第0054章 水煮魚(2 / 2)

這就好像練字一樣,誰都知道寫字是文人墨客做的事情,而所謂的書生給人的感覺就是弱不禁風,然而卻很少人知道,想要練出一筆的好字,其實也是需要練習臂力的,尤其是毛筆字,胳膊沒有勁兒,筆拿的都不穩怎麼可能寫出好字來。

所以秦磊可以這樣輕描淡寫舉重若輕的處理魚根本就是因為他身體素質太好給人的錯覺而已,然而讓他去叫教人怎麼做,他總不能說先從每天一百個俯臥撐一百個仰臥起坐開始吧?

“咳咳!那什麼這種粗活以後等你結婚了交給你老公做就可以了!女孩子漂漂亮亮的不需要弄這些的!”秦磊隨意的敷衍道。

然而聽到這話楚欣桐卻是下意識的說道:“可做飯不都應該是女人做的嗎?”

“誰說的?”秦磊本能的感覺這句話有些不對,然而下一秒他才反應過來此時才七九年,這個時代還沒有三好男人這個說法,像是洗衣做飯理所當然的都是女人在做,哪有男人會去做這種事情啊。

“我媽說的啊,我以前不會做飯還被我媽打過呢!”楚欣桐理所當然的說道。

“那是你媽不懂,古代有出息的男人都是喜歡做飯的,你知道蘇東坡嗎?他就喜歡做飯,不然東坡肉哪來的啊?”秦磊隨口胡謅道。

“哦!”聽到秦磊這話楚欣桐也不知道是哪裏聽明白了,竟然煞有其事的點了點頭。

水煮魚的作法其實並不困難,主要還是湯頭的調味,甚至於很多飯店都有其獨門的秘方,就好像秦磊此時用的就是那個飯店現成的調料,而秦磊需要做的其實就是將水燒開,然後將整碗的調料都倒進去就可以了!

很快那特有的水煮魚香味出鍋,原本坐在外麵的秦母都忍不住走了進來。

“好香啊!”秦母以前也沒有吃過水煮魚,這年頭大家的生活條件普遍都不高,別看秦母是廠長夫人,但其實生活水平和工人也差不了太多,想要每天大魚大肉基本上是不可能,都是統一統籌的,即便你有錢也沒地方買去,更不要說弄這種一看就巨費油的做法了!

“其實就是亂燉!”秦磊也不知道該怎麼解釋索性就直接說道:“將所有能找到的調料都往鍋裏一下,然後把切好的魚片也下鍋,在加上點豆芽芹菜,齊活!”

一邊說著一邊蓋上蓋子,秦磊拍了拍手表示已經完工,然而大鐵鍋之中那時不時傳出的香味卻是讓秦母她們三人都有些邁不動步了!

這後世的水煮魚調料本來口味就很重,那種鮮香麻辣的口味對於如今這個缺鹽少油的時代,簡直就如同核武一樣致命,本來聽到秦磊說要用水去煮魚三人都還覺得肯定不能太好吃,卻是那裏想得到,秦磊所說的水煮是這麼個水煮方法啊。

很快一個比盆還要大的大海碗將魚肉盛出來,秦磊他們四個人一人一碗大米飯開始吃了起來。

鮮香麻辣的味道入口,別說其它人了,就連秦磊都感覺食指大動,雖然不怎麼餓卻是依舊幹下去一大碗飯。

而楚欣桐和黎芷晴兩女也絲毫不差的吃了一碗,就連秦母平時飯量很小也幹了大半碗的米飯,主要是秦磊坐的這個水煮魚實在是太下飯了。

一頓飯吃的大家都十分滿意,吃完之後黎芷晴和楚欣桐主動過來收拾殘局,秦磊倒也樂得輕鬆!

“媽你和紅茶還是綠茶?”秦磊拿了兩個水杯出來對著坐在搖椅上的秦母開口說道。

“紅茶吧!”聽到秦磊的話後秦母頓了一下說道。

將裝了紅茶的杯子遞給對方,秦磊拿著剩下的一杯茶坐在旁邊的一個馬紮上目光落在自己這小院中微微有些出神。

這些天也一直沒有空閑,如今閑下來秦磊準備繼續弄自己的這個小院,至少要在入冬前都弄好才行,不然的話一下雪動土就更不容易了!

“芷晴的家裏還有什麼人嗎?”本來正坐在那裏考慮自己要如何做的時候,秦母的聲音卻是突然傳入秦磊的耳中。

聽到這話秦磊一愣,隨機開口說道:“好像父母都在,還有個弟弟吧?”

秦磊並沒有隱瞞什麼,直接說道:“不過具體的我也不太清楚,他們家據說是資本家,貌似都已經逃走了!”

秦磊是真的沒有在意,人都走了還能怎麼地,然而聽到秦磊這話對於這種事情比較敏感的秦母卻是不由得皺了皺眉頭,很顯然“資本家”這個詞讓她有些在意了。