043 廚行的規矩(1 / 2)

“道歉?居然把我做的菜,汙蔑成抄襲?”

蕭鈺琪的辦公室裏,蘇揚看著麵前的協會發函,一陣冷笑。

“真要是屈服他們,餐廳道了歉,聲譽受損,以後生意也就不要做了。”

蕭鈺琪也是憤怒不已:“協會還想讓我們辭退蘇主廚,這怎麼可能?我看啊,就不要理他們!”

孫興趕緊在一旁勸解:“蕭總別衝動,這個協會可不能輕易得罪。我聽說咱們要是不同意,協會可就要下封殺令了!”

“封殺令?”蘇揚對這個詞是一頭霧水。

孫興解釋:“這個封殺令啊,其實是協會的黑名單。協會有規定,所有協會的注冊廚師,不得在黑名單餐廳工作。

甚至連一些食材供應商,也不得為黑名單上的餐廳供貨,否則將會受到協會所有會員單位的抵製。

可以說,這就是協會用來排除異己的手段!”

蘇揚聽完後,驚訝地說:“這個國菜烹飪協會居然有這麼大能量?這不是把別人的飯碗都給砸了嗎?”

“是啊,所以一般的酒樓,都不敢得罪國菜協會,搞不好就連生意都做不下去了。”孫興說道。

蕭鈺琪氣憤地說:“我去找協會,當麵把事情跟他們說清楚,這根本就是對我們的誣陷!”

“沒有用的。”蘇揚搖了搖頭說:“這些人連無中生有的事情都做的出來,你以為他們會輕易妥協?”

他算是看出來了,什麼抄襲,什麼過節,根本就是幌子!本意還是眼紅餐廳的生意,想排擠自己。

“那怎麼辦?反正我是不會道歉的,而且你也不能走!”蕭鈺琪說道。

蘇揚轉頭向孫興問道:“孫哥,難道就沒有別的辦法了?”

孫興仔細想了想,猶豫地說:“辦法嘛,好像還有一個。”

“快說來聽聽。”蕭鈺琪連忙催促。

“國菜烹飪總會擔心地方上各自為營,曾經立過一個規矩,來解決餐廳受排擠的問題,但是現在已經很少有人用了。”

“什麼規矩?”

孫興笑了笑說:“廚行間的爭執,當然要用廚藝來解決!對於當地協會的不公正對待,餐廳可以不服從,但是需要按照廚行的規矩來解決。向協會發起廚藝挑戰,獲勝後可以要求撤回處罰!

都說強龍壓不過地頭蛇,可你要真是條實力足夠強橫的過江龍,地頭蛇有時候也不得不低頭。”

“這,好像是條路子啊...”蘇揚緩緩地說道。

看到蘇揚動了心思,孫興趕緊補充:“你可別覺得很容易啊!這個比試對挑戰者極不公平,出的題目和比試規則,都是協會製定的,挑戰者勝算極小。”

“有勝算總比必輸要好吧。”

蕭鈺琪思量了一下說:“我覺得我們還是先找協會說清楚!”

這次蘇揚沒有阻攔,他點了點頭說:“我跟你一起去!”

...

東海國菜烹飪協會辦公室,蘇揚和蕭鈺琪站在屋子中間,正對著彭四海,四周坐滿了協會的人。

彭四海先行開口了,問道:“兩位,是來道歉的嗎?”

蕭鈺琪按捺不住,直接回複:“我們又沒有錯,為什麼要道歉?我想這中間肯定有誤會,蘇主廚原創的菜品,怎麼會是抄襲的呢?”

莊帥本來心裏就有氣,看到對方不認賬,更是惱怒。

“你敢說你們沒有?不抄襲你們怎麼會做東坡肉的?”

蘇揚挑了挑眉,譏諷道:“你見過哪個學霸抄學渣作業的?你連東坡肉和紅燒肉都分不清楚,我為什麼要抄你的?”

抄襲?嗬嗬!

這個世界亂七八糟拚湊的菜品,有值得他抄的地方嗎?

如果說抄襲,那自己抄襲的也是華夏烹飪的千古傳承!

跟這些自以為是的家夥,有個P的關係!

莊帥明顯要氣炸了,連一雙小眼睛都氣大了一圈。

“你少在這裏顛倒是非!”

蘇揚淡淡地笑了笑,算了,我就讓你死得明白一點。

“東坡肉追求的是肉質軟糯和酒香濃鬱,而你做的東坡肉,既不夠糯,酒香味也不濃!如果我沒猜錯,你燉肉之前過油了,對不對?”

莊帥眯著眼說:“這不很正常嗎?過油是為了定型,不過油,長時間的燉煮,肉會散掉的。”