故事二十 買得下的記憶(1 / 2)

我:那我就給你講個故事,暖暖你這顆“汙穢”的心。還記得兩年前被你稱之為“武士道精神的繼承者”的那位先生嗎?

茉莉:怎麼?和紳士大叔浪漫重逢了?

茉莉會心一笑,撲騰著水花遊到溫泉池中央的小桌子,把壺裏的清酒倒出兩小杯。此刻我身上悶熱感也散去了,便也把半個身子泡在溫泉池子裏。

兩年前的東京夏日,除了那家澀穀的酒吧,我還有一個常去的餐廳。那是剛到東京沒幾天的一個晚上,我在四穀站附近瞎轉悠,肚子餓,於是隨意推開了一扇路邊小門,那是一家座位不多的小餐廳。我找了個一人座位坐下,開始研究菜單。幾乎什麼都看不懂,因為那菜單是手寫的,不配圖。在我不遠處有兩個四十多歲的大叔在吃飯,應該是看出了我滿臉疑惑瞪著菜單,其中一個走到我身邊,問:“姑娘我能幫到你嗎?”

我起初有點緊張,畢竟聽聞日本有很多變態大叔喜歡搭訕年輕女孩,但是這位大叔穿著打扮都很考究,氣質很溫和,讓人很願意和他繼續說話。

大叔介紹說,這是一家夫妻店,丈夫是大廚,妻子是服務員,這樣的小店日本很多。

大叔感歎說,我很幸運,因為這位大廚以前是銀座很有名的魚料理店師傅,現在打算退休前自己開店隨心所欲一些,於是選擇在四穀開店。每天的菜單都不同是因為大廚每天清晨天沒亮就會去築地魚市買新鮮的魚,然後根據每個清晨買到的食材決定當天的菜單。

大叔不忘說,他會講英文,是因為年輕時候曾經在英國上過學。

大叔文質彬彬又滔滔不絕地介紹起了菜單上的魚類,還幫我點了三盤不同做法的魚,生、炸、煮。這頓飯吃得很開心,因為那大叔也會幫我翻譯以便我和老板、老板娘交流。兩位大叔先吃完後和我道別了,我繼續享用最後一道料理。美餐一頓後我準備結賬,心裏想著大叔說這類餐廳的價格都是老板根據材料、心情決定。既然是個名廚等下賬單估計會很給力的貴吧,不過真的很好吃,這種體驗也是第一次,貴點也值了。這時大廚太太笑嘻嘻走過來告訴我說不用付錢,因為剛才走的兩位大叔幫我把錢付了。耳邊浮起他們離開餐廳前和我告別時留下的最後一句話,“Plea enjoy Tokyo”(希望你享受在東京的時光)。

我問大廚太太那位大叔叫什麼名字,大廚太太說她也是第一次見那位先生,然而和他一起來的是這家餐廳的常客,叫森垣先生。

後來在東京的日子裏我又拜訪了這家餐廳幾次,我總在想也許哪天我能再次撞見這位森垣先生,然後可以問問他,那位耐心給我解釋日本各種魚,幫我點菜買單的大叔名字是什麼。可惜一直到我離開東京,都再也沒有緣分遇見過他們。

我:那我就給你講個故事,暖暖你這顆“汙穢”的心。還記得兩年前被你稱之為“武士道精神的繼承者”的那位先生嗎?

茉莉:怎麼?和紳士大叔浪漫重逢了?

茉莉會心一笑,撲騰著水花遊到溫泉池中央的小桌子,把壺裏的清酒倒出兩小杯。此刻我身上悶熱感也散去了,便也把半個身子泡在溫泉池子裏。

兩年前的東京夏日,除了那家澀穀的酒吧,我還有一個常去的餐廳。那是剛到東京沒幾天的一個晚上,我在四穀站附近瞎轉悠,肚子餓,於是隨意推開了一扇路邊小門,那是一家座位不多的小餐廳。我找了個一人座位坐下,開始研究菜單。幾乎什麼都看不懂,因為那菜單是手寫的,不配圖。在我不遠處有兩個四十多歲的大叔在吃飯,應該是看出了我滿臉疑惑瞪著菜單,其中一個走到我身邊,問:“姑娘我能幫到你嗎?”

我起初有點緊張,畢竟聽聞日本有很多變態大叔喜歡搭訕年輕女孩,但是這位大叔穿著打扮都很考究,氣質很溫和,讓人很願意和他繼續說話。

大叔介紹說,這是一家夫妻店,丈夫是大廚,妻子是服務員,這樣的小店日本很多。

大叔感歎說,我很幸運,因為這位大廚以前是銀座很有名的魚料理店師傅,現在打算退休前自己開店隨心所欲一些,於是選擇在四穀開店。每天的菜單都不同是因為大廚每天清晨天沒亮就會去築地魚市買新鮮的魚,然後根據每個清晨買到的食材決定當天的菜單。

大叔不忘說,他會講英文,是因為年輕時候曾經在英國上過學。

大叔文質彬彬又滔滔不絕地介紹起了菜單上的魚類,還幫我點了三盤不同做法的魚,生、炸、煮。這頓飯吃得很開心,因為那大叔也會幫我翻譯以便我和老板、老板娘交流。兩位大叔先吃完後和我道別了,我繼續享用最後一道料理。美餐一頓後我準備結賬,心裏想著大叔說這類餐廳的價格都是老板根據材料、心情決定。既然是個名廚等下賬單估計會很給力的貴吧,不過真的很好吃,這種體驗也是第一次,貴點也值了。這時大廚太太笑嘻嘻走過來告訴我說不用付錢,因為剛才走的兩位大叔幫我把錢付了。耳邊浮起他們離開餐廳前和我告別時留下的最後一句話,“Plea enjoy Tokyo”(希望你享受在東京的時光)。