柔兒帶著蘇尋一邊朝著洪福的房間走，猶豫了一下，似乎有什麼話想說又不敢說。
“有什麼事情你就說，你怎麼也變得吞吞吐吐了？”
蘇尋楞了一下，有點意外的看著柔兒。
“就是，這個洪福每天要花費很多很多銀子買麵粉黃油白糖蜂蜜這些東西，您知道這些東西都很貴……”
柔兒說道：“雖然其他房的太太們沒有多說什麼，可柔兒知道她們一定會不滿的。”
“不滿？她們憑什麼不滿？”
蘇尋聽了卻是滿不在意，冷笑一聲，說道：“做實驗有大量資金投入是正常的事情，你告訴賬房，不管洪福花多少錢，我們蘇家都能拿出來！”
“好。”柔兒連忙點頭。
不多時。
蘇尋跟著柔兒來到洪福所在的“實驗室”，一進門蘇尋就被麵前的場景驚呆了。
隻見洪福站在滿是麵粉和白糖大桶麵前，不斷調配著各種各樣的糕點配方，一會加點這個，一會加點那個，不知疲倦的樣子就好像是機器人一樣。
“這……還真是個糕點狂人了。”蘇尋有點意外的同時，也感覺到有點欣喜。
不管是什麼樣的老板，看到刻苦工作的員工都會感覺到很開心。
而且這個員工還是一個有著豐富經驗，很聰明很有能力的員工，在這樣員工的身上投資，蘇尋認為是穩賺不賠的事情。
“喂喂喂！”
“洪福，蘇尋公子來了，你還不快點過來！”
柔兒看到洪福還是專心致誌的關心自己手上的那點配料，也是有點忍不住了，主動大聲的提醒他。
“什麼……蘇公子？”
洪福本來還不怎麼在意，不過當聽到蘇尋的名字之後，也是連忙匆匆把手上的活幹完，連忙走到了蘇尋麵前。
“怎麼樣？發麵技術學習的怎麼樣？”蘇尋看到洪福臉上滿是麵粉，手上袖子上也是髒兮兮的樣子，有點哭笑不得的問道。
“差不多了蘇公子，這些東西您都教授的很細致，我若是再學不過，可就太笨了……”洪福有點不好意思，尷尬的解釋道：“不過我思前想後，這樣柔軟的麵條卻有點不知道怎麼做出好吃的東西……”
“哈哈，有這麼困難麼？你做的糕點不是挺好吃的麼？”蘇尋笑了一聲，說道：“如果你做不出來好的糕點，可能是你的思路不太正確哪？”
“思路？敢問蘇公子我應該有什麼思路？”
洪福愣住了。
他身為烤餅攤老板，在麵點製作上麵研究了幾十年，就算揚州城內最厲害的廚子，在麵點方麵的理解都不如他。
可不知為什麼，洪福在麵對蘇尋的時候，總有一種天然的自卑。
就好像他才是那個需要學習的麵點師而已。
“你麵點製作水平不錯，就算思路方麵有一點古板，還是烤餅的那一套。”
蘇尋停頓了一下，繼續說道：“實際上，糕點和烤餅的思路雖然差不多，可是你缺少的是一些真正可以作為糕點的配料。”