。
製作前的準備
製作輔食之前，要洗淨食材、餐具及手，嚴格注意衛生問題。
烹調
寶寶的牙齒及吞咽能力未發育完全，製作時要將食物處理成湯汁、泥糊狀或細碎塊狀，寶寶才容易消化；初期給予寶寶輔食時，食物濃度不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好加水稀釋；輔食盡量采用自然食物，且最好不要加調味料，如香料、味精、糖、食鹽等；在食材的烹煮方麵，盡量不要太油膩；烹調後的輔食，不宜在室溫內放置過久，以免食物腐壞；製作輔食要注意食物溫度，不宜放置在微波爐中加高溫，以免破壞食物中的營養素。
隻有將食材、製作準備和烹調三方麵的流程中易出現的問題都注意到，才能為寶寶之作出健康、有益的輔食，媽媽也才有精神去更好地完成工作。
細節提示：在清洗給寶寶準備輔食的蔬菜上，很多媽媽害怕殘留農藥對寶寶的影響，因此采用洗潔淨浸泡蔬菜的辦法來清洗蔬菜，這是不對的。因為這樣雖然清洗了殘留農藥，但是洗潔淨的有害物質卻又殘留下來。最好的處理辦法是，用清水浸泡蔬菜。
NO.130 小寶寶也要吃粗糧
日常生活中，人們習慣將穀物類、雜豆類和塊莖類的食物稱之為粗糧。其中穀物類包括玉米、小米、紅米、黑米。高梁、大麥、燕麥、蕎麥等；雜豆有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等；其他如紅薯、山藥也屬於粗糧。而人們將大米、白麵稱之為細糧。粗糧與細糧兩者的最大區別就是大米、白麵中含有麥芽糖，在食用時會在口腔中留有淡淡的甜味。而在所含營養上，兩者所重中心不同，各有千秋。
有些父母在寶寶的飲食安排上，潛意識中就忽視了粗糧的攝入。以往人們認為細糧的營養價值更高一些，而相對來說粗糧的價值小一些，事實上，粗糧雖然名為粗糧，實質上價值比較高。
首先，粗糧中含有大量的維生素B1。維生素是B1一種水溶性維生素，它最重要的作用就是參加碳水化合物代謝，為人體提供熱量。另外，維生素B1還能促進食欲與消化，維護神經係統的正常功能。
人體所需的維生素B1主要來源於主食，因為維生素B1主要集中在穀粒的外層，細糧經過細致加工後維生素B1損失很大，而粗糧的加工一般不追求精細，所以維生素B1含量比細糧要高。
其次，粗糧中膳食纖維要比細糧中豐富。膳食纖維雖然是不能被人體腸道消化吸收的植物食物的殘渣，通常沒什麼營養成分，但它對人體健康具有很多不可取代的作用，被譽為“第七營養素”。它可以減少高蛋白質、高脂肪、高熱量食物對人體的不良影響，並幫助產生飽腹感，有助於控製飲食過量，是“小胖墩”們減肥的好幫手。膳食纖維還具有良好的解毒、排毒功效，從而增加人體免疫功能。
再次，粗糧中微量元素含量比較豐富。例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些，這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。粗糧中的鉀、鈣、維生素E 、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。賴氨酸和蛋氨酸在粗糧中的含量遠遠高於細糧。各種粗糧也各有長處，如小麥含鈣多，小米中的鐵較高，蕎麥含有可降低人體血中膽固醇，並對血管有保護作用的“蘆丁”，燕麥裏含有抑製膽固醇升高的亞油酸。
寶寶生長發育離不開充足的營養，但要想寶寶健康成長，注重日常的膳食搭配，營養平衡者是最有效的。
細節提示：媽媽為寶寶準備粗糧，可以為寶寶提供更廣泛的食物選擇空間，改變單一的飲食結構，更有助於寶寶成長。因此，不妨也讓小寶寶嚐試小米粥、紅薯粥等粗糧食物。
NO.131 缺鐵寶寶飲食調整
4個月大的寶寶，身體在經過了前三個月的瘋狂增長後，寶寶曾在媽媽體內儲存的某些營養物質已基本用完，比如鐵、鈣、鋅等礦物質等。如果在給寶寶進食輔食的過程中，家人沒有注意到這些物質的補充，極易引起寶寶的不適。
4個月大寶寶在各種營養素的缺乏症中，最常見的就是鐵質的缺乏。當你家寶寶表現出，喜歡吃稀奇古怪的東西，並且心情煩躁，總是哭鬧、注意力不集中，易疲乏，和生長遲緩等症狀時，則表明他很可能缺鐵了。如果繼續發展，就會形成缺鐵性貧血，所以父母要及早預防寶寶缺鐵。
