131 強製休息(1 / 2)

蘇揚被強製休息了,他這段時間也確實沒怎麼休息過,又要顧餐廳,又要忙比賽的事情,整個人忙得跟陀螺一樣,團團轉。

也幸虧這具身體足夠年輕,精力充沛,不然他肯定無法始終保持這種高強度的工作狀態。

蕭鈺琪看到他有些憔悴的樣子,已經很心疼了,趁著比賽間隙,她強製蘇揚休息一天。

就是讓他什麼都不做,什麼都不想,哪怕在床上睡一天都可以。

而且她還在早會的時候,特意囑咐薑雲東他們,不許給蘇揚打電話,騷擾他。

蘇揚早上睡到自然醒之後,在床上賴了一會兒,實在無聊透了,才爬起來。

這一天該做些什麼呢?

說來好笑,蘇揚上輩子也是個奔波的命,當廚師時,就沒怎麼好好休息過,自己開店的時候就更不用提了。

大小事情都是自己操心,幹餐飲是個勤行,掙得就是辛苦錢,他見過太多的同行熬不住,幹幾年就轉行了。

要不就是跟他一樣,雄心勃勃的開一家店,然後才發現,做菜跟經營餐廳是完全不同的兩個領域。

並不是你手藝好,做的菜品口味好,餐廳就能紅火的。

在前世,餐飲可是個競爭無比激烈的大紅海,倒閉率出奇的高,而且營銷、員工等其他成本越來越高。

你手藝再好,甚至都拚不過人家剛開業,靠營銷博出位的網紅餐廳生意好。

但是在這個世界就不同了,手藝好,是真的可以成功的,所以他才這麼拚。

他倒是想起來前世自己的一個愛好,那就是經常在休息的時候,自掏腰包去一些特色餐廳吃飯。

這個愛好其實算個職業病,他去吃飯,不為了好吃,一般隻有兩個目的。

一是觀摩學習,看看一些菜,人家是怎麼做的。還有一個目的是挑刺兒,看看對方做的有什麼毛病沒有,自己能不能做得比這個要好。

這樣帶著目的去吃飯,就少了好多品嚐的樂趣,但是從廚藝角度來說,倒是挺合他的胃口的。

幹脆今天就去隨便瞎逛吧,遇上合適的館子就進去嚐嚐,沒準有意外驚喜呢。

想到這,他從床上爬了起來,簡單洗漱一下,熱了杯牛奶喝,然後就穿上衣服出門了。

冬天,東海市的空氣是比較濕冷的,蘇揚裹著長長的風衣,步行在街道上。

身材高挑,容貌清秀的他,總是能引起一些回頭率。

去哪呢?

他搓著手,四下張望,要不去商場裏麵轉轉吧。

隨著各種購物中心的興起,以前所謂的百貨商場越來越蕭條,線下門店,越來越幹不過網上購物。

於是眾多商場開始轉型,很多新興的購物中心也是以休閑、娛樂、餐飲為主題,賣貨,隻是其中的一項功能了。

而開在購物中心的餐飲,淘汰率非常的高,商場的客流量就那些,租金還很貴,一旦銷售不好,經營成本都兜不住,隨即而來的就是關門出局。

蘇揚想去看看,裏麵有什麼新奇的餐廳沒有。他徒步向前走,徑直走向了離他最近的一家購物中心。

此時已經進臘月了,商場裏外都張燈結彩的,有了一絲過年的氣氛。