盡管孵化在外麵，離那塊垂涎的肉還有一段距離，但它們知道怎樣能夠找到食物。一旦它們破殼而出，就會毫不猶豫地憑借其精準的嗅覺從沒有蓋嚴的邊緣滑下或是鑽進用小刀劃開的窄縫裏。看到它們進入它們渴望的地方——那臭惡的天堂。
它們迫不及待地趕來，會不會從牆上摔下來？不，它們不會的！它們沿著大口瓶的瓶壁慢慢爬行，用頭部做支撐，扒住瓶壁，為了找到那塊肉一直往前走。一旦夠到那塊肉，它們立刻在那兒安頓下來。
讓我們更換容器繼續進行研究。我在一個大約九英寸高的大試管底部放了一塊鮮肉。上麵蓋著金屬網，網眼大約有兩毫米寬，使雙翅目昆蟲無法通過。肉藍蠅在它那比視覺靈敏得多的嗅覺的指引下來到了容器旁邊。它們以同樣的熱情飛向罩著不透明套子的試管和裸露著的試管。看不見的物質和看得見的物質一樣能夠吸引它們。
它們在瓶口停留了一會兒，聚精會神地觀察，但是不知道是我運氣不好，還是金屬網引起了懷疑，我都沒有見到它們在那裏產卵。它們的表現使我感到懷疑，我得求助於麻蠅。
麻蠅在做準備工作時沒有那麼講究，它們更信任幼蟲的體力，它們生下來的就是已經成型的強壯的幼蟲，會很容易讓我看到我想看的情景。麻蠅觀察完網紗後，選了一個網眼，將腹部末端插入，並沒有因為我在場而不安，最後它一個接一個地一共產下了十幾隻幼蟲。它們肯定還會光顧這裏，以一種我不知道的增長來擴充它們的家庭。
新生的幼蟲由於身上有一些黏液，它們一度黏在金屬網上。接著它們成群湧動，想擺脫束縛，跳入九英寸的深淵。當這一切完成以後，母親便離開了，它相信它的孩子們有能力克服困難。如果它們掉到肉上，那是最好了；如果它們掉到別的地方，它們也能爬到那塊肉上去。
它們僅憑氣味就這麼自信地跳入了有許多未知因素的深淵。這種自信值得進一步研究。雌麻蠅敢讓它的孩子從多高的地方掉下去？我在試管上再加了一根和瓶頸差不多粗的管子，管口沒有罩金屬網，而是罩著一張紙，紙上有一道小刀劃出的窄縫。容器總的高度是二十五英寸。不過這沒關係，這對於背脊柔軟的小幼蟲來說並不要緊。幾天後那個試管裏住滿了幼蟲，從尾部那帶流蘇的、像小花瓣一樣張開合攏的冠冕狀門一眼就能認出是麻蠅的孩子。我沒有看到雌麻蠅產卵，那時候我不在那兒。但是毫無疑問它肯定來過，而且它的孩子從高處跳了下去。試管裏的幼蟲就是充分確鑿的證據。
我欣賞它們的跳躍，為了得到更有說服力的證據，我用另一根管子來代替。現在容器高度為四十六英寸。管子被豎在一個雙翅目昆蟲經常光顧而且比較昏暗的地方。管口罩著金屬網罩，和試管、大口瓶等其他許多容器一樣，等待著幼蟲的光顧。因為這個地方已經為蒼蠅所熟知，我便移走了其他管子，讓那根新管子獨豎在那兒，唯恐來訪者被那些更容易開發的地點所吸引。
肉藍蠅和麻蠅時不時地在網紗上停留，短暫觀察後就又飛走了。整個夏天管子一直豎在那兒，三個月了都沒有任何結果，裏麵根本沒有幼蟲。這是什麼原因呢？是不是肉在深處氣味沒有散發出來？不，臭味散發出來了，我這麼不靈敏的鼻子都聞到了。我把孩子叫來聞，他們對臭味更敏感。那為什麼剛才還讓幼蟲從很高的地方掉下去的麻蠅現在拒絕把孩子從比先前高出一倍的管子上掉下去呢？它是害怕幼蟲從太高的地方跳下去會摔死嗎？沒有什麼能夠證明是管子的高度引起了它們的擔心。我從來沒有見到它們觀察那根管子、測量它的高度。它們隻是在罩著網紗的管口停留過，僅此而已。難道它們通過冒上來的臭味判斷出管子的深度嗎？難道它們憑嗅覺就可以判斷出那個高度是否能夠接受嗎？也許吧。
盡管有氣味的誘惑，麻蠅並沒有把幼蟲投入過深的管子中。也許它早就知道，從蛹殼裏出來的成蟲長著翅膀，忽然飛起來會撞到長管道壁上，它是不是擔心它們不能飛出去？凡事都要考慮將來的需要，這樣的遠見很符合母性的本能。
但是，如果這個高度不超過某個限度，麻蠅的新生幼蟲照樣會被扔下去，就像我實驗所證明的那樣。這個經驗讓我想到了一個有實用價值又能節省家庭開支的方法。昆蟲的奇跡有時也能引發一些簡單實用的方法，這是個好事。
普通的食品櫃都像一個大籠子，上下兩麵是木頭的，四個側麵裝有鐵紗網。頂板上釘著鉤子用來懸掛食物，以防蒼蠅叮。通常，為了充分利用空間，食品都是隨意放在隔板上。采取了這些措施，是不是就能保證食物不被雙翅目昆蟲及它的幼蟲叮咬了呢？
根本不能。我們也許能防範肉藍蠅，因為它們很少會在遠離肉塊的地方產卵。但是防範不了麻蠅，它們更加膽大妄為，繁殖更迅速，它們能夠將幼蟲通過網眼送入，讓它們落到食品櫃裏。由於它們的幼蟲很靈活，善於爬行，能夠輕鬆地夠到放在隔板上的食物，隻有吊在頂上的食物它們夠不著，因為幼蟲沒有爬高的本能，特別是爬繩索。
人們還經常使用金屬網罩。罩在食物上的圓拱形紗罩的防蠅作用還不如食品櫃。麻蠅一點也不在乎這些。它可以通過網眼把幼蟲放到它垂涎的肉上。
那我們該怎麼辦？再簡單不過了。我們隻需要將要保存的東西——如斑鶇、山鶉、山鷸等野味用紙袋包起來即可。牛肉和羊肉也是如此。隻要有紙袋這個使空氣充分流通的保護層，即使沒有網罩，沒有食品櫃，任何幼蟲也不可能侵入。這不是紙張具有特殊的防腐作用，而僅僅是因為它形成了一道不可逾越的障礙。藍蠅很謹慎，不會在紙袋上產卵，麻蠅也不會。因為它們知道新出生的幼蟲無法鑽過這層屏障。