寶寶出生4個月後，無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食，雞蛋黃是比較理想的食品之一。雞蛋黃裏不僅含有豐富的鐵，也含有寶寶需要的其他各種營養素，而且比較容易消化，添加也很方便。
在量上，父母要注意，4~6個月的寶寶添加雞蛋黃應逐步加量，可以先喂一個雞蛋黃的四分之一。如果寶寶消化得很好，大便正常，無過敏現象。那麼可以逐步加喂到半個，或者大半個蛋黃，等寶寶長到6個月後就可以喂整個雞蛋黃了。
稍微大一些的寶寶，還可以給寶寶補充海帶、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻醬等含鐵多的食品。另外，動物的內髒、血、瘦肉等，不但含鐵豐富，且易被吸收利用，同時還能促進膳食中非血紅素鐵的吸收；黃豆、蠶豆、豇豆也含較多鐵，一般綠葉菜含鐵也較高，幹鮮果品中桃、紅棗、楊梅、葡萄幹、桂圓、鬆子仁、南瓜子等含鐵都比較豐富，可以常食，預防缺鐵性貧血發生。
細節提示：在煮製雞蛋時，雞蛋要涼水下鍋，否則雞蛋會裂開。在大火將鍋中煮沸後，應改為小火，通常再煮5～10分鍾，雞蛋就可以熟了。
NO.132 藕——缺鐵寶寶的補鐵良品
蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。
在根莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。藕還可以消暑清熱，是夏季良好的祛暑食物。中醫認為：生藕能消淤清熱，除煩解渴，止血健胃；熟藕補心生血，健脾開胃，滋養強壯；煮湯飲能利小便，清熱潤肺；並且在治療血症方麵有“活血而不破血，止血而不滯血”的特點。
因此，對於缺鐵寶寶媽媽可試試以下營養食譜：
蓮藕粥
材料：鮮藕200克、白米100克、白糖少許。
做法：先將蓮藕洗淨切片，與白米同煮為粥，待粥熟時，再調入些許白糖，即可進食。
提示：該粥健脾開胃，熱天裏食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。
鮮藕梨汁
材料：鮮藕250克、鴨梨1隻。
做法：去掉鮮藕和鴨梨不可食的部分，然後把兩種原料用食物搗碎機搗碎；用幹淨的篩網過濾，最終得到1杯鮮汁。
提示：可用冰糖適當調味。
蜜蒸鮮藕泥
材料：鮮藕150克、蜂蜜、蘋果醬適量。
做法：把鮮藕洗淨，去皮、去節，然後切成小片，上鍋蒸熟；將蒸熟的鮮藕取出搗成泥，與蜂蜜調勻即可。
提示：藕有絲，在喂食寶寶時應注意。
細節提示：加工鮮藕不能用鐵製容器，不然鐵製容器與藕中富含的維生素C會發生相溶反應，從而使得藕變黑，並影響口味。
NO.133 寶寶缺鈣時都有哪些表現？
寶寶缺鈣時候，通常會表現出愛出汗、精神煩躁、睡眠不安、出牙晚、前囟門閉合晚、方顱或者肋緣外翻、免疫力差等症狀。其中各症狀又表現出各自的病理特征。愛出汗症狀經常發生在入睡後的後半夜。這是由於缺乏維生素D，鈣質無法完全被吸收，寶寶會出現與與室溫、季節無關的多汗，而且是頭部為多。寶寶因汗多而頭癢，躺著時喜歡磨頭止癢，時間久了，後腦勺處的頭發被磨光了，就形成枕禿圈。
精神煩躁則表現在寶寶煩躁磨人、不聽話、愛哭鬧、對周圍環境不感興趣、不如以往活潑、脾氣怪等。睡眠不安是指寶寶不易入睡，易驚醒、夜驚、早醒，醒後哭鬧難止。出牙晚表現在比正常寶寶晚3～6個月的時間。通常正常寶寶4～8個月開始出牙，而有的“缺鈣”寶寶到1歲半時仍未出牙。
在前囟門閉合時間上，正常寶寶1歲半前囟門閉合，“缺鈣”寶寶則前囟門寬大，閉合延遲。方顱或者肋緣外翻。胸部肋骨上有像算盤珠子一樣的隆起；或者胸骨前凸或下緣內陷，也叫“雞胸”和“漏鬥胸”；當寶寶站立或行走時，由於骨頭較軟，身體的重力使寶寶的兩腿向內或向外彎曲，就是所謂的“X”形腿或“O”形腿等都表明寶寶缺鈣了。
另外，如果寶寶容易發生上呼吸道感染、肺炎、腹瀉等疾病，表明寶寶免疫力比較差，可能是缺鈣而致。
當寶寶被確定缺鈣後，通常通過直接補食鈣片和魚肝油的方式來補充鈣。一般寶寶出生後一個月就要加服維生素D，預防“缺鈣”。寶寶每天需要維生素D的劑量推薦是400～800國際單位，一直持續到2歲左右，如果2歲時正值冬天，則延長到冬天結束。
