那幫人即使夾到一片薑,也會當骨頭一樣,扔掉。
這些不算什麼,顏瀟彤也知道。她打了一個嗬欠。
查蕭玉不服氣。
他繼續他的瞎掰,他說薑隻能是去腥味的東西,在溫州人看來,不算是可以吃的東西。
查蕭玉還說準備好了所以的食材之後,還需要做一件最關鍵的事情,這件事情沒有做好,吃起來,也就沒有了勁道十足的感覺,所以還要用手揉捏魚肉,直到感覺到有了彈性。
說到彈性,查蕭玉停頓了一下,他的腦子裏居然想起了晚上觸摸到的,顏瀟彤的胸部。
想到這裏,查蕭玉偷看了顏瀟彤一眼,他的眼睛又一次落在顏瀟彤異常豐滿的胸部上。
顏瀟彤似乎意識到了這些,立馬說道:“你說呀,然後呢?”
查蕭玉尷尬地笑了一下,接著說道:“這些步驟做完了之後,剩下最後一步了——下鍋煮,將魚肉用手指擠成條狀,不宜太長,也不宜太短,太長容易斷裂,食用的時候也不是很方便,如果太短,不美觀,最合適的長度,二指長,剛好一口呢。”
查蕭玉停頓了一下,咽了一下口水,肚子餓死了!不過,他還是接著說下去,憑著他的好口才,臨時捏造。
他說道:“接著捏好了條形狀的溫州魚丸,便可以放進沸水中即可。那麼怎麼樣才算是熟了呢?”
顏瀟彤這個倒是知道的,看溫州魚丸的色澤,透明了就代表熟了,熟了的溫州魚丸,一定會浮在水麵上的,用漏勺撈出來。
用什麼樣的湯最好呢?顏瀟彤也知道一些,因為她熟悉了,經常聽席語君說起過。
查瀟玉以為引起了她的共鳴一般,繪聲繪色說道:“一般情況下,做其它菜,特意調配湯汁,溫州魚丸不需要,直接用煮溫州魚丸的原湯就是最佳的選擇。”
這也知道?
顏瀟彤又開始對他有了幾分敬畏。
靜靜地看著,聽著。
實際上,她也知道,用原湯澆溫州魚丸,也有學問,湯不宜過多,也不能過少,剛好半碗湯即可,溫州魚丸露在湯的外麵,才最完美。
她還聽席語君提起過,吃的溫州魚丸的時候,如果喜歡吃醋,可以加一些陳醋,如果喜歡胡椒粉,也可以撒上一把,甚至吃辣椒的朋友,可以加上一勺油辣子。
查蕭玉笑嘻嘻的,說著,最後,蔥花是必須撒上去的,這樣一來,玉白色的溫州魚丸,配上綠色的蔥花,就這樣,端上溫州的年夜飯餐桌上,一清二白、清清白白、就像溫州人在生意場上一樣,一點也不含糊。
聽著查蕭玉這話,顏瀟彤感覺說的就是席語君一般。
查蕭玉最後還來了一個總結,“同時溫州人尊老愛幼的美德揚天下,也許真的是溫州魚丸吃多了,溫州人年年有餘,不是一句空話。”
完了之後,等著顏瀟彤五體投地依舊四肢無力!
不料,顏瀟彤很鎮定舒緩,一點激動也沒有了,還不如她聽的時候呢。
“不是,顏瀟彤,你也給一點反應吧?”
查蕭玉覺得說得口幹舌燥了。
顏瀟彤笑了一下,看著他,說道:“查蕭玉,既然你那麼懂,幫我做一份唄”
什麼玩意兒?!
這個女人,幾乎是神經病!
“沒鍋,沒廚房!”
查蕭玉理所當然地解釋。
顏瀟彤伸手,在他的腦袋上使勁敲了一下,說道:“我看,這些都不是重點吧?某人沒有廚藝!”
這話太傷人了!
查蕭玉伸手,想揪住她的鼻子——
“吱呀——”
急症室的門開了,一個阿姆斯特丹醫生從裏麵走了出來。
這醫生什麼表情?
查蕭玉的手停滯在空中,顏瀟彤跑了過去,抓住醫生的手臂,說道:“醫生,我媽怎麼樣了?”
“請跟我來一趟辦公室,顏小姐。”
醫生歎了一口氣,對顏瀟彤說了一句話。
顏瀟彤的心裏一顫,點點頭,跟著醫生,去了辦公室。
查蕭玉的心裏也變得緊張,他很想知道結果,可是顏瀟彤讓他留在這裏照看顏瀟彤的媽媽。
顏瀟彤跟著醫生後麵,去了醫生辦公室。
她站在醫生的辦公桌麵前,等待著醫生的說話。
醫生抬頭,看了看她,問道:“顏小姐,你是幹什麼工作的?”
這?
老媽的病還跟工作有關嗎?
顏瀟彤不解,她也不想回答,因為自己哪有有什麼工作?隻是一個普通家庭裏麵的窮得不得了的大學生罷了。
窮死人了!
顏瀟彤不說,反而問道:“醫生,我想,跟你來這種地方,不是來聊什麼私事的吧?”
顏瀟彤的表情居然有幾分厭倦。