楊淩不光是要知道客戶的反饋,同時也要知道自己員工的意見。
而這些人都不太好意思開口,楊淩費了不少的口水,才終於挖出來的這些人的困難之處。
首先就是來回比較耗費時間體力,再一個就是,如果客人點的東西比較多,一個人拿確實很費勁,遇到那種整桌子菜的,一個人就有點不夠用了。
所以楊淩趕緊聽取群眾的意見,做好相關的準備和措施。
在城中街道的路口,搭上了一座涼亭作為中轉站。
三人長期駐守,從巷子裏得來的單子,由這些人不間斷的向酒樓反饋,而一批人則是專門從酒樓向中轉站送貨,再由這些送餐小哥把菜品送到客戶家裏。
吃完的菜品則有人上門收取餐具,送回酒店清潔,以便再次利用。
而送餐的,也由一人,增加到了兩人組合的方式,由兩人一起,平分所有的配送費用,當然了,外賣的價格,是要比酒樓裏貴上一些的,但是那些有錢的主顧絲毫不在乎,要是趕上哪天楊淩願意動彈,出自美女廚娘的妙手,那菜品更是貴的離譜。
而當容易經過改良,能夠送出去的菜品也更加的多了。
時間已是三月,黎陽王朝的大部分地區都是春暖花開的季節,除了北方的一些地方還要再晚上一個月左右的時間,這南方的藍湖城,已經是滿城花香。
這藍湖城,有一處風景絕佳的地點,在城東群山之中,有一處活水的湖泊,每當天朗氣清的時候,湖水映照天空,整座湖泊碧藍入鏡,藍湖城也因此而得名。
除此之外,便是全國都很出名的木棉巷子。
而現在,又多了一處景色,那就是在滿城穿梭的藍衣外賣小哥。
隨著楊淩政策的改良,不少人都上門投訴,不是投訴服務的問題,而是為啥自己居住的區域沒有外賣小哥?
楊淩是十分善於聽取意見的,所以,外賣的隊伍在不斷你的壯大,如今,在藍湖城的四個方向,都設有了專門的中轉點,而那些身穿藍色衣服的外賣小哥,也分布到了藍湖城的每一個角落。
有了這些外賣小哥的助理,酒樓的營業額直接就上了一個檔次,隻不過,忙壞了三個廚子。
平時隻在酒樓吃飯,就算是人多,三個廚子也足夠用了,但是現在,每天做的菜品可是比原來要多上幾倍,三個人就有點捉襟見肘,忙不過來了。
所以楊淩也是讓宋淮安再招些廚子過來,至於水平,讓三個人檢查一下,合格了才能用,當然了,最重要的還是人品,至於那些菜,有三個人教導就足夠了,什麼時候楊淩覺得應該再多加些菜品的時候,自然會去上一課。
算算時間,距離到三月中隻剩半個月左右的時間,所以楊淩最近都在忙著做自己的蒸餾器。
沒有專業的設備,隻能用最古老的辦法,陶罐,木桶,竹竿。
用特製過的動物皮革和植物纖維來做密封的工具,楊淩用了數日的時間,才做出來三個蒸餾器。