劉慎之說,天興福開辦火磨工廠,勢在必行。隻要建起火磨工廠,就可以加工咱們地裏種出的麥子。東北畢竟是內陸,不是碼頭,不是糧食銷路不暢,而是運力不足。即使能把糧食利用南滿鐵路運出去,運到大連碼頭,但路程近則兩千裏,遠則三千五百裏,那運費得要多少。

邵勤儉說,中國人沒有火車,沒有火輪船,外國能製造,咱們不能造,但是,咱們買過來,不就有了嗎?俺已經給尚文寫了信,讓他幫忙在西歐留意火磨這種機器。如果能找到現成的最好,咱們能先熟悉一下,哪怕練練手也行。

兩個人正說話的工夫,麵食做好了,一碗麵條、一盤水餃,還有幾張烙餅。後麵的大廚親自端著麵食走到他們兩位麵前。大廚也好客,他滔滔不絕地說起來,聽到兩位說起洋麵,能與之相提並論的,也隻有冬天的雪,潔白不必再說,那麵有軔性,也有香味,那種細膩,就像嬰兒的肌膚。聽到兩位要找加工洋麵的地方,我告訴兩位……

大廚從後廚拿出一條麵袋子,那上麵印著商家的字號,還有工廠的地址和電話號碼。

空麵袋子上麵果然印有字號和地址:寶船牌麵粉,亞喬辛火磨工廠,地址是長春黑水路東八條。那上麵還印著電話號碼,有聯係方式。

邵勤儉欣喜萬分,真的太好了!他掏出一枚小銀子,當作賞錢,賞給大廚。

大廚推辭,我在後廚,聽到兩位一直講火磨,舉手之勞的小事,不用酬謝。常到我這兒用餐,就算東家謝過了。

邵勤儉覺得時不我待,勢在必行。韓雲階已經搶在天興福的前頭,俺明天就到長春去,你要不要跟俺一起去?

劉慎之說,東家北巡,如同康乾下江南,掌櫃的哪有不陪同之理。我必須到長春去,親眼看看火磨的尊容。隻有看過,心裏才有底數。看樣子,東家決心已定。

邵勤儉說,是。

長春的亞喬辛火磨工廠,經理名叫蘇伯金,是俄國裔的塞爾維亞人。蘇伯金是在西伯利亞大鐵路建成時,隨著俄國的東進勢力,作為移民一起湧進中國東北的。他在東北經商多年,正是看到了麥子深加工這個商機,從歐洲進口了美國腦達克公司生產的火磨。火磨一投入生產,立刻收到了可觀的利潤。蘇伯金把亞喬辛火磨工廠生產的麵粉命名為寶船牌,就是想借用當年鄭和下西洋的船號,讓他的麵粉從遠東遠銷到東南亞,甚至更遠。就在他準備再進口幾台火磨擴大規模,準備大幹一場時,俄國在戰場上敗給了日本人。日本人一統東北之後,他們不僅搜捕俄國間諜,還以搜捕間諜為幌子,打擊蘇伯金這類俄國商人。日本絕不容許俄國人在他們地盤上做生意發財,為俄國軍事行動提供資金援助,等到他們養精蓄銳之後,再卷土重來,與日本決一死戰。滿鐵調查課在東北到處搜集像蘇伯金這樣的商人,絕對不會給日本留下禍患。

蘇伯金已經進入調查課的視線。當年,他確實為俄國軍隊提供過糧食,但他與間謀絕無關聯。他想跟日本人說清楚,得到日本人的寬容理解,可那是根本不可能的。蘇伯金也與日本人打過多年交道,隻有離開這個是非之地,回到俄國,他才能得以平安。看著剛剛落成的賬房和廠房,這幢紅磚建築長春人稱之為紅樓,蘇伯金真的心有不甘。這麼大的產業,耗費了他多少心血,讓他拍拍屁股走人,那些需要償還的債務,他用什麼去還……邵勤儉一行人來到長春時,蘇伯金已經離開,他的火磨工廠已經關門停工。通過外圍,邵勤儉得知,工廠的主人已經回國,工廠由一個名叫王福昌的人看管,因為王福昌忠誠可靠,很得蘇伯金的信任。邵勤儉一行安下身來,他跟劉慎之商量,以購買麵粉為名,到工廠裏去看看,接觸一下那個王福昌。

看管工廠大門的夥計攔住想要進門的邵勤儉和劉慎之,火磨熄火,機器停轉,麵粉已經不再生產,你們請回吧。等到火磨重新生火,歡迎你們再來。邵勤儉說,我們今天來,除了購買麵粉,也想跟你們王掌櫃見上一麵。看門的夥計說,我們王掌櫃有言在先,他不想見客,誰都不想見。

劉慎之塞給夥計一塊銀圓,麻煩你給通報一下,就說天興福的東家邵勤儉,從大連來到長春,專程拜見王掌櫃。請你跟王掌櫃美言幾句,拜托。

得到好處的夥計跑去賬房,好一會兒才回話。既然有遠道而來的客人,福昌厚櫃上已經在長春的大館子滿關西酒店訂下包廂,宴請遠道而來的天興福客人。

未到午時,邵勤儉、劉慎之便走進滿關西酒店。包廂裏有一位眉目清秀的年輕人在等候客人的到來。憑著經驗斷定,此人不是王福昌。此人不是二掌櫃,就是大賬房。見到有人走進包廂,年輕人站立起身,躬身問候,請問兩位,是不是從大連來的天興福客人?

劉慎之答道,正是,這位是天興福的東家,邵乾一。我是天興福哈爾濱分號的大掌櫃劉佩瑤。請問,你是……

對方又微微躬身,我是王福昌的兒子王忠孝。因為家父前日染上風寒,不便出門待客,讓我來接待天興福的客人。兩位請坐……

三人坐定之後,一直不見有跑堂的點煙倒茶。王忠孝有些生氣,進來不見人影,都死了還是都報廟去了?

這時才有個夥計跑過來,點頭哈腰地說,小的有眼無珠,沒看見王掌櫃來了。對不住啊,請問王先生,今天,想給客人點什麼美味?

王忠孝說,挑咱們吉林的特色,上幾道菜。吃海味,吉林比不過大連,可論山珍,咱們有駝蹄,有犴鼻,有林蛙,還有鹿血酒。大海裏的魚雖然多,可比起鏡泊湖的大白魚,味道可相差甚遠。還有那烏蘇裏江的大馬哈魚,大馬哈魚子,是難得一見的美味……王忠孝誇了半天,可就是不見有菜肴端上桌來。