在食物上，稍大些的寶寶可以在進食輔食的時，給寶寶準備點蝦皮或者炸的酥脆的小幹魚等，也可以適當讓寶寶喝一點骨頭湯。
細節提示：爸爸媽媽如果觀察到寶寶在愛出汗、精神煩躁、睡眠不安、出牙晚、前囟門閉合晚、方顱或者肋緣外翻、免疫力差等症狀中占了2～3項以上，就要帶寶寶去醫院，明確寶寶是否患了佝僂病，以便及時治療。
NO.134 缺鋅寶寶的飲食調節
除了鈣、鐵之外，鋅是4到5個月的寶寶最容易缺乏的物質。寶寶缺鋅，通常會消化功能減退，主要表現為食欲不振。因為缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，就使寶貝容易厭食，有的還會出現異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。
如果寶寶反複出現口腔潰瘍，父母也應該注意，是否是缺鋅了。缺鋅的寶貝經常口腔裏長潰瘍，或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。
鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能，導致生長發育受到影響，使寶貝身材矮小。由此，如果寶寶生長發育變慢，父母也應該檢查是否缺乏某種元素。
寶寶缺鋅還會引起免疫功能降低。因為缺鋅會損害細胞的免疫功能，使寶貝容易患感染性疾病，比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。另外，缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙，從而影響寶貝的智能發育。如果化驗檢查鋅水平，血清鋅在11.47umol/L以下，則表明寶寶缺鋅了。
5個月嬰兒每日需要的鋅量約為3～5毫克，幼兒為10毫克，因此父母應該注意鋅的補給。含鋅豐富的食物有肉、肝、蛋和海產品，其次是乳類、豆類及蔬菜。海洋中的牡蠣鋅含量最高，每100克含鋅量可達148.6毫克，其次還有小麥芽每100克含鋅15.4毫克、牛肉每100克含鋅6毫克、茶葉每100克含鋅5.4毫克、豬肉每100克含鋅3.8毫克、幹酪每100克含鋅4毫克、花生醬每100克含鋅2.9毫克、雞肉每100克含鋅2.8毫克、麵粉每100克含鋅2.4毫克。除了藥用補鋅，父母也可以給寶寶多吃這些食物。
也可通過食療方法彌補：如三豆粥、豬胰泥、栗子糊和蘋果汁等。三豆粥，取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗淨後同煮，煮爛後加入甜味或鹹味便可；豬胰泥，將豬胰髒洗淨切開後，用刀轉刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調味品拌和，蒸熟即可食用；栗子糊，將栗子肉研成粉末，用栗子粉適量加水及及糖，或加入少許米粒煮成稀糊狀即可；將蘋果用水洗淨削皮，再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥，也可以蒸熱後再食用，如再用水煎煮取汁便成蘋果汁也可補鋅。
細節提示：在給寶寶化驗血清鋅時，不要把測定發鋅作為寶貝是否缺鋅的依據。因為發鋅並不能準確反映體內鋅的狀態。因為不同部位的頭發和不同的洗滌方法都有可能影響測定結果。另外，在輕度鋅缺乏時發鋅濃度可能降低，但嚴重鋅缺乏時由於頭發生長緩慢，發鋅濃度反而會增高。
NO.135 科學喂養4～6月齡的寶寶
4～6個月的寶寶，由於活動量增加，熱量的需求量也隨之增加。以前認為隻吃母乳就能滿足寶寶生長發育的需要，現認為純母乳喂養不能滿足寶寶生長發育的需要。
如果必須人工喂養，那麼5個月的寶寶的主食喂養，仍應以乳類為主。牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕幹粉、亨氏米粉、健兒粉類外，還可將蛋黃加到1個，在大便正常的情況下，粥和菜泥都可以增加一點，可以用水果泥來代替果汁。已經長牙的寶寶，可以試吃一點餅幹，鍛煉咀嚼能力，以促進牙齒和頜骨的發育。