人們還為此規定了許多行為規矩：不能用灶火燒香，不能擊灶，不能把刀斧放在灶上，不能在灶前講怪話、發牢騷、哭泣、呼喚、唱歌，不能將汙髒的東西放進灶內燃燒等等。而且在十二月二十三日，就是灶神離開人間上天稟報的日子，家家戶戶都要“送灶神”，也叫“謝灶”。
謝灶的日期也分階層，按民間習俗，官紳權貴在臘月二十三謝灶，一般平民百姓在臘月二十四謝灶，水上人家會在年臘月二十五舉行謝灶儀式。但是老百姓大部分會選擇臘月二十三謝灶，希望有貴氣。
送灶神的供品一般都用一些即甜而又黏的東西，如糖瓜、湯圓、麥芽糖等，意思是用這些又黏又甜的東西，塞灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話，俗話說的“吃甜甜，說好話”，“好話傳上天，壞話丟一邊”。因此，祭灶神象征著祈求降福免災的意思。在祭灶君的時候，要擺齊供品，焚香祭拜，然後第一次進酒，這時要向灶君誠心禱告，完了以後再進行第二次進酒，進第三次酒之後，把舊的灶君像撕下，連同金紙等一起焚燒，代表送灶君上天。這樣“送灶神”儀式便完成了。
對灶神的崇拜，反映了人們對和平美好生活的向往，也是警戒人們要遵守世間罰惡賞善的道德規律。這也是中華文化的重要內容，是中華民族傳統文化薪火相傳、生生不息的奧秘所在。
人們還為此規定了許多行為規矩：不能用灶火燒香，不能擊灶，不能把刀斧放在灶上，不能在灶前講怪話、發牢騷、哭泣、呼喚、唱歌，不能將汙髒的東西放進灶內燃燒等等。而且在十二月二十三日，就是灶神離開人間上天稟報的日子，家家戶戶都要“送灶神”，也叫“謝灶”。
謝灶的日期也分階層，按民間習俗，官紳權貴在臘月二十三謝灶，一般平民百姓在臘月二十四謝灶，水上人家會在年臘月二十五舉行謝灶儀式。但是老百姓大部分會選擇臘月二十三謝灶，希望有貴氣。
送灶神的供品一般都用一些即甜而又黏的東西，如糖瓜、湯圓、麥芽糖等，意思是用這些又黏又甜的東西，塞灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話，俗話說的“吃甜甜，說好話”，“好話傳上天，壞話丟一邊”。因此，祭灶神象征著祈求降福免災的意思。在祭灶君的時候，要擺齊供品，焚香祭拜，然後第一次進酒，這時要向灶君誠心禱告，完了以後再進行第二次進酒，進第三次酒之後，把舊的灶君像撕下，連同金紙等一起焚燒，代表送灶君上天。這樣“送灶神”儀式便完成了。
對灶神的崇拜，反映了人們對和平美好生活的向往，也是警戒人們要遵守世間罰惡賞善的道德規律。這也是中華文化的重要內容，是中華民族傳統文化薪火相傳、生生不息的奧秘所在。