“這有啥不認真的，賴名好養活，再說了，我們小時候那個年月，飯都吃不上呢，哪像現在，要啥有啥，我們這輩人，基本都是這遭爛名字，不也活的挺好的嘛。”二狗笑道。
這三人都是一副老實人的麵向，多年來當廚子，都養就了一身好身板，笑起來跟彌勒佛似的，一個比一個喜慶。
“說的也是，那就這樣，明天早上過來上班，宋叔，相關的手續你準備一下，另外再找幾個靠譜的跑堂夥計，要是再有想要入夥的廚子，先比贏了他們三個再說，東西讓他們自備。”楊淩說完，就回了鋪子。
萬眾矚目的感覺是在不是很好玩。
有了新主子，並且漲了工錢的三個廚子樂嗬嗬的回家了，這麼多年一來，這些人在藍湖城也都有了家世，所以也就不需要住在酒樓裏。
回到鋪子以後的楊淩倒是也沒有繼續拉著人打牌，而是在準備一份即將用到的菜單。
這四季樓可不能再像這楊氏私房菜小鋪子一樣，每天限量，這可是個要正經賺錢的買賣，所以有三個大廚在，一整天的飯菜供應是不會有任何問題的。
既然打著楊淩的旗號，那麼，楊淩曾經做過的東西，就要交給三個新加入的同學。
這些菜都不是什麼秘密，隻要是個正經的廚子，看過兩次，或者多吃過幾次都做的出來。
要是楊淩用心教的話，董大寶三個人估計有了兩三天的功夫，就能把楊淩之前做過的幾十道菜學個七七八八。
不過真正的楊家菜，楊淩就不打算教了，至少暫時沒有這個打算。
要是楊淩現在是個男兒身，他一定多娶老婆，然後把這技術傳給自己的兒子，女兒要想學也是可以的。
但是楊淩現在就是一十六歲的花季少女，難道要自己生一個兒子來教導嗎？
這種事，對於一個資深的男人來說，實在是太過驚悚，楊淩實在無法想象，他被一個男人睡了並且生個孩子是什麼樣的感受。
所以，這輩子楊淩估計就要靠自己來把楊家菜發揚光大了。
寫道天黑的時候，楊淩才終於寫好了菜譜。
一共六十幾道菜，包括泡菜，川菜，魯菜，東北菜在內的各種口味。
以酸甜鮮辣鹹鮮為分類，一本菜譜新鮮出爐。
看著麵前的菜譜，楊淩滿意的點點頭。
這裏頭葷素俱全，各種食材品類也比較齊全，暫時用作四季樓的菜譜已經比曾經的四季樓還要豐富。
這應該算是楊淩這輩子的第一家分店，所以楊淩一定要把這位置絕佳的酒樓打造成這木棉巷的一塊金字招牌。
晚上，四季樓的人關好了門，就來到楊淩的小鋪子蹭飯。
這已經是大家習慣的事情了，而楊淩也樂得給他們做飯。
這幫人不挑嘴，吃嘛嘛香，而且那種沒有見過世麵的樣子，讓楊淩的虛榮心大大的得到了滿足。
“老板，跑堂的夥計我找好了，按照你吩咐的，月錢五兩，一共五人。”宋淮安開口道。