寒露篇
寒露是24節氣裏的第十七個節氣,在每年陽曆10月8日左右。古書上解釋說“鬥指甲為寒露,斯時露寒冷而將欲凝結,故名寒露也。”寒露表示溫度又一次下降,露水更加寒冷,接近地麵的水氣快要凝結成霜了。《月令七十二候集解》:“露氣寒冷,將凝結也。”可見,寒露是表示露水更濃,天氣由涼轉寒。
寒露養生之飲食調理
多多補水以益肺腑
肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季在五行中屬金,在五髒為肺,中醫認為,“秋氣通於肺,肺乃氣之海,氣乃人之根”。因此秋季養生保健必須順應時令的變化,注意保養肺氣。肺在五髒中是比較脆弱的,喜潤厭燥,最容易受燥邪侵襲,傷津耗液,而在中秋時節,氣候幹燥,肺氣易受到損傷,從而使人患鼻幹喉痛、聲啞幹咳、咳嗽胸痛等呼吸疾病。
中醫認為,勤喝水以益肺。燥主秋令,人體大量丟失水分,此時養肺的最簡便一招,也是極其重要的一招便是補充水分。俗話說,“人是水澆成的”,水乃生命之本。秋天幹燥,據測算,人體皮膚每天蒸發的水分約在600毫升以上,從鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及時補足這些損失,秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺髒與呼吸道的正常濕潤度。所以成人秋季每天需要飲水2000毫升以上,才能保證肺和呼吸道的潤滑。
飲水要合理,多次少飲,最好在每天清晨鍛煉前和晚上臨睡前各飲水200毫升,早餐和午餐之間,午餐和晚餐之間各飲水800毫升,另外,要根據活動量大小、出汗多少,適當增加飲水量,使肺腑安度金秋。
秋食百合滋潤肺陰
秋季陽氣收斂,陰氣滋生,秋季由於氣候幹燥,空氣中缺乏水分的濡潤,人們常會覺得口鼻幹燥、渴欲不止、皮膚幹燥、大便幹結,甚至出現肺燥咳嗽。按中醫理論,秋天與人體肺髒相應,秋燥易傷肺,再加上深秋花木凋謝,睹物傷感,常使人情緒波動,心情煩躁,憂鬱不樂。此時如適時調補,可以有效地減輕不適反應。百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。
百合,是世界名花,也是我國的傳統花卉。百合為百合科多年生草本植物,全國各地均產,於秋季莖葉枯萎時采挖,洗淨,剝取鱗片,沸水燙過或略蒸過,曬幹或烘幹。中醫認為秋季上市的百合,其性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經。具有養陰清熱、潤肺止渴、寧心安神的功效,能夠治療肺熱幹咳、陰虛咳血、熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神誌恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症,同時對更年期出現的神疲乏力、食欲不振、心煩口渴等症也有良好的療效,具有很高的營養價值和經濟價值。而且百合質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口,因此被列為老幼鹹宜的上等營養滋補佳品。
秋令食療吃柚子
柚子一般在每年的農曆八月十五左右成熟,果大形美,色鮮皮香,瓤胞豐腴,汁胞晶瑩,酸甜適中,皮厚耐藏,素有“天然水果罐頭”之稱。在眾多的秋令水果中,柚子算是一種理想的食療水果。
柚子,為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子味甘、酸、性寒,除了有極高的營養價值外,還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,幫助消化、除痰止渴、理氣散結。現代醫藥學還發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等到成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等到功效,經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。柚子還可促進傷口愈合,對敗血病等到有良好的輔助療效。柚子還能祛痰鎮咳。消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲用,能消食、開胃、通氣。
不過,柚子雖好,卻不是人人都可以吃、什麼時候都可以吃的。
1.柚子有滑腸的功效,所以,腹部寒冷、常患腹瀉的小孩最好少吃。
2.在服用抗過敏藥期間,食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。所以在服藥期間的人也不宜吃柚子。
寒露養生之起居宜忌
保暖衣服要慎重選擇
寒露來臨之後,氣溫進一步下降,天氣由涼轉寒。隨著氣候的變化,穿著也需做出相應調整。總的要求是:一方麵要寬鬆舒展,另一方麵又要柔軟保暖,並且還要做到衣服不可晚加。
在衣服款式上要符合“寬鬆舒展”要求,不可防寒而穿得過緊。有些人天稍微寒冷就穿上了高領毛衣。殊不知,這些衣物緊緊地“捆”在身上會對人體健康造成不良影響。如果高領毛衣的衣領過緊,會使頸部血管受到壓迫,使輸送到腦部和眼部的營養物質減少,進而影響視力,也會影響頸椎的正常活動,容易導致頸椎病。有些穿高領衣服的人在轉頭時速度過快,會誘發心動過緩甚至心髒驟停以及低血壓,造成腦部血流的減少和暫時中斷,嚴重者可出現暈厥、麵色蒼白、神誌不清。
在非正式場合下,寬鬆舒展的衣服當屬運動裝最佳。運動裝時裝化己成為世界時裝新興潮流,其特點是肩寬大、胸圍放鬆度大、袖根肥大,穿著後覺得輕快、柔軟、舒適、自由,又由於其麵料選擇範圍廣泛,色彩多為鮮明、和諧的對比色,會使人增添剛健、灑脫之美,使青年人強健,老年人顯得年輕。
秋季幹燥要會洗臉
秋氣燥,空氣中水分含量小,皮膚特別幹燥,需要小心保養。要保養好麵部的皮膚,就要懂得正確的洗臉方式。
秋季洗臉忌水過燙,忌揉搓過重,忌肥皂堿性太強,否則,就極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為幹燥,因而也更易發癢、皸裂。很多人洗臉時,拿起毛巾,打上香皂就使勁往臉上擦,以為這樣洗得幹淨。其實這是一種錯誤的洗臉方式。因為臉上的肌肉紋路一般都是向下的,因此,洗臉時一定要用雙手從下頜開始,輕輕地向上和向外慢慢地洗,不要用力。還有的人,洗臉時,喜歡用含堿的香皂。殊不知,堿性烈,會使皮膚失去許多養分和水分,從而使秋天原本就幹燥皮膚變得更為幹燥,致使皮膚彈性減弱,鬆弛而形成皺紋。
秋天洗臉,不要隻用冷水,或隻用熱水洗臉,最好用冷溫水交替洗臉,這樣既可法除顏麵油垢,又能加強皮膚血液循環,使皮膚細膩柔嫩;還有,洗臉宜用軟水,不要用硬水,因為軟水含礦物質較少,對皮膚有軟化作用。
洗過臉後,搽用一些含油脂多的護膚化妝品,並按摩數分鍾,以恢複皮膚的彈性,減少水分的蒸發,對於保護比較幹燥的皮膚十分有效。
老人秋天要節欲
在性生活方麵,中醫性醫學認為,在秋天,應注意順應自然界主收主藏的規律,節製房事,蓄養陰精。這點對於老年人特別重要。《黃帝內經》說:“男子四十而陰氣自半”。當人年過40之後,陰氣將由旺盛而趨向逐步減弱。所以,當到老年的時候,精力漸衰,是自然的趨勢。但是如果能夠善自珍攝,以養腎精,則能延緩衰老的過程,達到長壽的目的。所以到了深秋,老年人節欲是很有必要。