“先倒入中筋麵粉，然後白砂糖，色拉油，適量的水。”
此時此刻，在後廚的李國棟正聚精會神的做著自己今天要做的料理，首先第一步：
油麵。
做油麵的講究就是和的麵團既不能粘手也不能粘鍋，同時麵團的軟硬程度要控製好，太軟了沒法包餡，太硬了又容易碎裂，所以把握好麵團的硬度，是最重要的一環。
做好的麵團放到一邊，讓它自我蓬發半個小時，緊接著開始下一項任務：
油酥麵團。
李國棟做的是幹油酥麵，幹油酥麵是不需要放水的，加入色拉油後便可直接和麵，將和好的油酥麵切成小塊，再把蓬發好的油麵切塊，然後用油麵塊包裹住油酥麵，開始擀麵皮，做劑子。
整個過程中一定要快！越快越好，對於麵團來講，時間就是生命，每一秒的流逝都會使麵團變硬，而變硬的麵團包裹餡料的時候容易破損，影響外觀不說，味道也會變差。
所以，速度極為重要！為了今天的比賽，李國棟竭盡全力，他一定要做出到目前為止的人生中最棒的一道料理！
將所有的步驟完成後，李國棟將成品小心翼翼的放入烤箱，將時間設定完後，放鬆的吐了口氣，給自己抹了把汗。
“這已經是我的全力了，要是這樣還輸的話…我也沒什麼辦法了。”
將手套和圍裙都摘掉，李國棟踉踉蹌蹌的離開了後廚，長時間高度集中精神的操作，已經讓他身心俱疲了。
此時，會場中……
“啊呀！好巧啊，智秀，沒想到我們這麼快就又見麵了呢！”
Lisa剛走進會場，便發現智秀正翹首企足、流著口水的注視著會場。
“Li……Lisa？”
被發現的智秀倉皇的擦了擦嘴角，驚訝的對著Lisa說道：
“你……你怎麼在這裏？”
“我當然在這裏啦，我的爸爸正在下麵比賽呢。”
Lisa蹦蹦跳跳的走了過來，手上的炸雞已經消失不見，反而多出了一份炒年糕。
“你又去買吃的了？”
“當然！我把爸爸給我的零花錢花的一幹二淨，咳……買米當卡。”
“What？買什麼…當媽？”
“買米當卡！是一句泰語，意思是Ihavenomoney。”
Lisa一字一句的給智秀解釋了這句泰語的含義，轉頭也看向了會場的二十位廚師，看到如此熱火朝天的盛大場麵，就算是見多識廣的Lisa也不禁瞠目結舌呢。
“哇，直到今天爸爸才帶我來參觀，實在是太過分了！”
現如今的會場中正是二十位廚師在專心的做著自己的料理，而李國棟因為插隊的緣故，所以並沒有他的操作台，他是在會場的後方獨自完成料理的。
“智秀啊，你怎麼在這裏？”
發現正智秀趴在會場的二樓觀戰，李國棟便拍馬趕了上來。
“臭果凍！你還好意思問我呢，你跑哪去了？這麼長時間都不見你出來，我還以為你跑了呢。”
“啊呀，實在是不好意思！我給忘了。”
直到此時，李國棟才想起來，剛進會場他便把智秀給扔在一邊，獨自離開了，他本意是想過去和那些叔叔們打個招呼就回來的，可被三胡子刺激後便直奔了廚房，要不是智秀罵他，他都把這件事忘了。